Вдала обстановка для маленької кухні

Як би там не було, кухня - приміщення, в якому господиня проводить найбільше часу, тому не випадково так важлива її раціональна організація. Принципів всього три:

- Холодильник краще не ставити поруч з плитою.
- Всі двері і дверцята при відкриванні не повинні зачіпати один одного.
- Всі стики і згини повинні бути добре закладені, щоб в них не забивалася бруд, і доступні для прибирання.

А далі, в залежності від смаків і характеру кожної конкретної господині, обстановка маленьких кухонь зазнає певних змін, які роблять цей простір затишним і зручним для готування:

- Стіл заміщається барною стійкою, щоб можна було як спокійно поїсти, так і затишно перекусити. До того ж, барна стійка як робоча поверхню зручна тим, що до неї не треба нагинатися так, як до звичайного обіднього столу.

- Простір організовується так (полки і шафи), щоб жоден сантиметр не зникав даремно, а все баночки, банки, пляшки та припаси були б під руками.

- Точкове освітлення візуально, але дуже явно ділить простір маленької кухні на багато функціональних зон і одночасно економить електрика.

- Єдине колірне рішення або концепція кухні (стиль) дозволяє милуватися нею не тільки як робочим приміщенням для приготування їжі, але і як окремою кімнатою, призначеної для зручної і смачною по результату діяльності.

- З кухні прибираються зайві сувеніри і дрібнички - все це переноситься в їдальню. Залишаються лише речі суто функціональні, які, тим не менш, теж можуть прикрасити собою простір. Начищені боки каструль, сяючі друшляки, розписні дошки в етнічному стилі, великі ложки, соління та варення в красиво оформлених банках на кухні нітрохи не менше доречні, ніж декоративні тарілочки і статуетки.

- Якщо є така необхідність, обідній стіл і стільці робляться відкидними (або складними, переносними). Це дуже зручний варіант для квартири-студії.