У яких продуктах міститься вітамін b і в яких кількостях?

Ні для кого не секрет, що для підтримки нормальної роботи організму необхідно насичувати його різними вітамінами. Особливу функцію виконують вітаміни групи В, в яких постійно потребує жіночий організм. Як правило, людина отримує чимало вітамінів з їжею, тому необхідно знати, в яких продуктах міститься вітамін В і в якій кількості, а також рекомендовану добову норму цих продуктів.

Вітаміни групи В

До складу вітамінів групи В входять:

• В1 - тіамін-
• В2 - рібофлавін-
• В3 - ніацин, або нікотинова кислота
• В5 - пантотенова кислота
• В6 - пірідоксін-
• В7 - біотін-
• В8 - інозітол-
• В9 - фолієва кислота
• В12 - ціанокобаламін-
• В13 - оротовая кислота
• В15 - пангамовая кислота.

Водорозчинні вітаміни групи В не накопичуються в організмі, необхідну кількість засвоюється печінкою, а решта виводиться з сечею. Тому потрібне постійне поповнення вітамінів В, що містяться в різних продуктах харчування.

Вплив вітамінів групи В на організм

• вітамін В1

Він бере участь в багатьох обмінних процесах, допомагає переробляти вуглеводи. Цей вітамін підтримує роботу імунної, нервової та м`язової системи. Його недолік в організмі призводить до зниження апетиту, дратівливості, загальної слабкості, а також болів в суглобах.

• вітамін В2

Він є важливим елементом в жировому, вуглеводному і білковому обміні. Особливе значення рибофлавін має під час вагітності, оскільки покращує вироблення гемоглобіну, бере активну участь в процесі росту і розвитку плода, а також перешкоджає випаданню волосся. Вітамін В2 має позитивний вплив на зорове сприйняття, в тому числі і нічний.

• вітамін В3

Він бере участь в окисно-відновних процесах, сприяючи виробленню гормонів і ферментів, необхідних для отримання життєвої енергії. Нікотинова кислота перешкоджає розвитку атеросклерозу і накопиченню холестерину.

• вітамін В5

Він бере участь в регенерації тканин, при цьому захищає слизові оболонки і шкірні покриви від різних інфекцій. У разі нестачі пантотенової кислоти в організмі у людини спостерігається часте затікання рук і ніг, а також повільне загоєння ран.

• вітамін В6

Він являє собою антидепресант. При цьому він сприяє утворенню червоних кров`яних тілець, а також регулює обмін амінокислот. оскільки пірідоксін бере участь в синтезі серотоніну, то його достатню кількість в організмі гарантує хороший апетит, здоровий сон і гарний настрій. Для жіночої краси піридоксин особливо важливий, оскільки покращує стан шкіри.

• вітамін В7

Він виробляється здорової мікрофлорою кишечника. Саме від нього залежить краса волосся, нігтів і шкіри, тому будь-якій жінці просто необхідно стежити за правильним функціонуванням свого кишечника.

• вітамін В8

Він також відносять до вітамінів групи В, хоча деякі класифікації характеризують його як вітаміноподібні речовини. Серед інших корисних властивостей инозитол відповідає за репродуктивну функцію жіночого організму, зокрема запускає процес ділення яйцеклітини, а у чоловіків вітамін В8 потрібно для відтворення сперматозоїдів.

• вітамін В9

Він особливо необхідний жінкам в період виношування дитини, оскільки бере участь в процесі кровотворення, обміну жирів, утворення гемоглобіну, а також зміцнення імунітету. До того ж фолієва кислота має властивість уповільнювати процеси старіння, що відбуваються в організмі.

• вітамін В12

Він використовується в процесах переробки білків, вуглеводів і жирів, також бере участь в синтезі амінокислот. Ціанокобаламін перешкоджає виникненню недокрів`я і знижує рівень холестерину в крові.

• вітамін В13

Він сприяє нормальному функціонуванню серця і судин, бере участь в обмінних процесах, посилює виділення жовчі. Іноді оротовую кислоту відносять до вітаміноподібних речовин.

• вітамін В15

Він підтримує роботу серцево-судинної системи і здоровий стан шкірних покривів, відповідає за вироблення деяких гормонів.

Зміст вітамінів групи В у продуктах харчування

Всі значення вказані в міліграмах з розрахунку на 100 грамів продукту.

Згідно табличних даних, основними джерелами вітамінів групи В є пивні дріжджі і проросла пшениця, хоча не меншу цінність представляють яйця, бобові, молочні продукти, овочі, деякі фрукти, риба, а також м`ясо та субпродукти.

У будь-якому випадку для підтримки свого організму в здоровому стані необхідно насичувати його не тільки вітамінами групи В, а й іншими життєво необхідними вітамінами і мікроелементами.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Здоров'я