Кухня з барною стійкою кутова: дизайн, фото
Барна стійка є подовженою стільницею без традиційних стандартних ніжок. До неї примикають спеціальні високі стільці.…
Здавалося б, в питанні оформлення кухні вже неможливо сказати нічого нового. Проте нікому не хочеться залишитися на задвірках інтер`єрної моди. Отже, тема розмови: оформлення інтер`єру кухні, дизайн. Вчимося робити свій будинок стильним.
Перефразовуючи відоме прислів`я, можна з усім підставою заявити, що в нашому домі «кухня всьому голова». Житло російської людини з давніх-давен було влаштовано так, що місця, де готується їжа (печі), відводилося центральне положення в кімнаті. З появою особняків, а потім великих міських квартир ця традиція була на деякий час витіснена європейської манерою відокремлювати кухню від «чистого» приміщення, однак за радянських часів, коли в будинку заселився простий люд, традиції повернулися, і кухні зажили активним громадським життям. Сьогодні поняття «кухня по-російськи» - відомий в усьому світі феномен, і іноземці сприймають його як частину національної екзотики.
Якщо задуматися над сенсом нашої традиції приймати гостей неподалік від «домашнього вогнища», мимоволі виникають думки про особливості російського менталітету. Може бути, вся справа в нашій «обломовской» ліні: навіщо нести готові страви в вітальню або їдальню, коли набагато зручніше накрити прямо там, де приготовлено? А може, балакуча російська господарка не хоче «випадати» із загальної розмови, бігаючи між кухнею та вітальні? Або все ще простіше: на кухні так смачно пахне пирогами, що і йти нікуди не хочеться. У будь-якому випадку, якщо все перераховане вище вам близько, не піддавайтеся ніяким віянням чужорідної моди: сидите на кухні, приймайте там гостей і оформляйте на свій смак.
Мабуть, це найпоширеніша проблема. Найоптимальнішим рішенням є об`єднання кухні з сусідньою кімнатою. Це можуть бути хол, вітальня або навіть та кімната, яку ви завжди віддавали під спальню: адже заради отримання зручного і затишного приміщення цілком можна переглянути пристрій квартири в цілому.
Така ідея подобається далеко не всім: багато хто вважає кухню агресивним середовищем - в якійсь мірі це твердження недалеко від істини. Однак при сьогоднішньому рівні розвитку техніки цілком можна звести прикрі недоліки до мінімуму. У всякому разі, основні «побічні ефекти» - запах підготовлюваної пиши і гар - легко перемогти за допомогою гарної витяжки і вентиляції. Що ж стосується організації кухонного простору, то, поза всяким сумнівом, сьогоднішня тенденція - це позбавлення від кухні як окремого приміщення (з меблями та іншими атрибутами кімнати). У проектах молодих архітекторів приміщень, позначених як «кухня», стає все менше, і це не дивно. Завдяки безлічі побутових приладів процес приготування їжі став набагато більш приємним і естетичним - так навіщо ж ховати його і відокремлювати від іншого житла? Ще недавно витягнуту в одну лінію уздовж стіни робочу зону в кухні-вітальні намагалися «закамуфлювати» за допомогою розсувної штори або перегородки. Сьогодні, коли всім давно зрозуміло, що житлова квартира - це не філія ресторану і ніхто тут не збирається годинами стояти біля плити, кухонну зону набагато частіше оформляють у виді елегантної барної стійки, переносять до вікна або взагалі мають у своєму розпорядженні таким собі «островом» посередині.
Це рішення, що допомагає наблизити готову їжу до споживача, теж старо як світ: ви просто пробиваєте в кухонній стіні, суміжній з вітальнею, невелике віконце, забезпечуєте його дверцятами і опорою для підношення з їжею. У цьому випадку ваша маленька кухня залишається чисто робочою зоною - просто «лабораторією» для приготування їжі. Весь же затишок і гламур дістається сусідній кімнаті: там неподалік від заповітного віконця ви робите обідню зону - розмішайте великий стіл, стільці або кутовий диван (інша частина кімнати оформляється довільно, але бажано в тому ж стилі). Саму кухню при такому розкладі стоїть максимально звільнити від надмірностей, зате по повній програмі забити її сучасною технікою. Відмінно підійде для такого випадку стиль хайтек: металеві поверхні, скляні полички, трохи натурального дерева, плитка або ламінат на підлозі. Доповніть вашу лабораторію розставленими і розвішеними тут і там рослинами - і зручний красивий «харчоблок» готовий до експлуатації. Приємно, що, на відміну від трудомісткого проекту зі знесенням стіни, спеціальне віконце не вимагає окремого затвердження і дозволу в офіційних інстанціях, оскільки переплануванням не рахується.
Мати вдома барну стійку вважається модним і престижним - виглядає, як в кіно, та й простір само собою «зонується». Тим часом використовувати її тільки як меблі або декоративну деталь марнотратно. Набагато більш продуманим виглядає варіант, коли барна стійка перетворюється в повноцінний елемент кухонного оснащення: в неї можна вбудувати різну побутову техніку (холодильник, посудомийну машину, мікрохвильову піч і т. Д.), В її надрах влаштувати зручні шафи і висувні ящики. Тоді з боку кімнати у вас буде високий столик з табуретами (власне «бар»), а з боку кухні - повноцінна робоча поверхня. Щоб стійка не стала на вашій кухні марною декорацією, слід заздалегідь продумати, чим ви її «начините», і не купувати готовий варіант, а замовляти свій за індивідуальним проектом.
Непогано, проектуючи сучасну і ергономічну (тобто зручну для пересування і роботи) кухню, підійти до питання «по-науковому» - з огляду на професійні прийоми, правила і стандарти подібних планувань. В основі будь-якої кухонної планування лежить так званий «робочий трикутник», який складається з холодильника, раковини і плити. Навіть якщо у вас дуже велика кухня, відстань між вершинами цього трикутника не повинна перевищувати 3-6 м (і по можливості бути не менше цієї цифри).
У послідовності розташування всіх робочих зон повинна простежуватися технологія приготування їжі:
Якщо ви не маєте можливостей для будь-яких глобальних переробок, а розміри вашої кухні залишають бажати кращого, нічого не залишається, як використовувати всілякі хитрощі, щоб, з одного боку, створити видимість більшого приміщення, а з іншого - дійсно спробувати викроїти для себе хоч трохи простору.
У новобудовах кухні, як правило, мають великий метраж, і проблема економії простору відпадає сама собою. Зате виникає інша: як же заповнити ці звалилися вам на голову «хороми», якщо ви, з одного боку, вже звикли до «милої» тісноті, а з іншого - ніколи не замислювалися над питаннями кухонної моди. Тим часом велика кухня відкриває перед вами чималі можливості. Навряд чи варто намагатися втілити на одній кухні всі актуальні тенденції відразу, але взяти на озброєння хоча б одну-дві дуже навіть корисно.
Сучасні дизайнери наполягають- на те, що слід максимально розвантажити верхній ярус кухонної «лінії», замінивши класичні закриті шафи на шафи без дверцят або взагалі на систему відкритих полиць.
Ту ж ідею «відкритої» кухні можна підтримати за допомогою позбавлення від масивних «контейнерів» для побутової техніки. Для цього придбайте цілком елегантні на вигляд кухонні агрегати (ідеальний варіант - стиль металік), які будуть зовсім непогано виглядати на металевих полицях-кронштейнах або на стелажах.
Кухонні меблі повинні створювати відчуття легкості, а краще взагалі «зникати», губитися в просторі. Для цього їй потрібно було бути максимально мініатюрної і містити якомога більше скляних і відбивають світло елементів (можна з підсвічуванням).
Найбільш «хітовий» варіант сучасного обіднього столу - це круглий столик, який при розкладанні стає овальним. Традиційні прямокутні столи поки відступили в тінь і сьогодні вважаються неергономічними.
Подібний «коктейль» може виглядати так: ви начиняє вашу кухню технікою і начинням в стилі хайтек (краще з металевим блиском). Потім купуєте «екологічну» (тобто просту дерев`яну) меблі, після чого заповнюєте відкриті поверхні милими домашніми дрібницями в стилі «бабусиної скрині». Якщо ж дозволяє місце, дуже актуально в такому інтер`єрі буде виглядати який-небудь один по-справжньому антикварний предмет меблів начебто доісторичного буфета або старовинного різьбленого кавового столика (головне - розташувати його так, щоб він не «випадав» з контексту).
Якщо у вас ніколи не було оформленого інтер`єру кухні - дизайн їй явно не зашкодить. Але на ремонт немає ні часу, ні грошей. Що робити? Можна постаратися змінити кухню хоча б зовні.
Барна стійка є подовженою стільницею без традиційних стандартних ніжок. До неї примикають спеціальні високі стільці.…
Цікаво і приємно облаштовувати свою квартиру. Сучасна людина прагне не відставати від моди. Тому дуже популярні стали…
Чому саме кутова кухня"Така ергономічна планування кухні надзвичайно комфортна для невеликих приміщень. Але в останні…
Проблеми маленької кухні, на жаль, ще довгі роки будуть актуальні для тисяч російських сімей. Тому не варто чекати…
Майже кожен з нас знає, що з себе представляє інтер`єр маленької кухні в хрущовці. Обмежений простір невеликої кімнати…
Маленька кухня? Не проблема"Власники невеликих кухонних приміщень часто не знають, як же зробити так, щоб кімната…
Функціональний і затишний стиль кантрі спирається на нехитрий і простий сільський побут. Він може стати ідеальним…
Слово «вогнище» у багатьох сенсах є синонімом слів «житло», «будинок». З поняттям…
Єдине місце, яке належить жінці - це кухня, де вся родина збирається до сніданку, обіду і вечері.На жаль, багато жінок,…
Уже давно в Росії помітна тенденція, коли люди поклоняються всьому західному, починаючи від західної їжі, закінчуючи…
На сьогоднішній день модним стало оформлення будинку «під старовину». Великою популярністю серед всіх…
Якщо у вас є ідея зробити вашу кухню оригінальної, то вам краще поцікавитися про нововведення в світі моди кухонного…
У стандартних квартирах кухня, як правило, являє собою маленьке приміщення. Найчастіше невелика кухня за сумісництвом є…
Якщо у вас є ідея переобладнати свою кухню, пропонуємо вам дізнатися про нові тенденції в світі «кухонної»…
Якщо, дотримуючись духу часу, ви вирішили змінити дизайн інтер`єру, об`єднати кухню і вітальню, створивши…
Для будь-якої господині інтер`єр кухні важливий не менше, ніж інтер`єр вітальні або спальні, тому що ніхто інший з…
Кухня - центр життя всієї родини. На жаль, в багатоквартирних будинках радянської забудови цей центр виявляється…
Незважаючи на насиченість величезною кількістю сучасної техніки, кухня все ж залишається місцем, де панує ручна праця.…