Як приготувати арахісове масло вдома
Солодощі люблять не тільки діти. Найчастіше дорослі готові відмовити собі в чомусь, аби потішити зайвий раз шлунок…
Якщо ви є прихильником популярних дієтичних продуктів, то вам, безсумнівно, потрібно звернути увагу на такий продукт, як арахісове масло. Він займає особливо почесне місце серед масел рослинної групи, є не тільки смачним, але і дуже корисним. Отже, тема нашої сьогоднішньої статті - «Лікувальні властивості, арахісове масло».
За своїм хімічним складом арахісове масло просто унікально. У ньому містяться вітаміни A, B1, B2, D, E, PP, різні мікроелементи (залізо, кобальт, магній, кальцій, цинк, калій, йод і навіть фосфор), білки, співвідношення амінокислот в яких оптимально, і, звичайно, рослинні жири. Даний продукт багатий біологічно активними жирними кислотами, в тому числі і ненасиченими, які можуть легко засвоюватися організмом і не провокують розвиток атеросклерозу, одного з головних ворогів нашого здоров`я в останні роки. Є в складі арахісового масла і ліпотропні речовини (лецитин і фосфатиди), що особливо цінно для організації правильного здорового харчування. Масло «земляного горіха» також є важливим джерелом фолієвої кислоти, що стимулює зростання і оновлення клітин.
Вперше арахісове масло було отримано в 1890 році дієтологом, довгий час намагалися знайти рівноцінну заміну продуктам з м`яса, курячим яйцям, сиру. Арахісове масло здатне посилити почуття ситості, тому входить до складу різних дієт по корекції фігури. Прособенно популярно це масло серед манекенниць і фотомоделей. Небайдужі до нього і ті, хто пристрасно прагне стати більш струнким, а також прихильники різних вегетаріанських дієт. Цікаво, що більшість любителів арахісового масла проживають на території США і країн Євросоюзу.
Поряд з поживними властивостями, арахісове, як і інші рослинні масла, широко застосовується в косметологічної та медичній галузях. При цьому використовується нерафінована олія, отримана з подрібненої м`якоті земляного горіха - арахісу методом холодного віджиму (при температурі не вище 40 - 45 ° С). Таке масло має червоно-коричневий колір і, звичайно, краще зберігає свої поживні та лікувальні властивості.
Арахісове масло володіє багатьма цілющими властивостями:
- здатне знизити рівень холестерину в крові,
- нормалізувати роботу внутрішніх органів,
- корисно людям, які страждають надмірною вагою і проблемами шлунково-кишкового тракту,
- може застосовуватися як відмінне жовчогінний засіб, сприяти загоєнню гнійних і долгонезажівающіх ран,
- має цілющу дію при захворюваннях серця і порушеннях кровообігу,
- зміцнює нервову систему, корисно при безсонні, сильному перевтомі,
- покращує увагу, пам`ять і слух,
- є відмінним живильним засобом для шкіри.
Арахісове масло, як і інші рослинні масла - цінне джерело вітаміну F. Відомо, що нестача цього вітаміну з часом здатний негативно позначитися на стані слизової оболонки шлунка і кишечника. Постійна нестача цього вітаміну здатна привести до судинних захворювань, наприклад атеросклерозу або навіть інфаркту, знижує опірність організму різним вірусним захворюванням. Арахісове масло ефективно також при лікуванні сильних діатезу у дітей, коли спостерігаються зниження згортання крові і виникнення підшкірних крововиливів.
Тепер ви знаєте все про лікувальні властивості, арахісове масло. Використовуйте його на здоров`я!
Солодощі люблять не тільки діти. Найчастіше дорослі готові відмовити собі в чомусь, аби потішити зайвий раз шлунок…
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити 2 форми для пончиків з антипригарним покриттямінгредієнти:борошна - 1…
Вирізати рот, ніс і очі. Потім зробити тост (за бажанням) Намазати арахісовим маслом втінгредієнти:Нарізаний хліб - 2…
Для того, щоб приготувати крем потрібно змішати сир, цукор, арахісове масло разом. Рінгредієнти:сир - 200 Грамцукрова…
1. Помийте і розберіть пекінську капусту на листки. Зріжте м`яку зелень листів - Сейчінгредієнти:пекінська капуста -…
У чашу блендера засипаємо арахіс. Перетираємо до консистенції, схожою на мокрий пісок. Пінгредієнти:Арахіс підсолений -…
Для приготування сендвіча нам потрібно всього 3 інгредієнта - хліб, арахісове масло і банаінгредієнти:Хліб м`який - 4…
1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити два дека пергаментнимінгредієнти:розм`якшене вершкове масло…
1. Попередньо розігріти духовку до 190 градусів. Змішати арахісове масло, рослинніінгредієнти:арахісового масла - 3/4…
Шматочок імбиру натираємо на крупній тертці і обсмажуємо в воке на арахісове олії. Літераінгредієнти:Біла цибулина - 1…
Крекери за допомогою качалки або блендера подрібнюємо в крихту. Беремо отримані крихти,інгредієнти:Арахісове масло - 80…
1. У середній каструлі на середньому вогні розтопити вершкове масло або маргарин. Додати зінгредієнти:несолоне вершкове…
1. У мисці міксером збити вершковий сир і арахісове масло разом. Додати подрібненіінгредієнти:м`якого вершкового сиру -…
1. Вистелити 2 дека пергаментним папером. Змішайте разом арахісове масло, сливочнінгредієнти:арахісового масла - 1…
Арахісове масло збиваємо з вершковим сиром. Додаємо цукрову пудру, ванілін і стаінгредієнти:Арахісове масло - 0,5…
Промити 1 пучок китайського водяного кресса. Розчавити часник. Обсмажити часник в киплячомуінгредієнти:китайський крес…
У невеликому горщику розплавити 1 паличку вершкового масла. Додати крекери і гарненькоінгредієнти:паличка вершкового…
Спершу необхідно за допомогою блендера збити йогурт з кубиками льоду до однорідної пишноїінгредієнти:Йогурт - 170…