Класифікація готелів: порядок і система

Головна туристична складова в кожній державі - готельний бізнес. Будь-хто приїздить на відпочинок або у відрядження в інше місто або країну має потребу в забезпеченні себе місцем проживання, відповідним його потребам і уявленням про комфортне розміщенні. Саме тому готельному бізнесу в будь-якій державі приділяється окрема увага.

Для того щоб підвищити довіру і інтерес туристів, легалізувати діяльність конкретного готелю, забезпечити просування послуг того чи іншого засобу розміщення, і було введено таке поняття (а також комплекс заходів), як класифікація готелів.

Що це таке?

Готельна класифікація - це комплекс заходів, в ході яких встановлюється належність тієї чи іншої категорії і подальше привласнення відповідного статусу засобу розміщення.

Незважаючи на те що існує таке поняття як зірковість, загальної системи класифікації все ж не існує. В одній країні це можуть бути ті ж зірки, а в іншій - букви або бали, причому рівень їх може значно відрізнятися. Якщо говорити про державах, розташованих в різних куточках світу, то, наприклад, готель 3 зірки в Єгипті за рівнем обслуговування буде стояти на 1-2 ступені нижче, ніж аналогічний готель в Іспанії на узбережжі Майорки.

критерії класифікації

Система класифікації готелів має певні критерії, за якими засобу проживання привласнюється той або інший статус:

1. Розмір номера.
2. Якість обслуговування.
3. Місце розташування готелю.

Це основний перелік, проте він може доповнюватися деякими іншими пунктами в залежності від правил готельного бізнесу, встановлених законом в певній державі.

Світова система класифікації готелів

У всьому світі класифікація готелів проводиться на підставі атестата, отриманого засобом розміщення під час чергової перевірки незалежною експертизою. На даний момент існує близько 30 видів систематизації. Самими ж поширеними є такі типи:

1. Зірки. Ця класифікація готелів прийшла з Європи і знайома більшості громадян. Всі готелі діляться за категоріями, кожному з яких присвоюється рівень в кілька зірок. Чим більше їх у готелі, тим вище рівень комфорту і кількість додаткових послуг, які вона може запропонувати клієнту.
2. Корони. Переважно така система поширена у Великобританії. Вона аналогічна зоряної, проте готель за такою системою має на одну корону вище, ніж число зірок. Наприклад, турецька 4-зірковий готель або англійська 5-коронний - це приблизно одне й те саме.
3. Букви. Дана класифікація готелів і засобів розміщення властива країнам Адріатики, зокрема, Греції. В цьому випадку буква А має на увазі рівень 4 зірки, В - 3, С - 2 і D - відповідно, 1. Якщо ви шукаєте готель 5-зіркового рівня, на його фасаді повинна бути табличка з написом De Luxe.
4. Категорії. Таку класифікацію можна зустріти в Італії та Іспанії. 1 категорія - найвища (4,5 зірок), 2 категорія - середня (3 зірки), 3 категорія - нижня (2 зірки).

При бронюванні через інтернет-ресурси більшість букінгової компаній з метою полегшення завдання туристам відразу вказують категорію готелю в перерахунку на зірки.

Російська система класифікації

Класифікація готелів в Росії регулюється однойменним нормативно-правовим документом, який набрав чинності в 2007 р У даній постанові, зокрема, прописана регламентована схема проведення сертифікації та умови угруповання засобів розміщення. Класифікація готелів в РФ проводиться за системою зірок.

Процедура атестації здійснюється виключно на добровільній основі із залученням співробітників Центрального органу системи, скорочено - ЦГЗ. Ця організація уповноважена російським Федеральним агентством з туризму на проведення подібної діяльності.

зірковість готелів

Як уже згадувалося, класифікація готелів найчастіше проводиться за системою присвоєння зірок. Засоби розміщення можуть бути наступними:

• однозіркові;
• двозіркових;
• тризіркові;
• чотиризіркові;
• п`ятизіркові.

однозірковий категорія

Розташовані ці готелі, як правило, на околицях міста. Вони мають невеликий номерний фонд з тісними кімнатами, без харчування, обстановка - мінімальна, можна сказати, спартанська, санвузол - спільний на поверх.

двозірковий категорія

Трохи більші за розміром готелі, найчастіше знаходяться уздовж жвавих трас. У номері можливе наявність раковини і телевізора, за окрему плату є можливість скористатися сейфом і замовити сніданок.

тризірковий категорія

Цей тип готелів є практично в кожному місті, так як він є для більшості туристів найбільш оптимальним за вартістю і набору послуг. Номери не менше 20 кв. м. з 1-місцевим або 2-місцевим розміщенням, обстановка включає ліжка, шафа, тумбочки, робочий стіл і стільці, телевізор, міні-бар, сейф, фен, іноді телефон. Також в номері є обов`язковим присутній власна ванна або душова кабіна і туалет. Сніданок в більшості випадків входить у вартість проживання.

чотиризірковий категорія

Розташовуються такі готелі в центрі або на першій шпальті прибережної лінії. Готелі мають власної паркуванням, надають послуги трансферу. Обов`язковий для готелів цієї категорії басейн і тренажерний зал, послуги яких надаються постояльцям безкоштовно. Обстановка номерів більш різноманітна, ніж в попередніх варіантах, включена додаткова побутова техніка (кондиціонер, праска, холодильник). Житловий фонд передбачає наявність 1-, 2-, 3-місних номерів та поліпшених апартаментів.

п`ятизірковий категорія

Це величезні готельні комплекси, що володіють кількома барами, ресторанами або фуд-корти. На території, крім басейну, є повністю обладнані фітнес-зали, косметологічні кабінети, салон краси, пральні, найрізноманітніші служби. Одним словом, тут є все, що може знадобитися забезпеченому або діловій людині на час його проживання. Вартість номерів в таких готелях, як правило, дуже висока, обладнані вони новими меблями і технікою, нерідко зустрічаються дуплекси і багаторівневі апартаменти. У всіх номерах, крім стандартного набору туалетного приладдя, можна знайти косметику по догляду за собою, додаткові рушники, тапочки, халати і інші побутові речі, які в принципі потрібні, але в готелях нижче рангом не зустрічаються.

Цілі класифікації готелів

ГОСТ, класифікація готелів за яким і проводиться, несе певні цілі, які мають цілком практичне значення як для самих атестаційних органів, так і для майбутніх клієнтів готелів. Серед них:

1. Забезпечення якості послуг з розміщення та обслуговування постояльців.
2. Ототожнення готелів, розташованих на російській території, з аналогічними засобами проживання за кордоном, підведення їх під світові стандарти.
3. Поділ готелів на групи відповідно до встановлених критеріїв.
4. Надання клієнтам повної і достовірної інформації щодо умов проживання та обслуговування в конкретній готелі.
5. Створення конкурентоспроможного середовища в місцевій сфері.
6. Непряме вплив на збільшення туристичного потоку в РФ.

Процедура класифікації готелів

Порядок класифікації готелів відбувається наступним чином:

1. Подача заявки і заповненою за формою анкети від готелю чи іншого засобу проживання в ЦГЗ.
2. Укладення договору на виконання робіт по атестації між ЦГЗ і готелем.
3. Формування незалежної експертної комісії, що складається із співробітників органу за класифікацією, фахівців в галузі туризму.
4. Установка термінів проведення комісії та оповіщення про них заявника.
5. Проведення комісією комплексної експертної оцінки готелю. Результатом кожного з етапів буде протокол, до складу якого такі пункти: відповідність засобів розміщення загальним вимогам, бальна експертиза, виведення остаточної оцінки за підсумками перших двох етапів.
6. Проведення комісією експертної оцінки номерного фонду засобу розміщення (аналогічно пункту 5).
7. Передача комісією складених документів в орган по класифікації, а потім в ЦГЗ і Атестаційну комісію.
8. Присвоєння Атестаційною комісією готелі категорії, яка підтверджується сертифікатом.
9. Якщо у видачі сертифіката було відмовлено, це також підтверджується документальним шляхом з обов`язковим зазначенням причин.
10. Передача сертифіката або відмови готелі протягом 30 днів.

Термін дії сертифіката становить 5 років. Також протягом цього терміну органом, яким була проведена класифікація готелів, здійснюються чергові і позачергові перевірки сертифікованого готелю для контролю його відповідності раніше підтвердженої категорії.