Рецепт сирної запіканки з родзинками. Сирна запіканка з родзинками в духовці
Більшість малюків не любить сир, скільки б їх батьки не переконували в його корисності. І що робити, щоб нагодувати…
Кому з нас не знайомий з дитячого садка смак білої і ніжною запіканки з сирка з родзинками? Ця страва надзвичайно легко в приготуванні, а ще легше воно поїдається на сніданок або полуденок. Навіть найвибагливіші діти з задоволенням їдять це блюдо і просять добавки. Але тим, хто худне або підтримує стрункість талії дієтами, як розрахувати, скільки калорій в сирної запіканки? Як і в інших стравах, все залежить від поживності компонентів. Вибирайте потрібний рецепт і їжте на здоров`я!
"Щоб зробити продукт як в улюблених ясельках, потрібно запастися ніжним сиром, манкою, вершковим маслом, цукром і яйцями. Необхідно згадати і про сухофруктах, які ми так любили виколупувати з запіканки виделкою - родзинках, куразі або Вишеньках без кісточки. Можна всипати до складу пакетик ванільного цукру для кращого запаху. Основа страви - сир, який дуже корисний для шлунка і кишечника. Він не дуже жирний, але поживний, тому його часто вживають спортсмени, щоб наростити м`язи. У справі ж схуднення інгредієнти запіканки «по ГОСТу» - цукор (400 ккал), жовток (340 ккал), сир (в залежності від його жирності, 150-480 ккал) - вказують, що після поїдання страви необхідна пробіжка або як мінімум годину важких вправ на тренажерах. Середня поживна цінність готового блюда становить 240 кКал.
"Дитсадкові ласощі необхідно малюкам для зростання і фортеці кісточок. Нам же важливо знизити енергетичний потенціал страви. Тому давайте подивимося, чим можна замінити інгредієнти, щоб зробити запіканку дієтичної. По-перше, відмовимося від самого калорійного компонента - цукру. Замість нього додамо сіль, прянощі, часник або зелена цибуля. Від яєць ми не можемо відмовитися, інакше страва просто не буде триматися одним шматком. Без сиру не може обійтися жодна сирна запіканка. Калорійностьв даному випадку зменшуємо тим, що беремо в якості основного інгредієнта самий знежирений продукт. Однак він не повинен бути надто сухим. Скріплює розчином в цьому блюді виступають, крім двох яєць, 120 грамів манки, які повинні набрякнути в 110 грамах знежиреного кефіру. Якщо ви наполягаєте на солодкому варіанті випічки, то півтори ложки цукрового піску складу не зіпсують. Основні дієтичні складові вже знизили поживну цінність страви з 240 до 150 одиниць.
"Можна піти іншим шляхом і знизити кількість жирних продуктів за рахунок збільшення пісних. Наприклад, взяти не два яйця, як в класичному рецепті, а тільки одне, але максимально збільшити присутність фруктів. Це повинні бути по можливості сухі плоди, що не дають соку, - курага, родзинки, чорнослив, фініки, інжир, апельсинова цедра. Щоб тісто «зчепилося» в духовці, а не розповзлася, потрібно діяти відповідно до наступним рецептом. Яйце збивають з 3 ложками цукру, додають в протертий через сито сир (півкіло). Солять, всипають 2 ложки борошна або манки. Під кінець додають фрукти (промиті, підсушені, якщо потрібно, то і подрібнені). Форму для запікання змащують спредом, посипають сухарями і викладають в неї тісто. Печеться блюдо в розігрітій духовці близько півгодини. Тепер вам потрібно його злегка остудити, нарізати на порційні квадратні шматки - ізапеканка сирна, калорії в якій складають всього 100 одиниць, готова!
Більшість малюків не любить сир, скільки б їх батьки не переконували в його корисності. І що робити, щоб нагодувати…
Запеканкасирна без манки виходить такою ж смачною і поживною, як і виріб з використанням згаданої крупи. Тому дуже…
Запіканка з сиру є одним з найлегших десертів, однак це ніяк не впливає на смакові відчуття. Запеканкасирна, як в…
Улюблена, що викликає ностальгію ласощі щасливого дитинства - сирна запіканка. В мультиварці ( «Поларіс»,…
Жодна людина не залишиться байдужим до такого простого, але смачного десерту, як сирна запіканка з родзинками. Адже…
Морквяна запіканка, звичайно ж, більше підходить для дієтичного та дитячого харчування. Але і просто любителям…
Сир є, мабуть, одним з найбільш корисних продуктів харчування. Однак не всі люблять їсти його в свіжому вигляді.…
Як приємно зустріти починається день? Чашечка кави, неспішний сніданок в колі дорогих людей - що може бути краще ... А…
Смачно і корисно"Нагодувати малюка у віці двох-трьох років корисними продуктами буває досить складно. Не завжди діти з…
Ніщо так не нагадує смак далекого і щасливого дитинства, як сирна запіканка. Рум`яна, ніжна, що таїть у роті, вона так…
Сир - дуже смачне і корисне блюдо. З ним можна приготувати багато різних видів борошняних виробів: налисники, ватрушки,…
Мультиварка і її користь на кухні"Сьогодні в мультиварці можна приготувати найрізноманітніші страви, які виходять…
Кладемо в каструльку курагу і кірку чверті апельсина, відварюємо у воді 15 хвилин. курагаінгредієнти:Сир - 230 ГрамЯйця…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У зручній посуді замішуємо сир, яйце, сахаінгредієнти:Сир - 500 ГрамЯйце - 1…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Як бачите, їх небагато. Сахара можете додатиінгредієнти: Сир - 500 Грам Яйця -…
1. Якщо у вас вдома є мікрохвильовка, приступаємо до приготування. Сир викласти в отдінгредієнти:Сир - 250 ГрамЦукор -…
1. У глибокому посуді змішуємо борошно, цукор і какао. Додаємо сюди трохи масла. все хорінгредієнти:Масло вершкове -…
Сирна запіканка з лохиною - одне з моїх фірмових страв на сніданок. готувати можнінгредієнти:Рікотта (нежирний сир) -…