Вчимося, як варити перепелині яйця
Перепелиця - пташка-невеличка, важить приблизно 100 грамів. А яйця, які вона несе, більше схожі на плямисті, трохи…
Мрією будь-якої жінки є густі пишне волосся. Багато в чому зовнішній вигляд волосся визначається генетичними особливостями. Але не потрібно забувати, що зовнішній вигляд волосся залежить від здоров`я їх власниці, причому, як психічного, так і фізичного. Якщо волосся почало сіктися, випадати і тьмяніти, значить, організм дає збої від підвищених навантажень стрімкого життя. Є багато препаратів по догляду за шкірою голови і волоссям, лікарських засобів, лікувальних шампунів. Але чим бігти в аптеку за якимось рекламованим засобом, спробуйте скористатися рецептами бабусь, які для лікування волосся використовували перепелині яйця. Перепелині яйця проти випадіння волосся, дізнаємося з цієї публікації.
Корисні властивості перепелиних яєць знайшли своє застосування в народній медицині. Вважають, що перепелині яйця допомагають позбутися від алергії, від бронхіальної астми. А якщо систематично вживати в їжу перепелині яйця, це в кілька разів поліпшить стан волосся і шкіри. У перепелиних яйцях містяться амінокислоти, які сприяють посиленню процесів регенерації волосистої частини голови і шкіри.
У порівнянні з курячими яйцями, перепелині яйця містять найменше холестерину. Але якщо приймати цей продукт в їжу, потрібно знати почуття міри, особливо людям, що страждають на жовчнокам`яну хворобу, панкреатит. Перепелині яйця це дієтичний продує, і день у день не варто їх їсти у великих кількостях. Приблизна норма для жінок від 35 до 40 років 4 або 6 яєць в 2 дня, жінкам від 40 до 45 років їх кількість потрібно зменшити до 3 або 4 яєць.
Перепелині яйця найкраще варити круто, якщо у вас є сумніви, що вони свіжі, а якщо яйця свіжі, то краще всмятку. Коли варите круто, не потрібно тримати яйця в киплячій воді більше 10 хвилин, тому що, тоді зруйнуються повністю всі корисні речовини. Краще готувати яйця круто, тоді мікроелементи і вітаміни засвоюються краще.
Для посилення росту волосся з яєць рекомендують робити салати, до складу яких, крім перепелиних яєць входять грудка індички, пісне куряче м`ясо, оливкова олія, латук і шпинат. А також рекомендується з них готувати парові омлети, запікати. Якщо систематично вживати в їжу, овочевий суп з перепелиними яйцями, то покращиться ріст волосся. Суп варити, як звичайний суп, покласти стручки зеленої квасолі, зелень, моркву, цибулю, цвітну капусту, картоплю, а в кінці варіння тонкою цівкою влити 3 або 4 збитих перепелиних яйця, дати хвилину покипіти, зняти з вогню і додати сметану.
Деякі косметологи рекомендують щодня випивати 2 або 3 перепелиних яйця. Тому що в сирих яйцях зберігаються всі вітаміни, амінокислоти, мікроелементи. Перепелині яйця не бувають заражені сальмонельозом, і ризик «підхопити» цю інфекцію дорівнює нулю. Але не варто захоплюватися сирими яйцями, в них міститься вітамін біотин. Якщо часто вживати сирі яйця, то біотин буде засвоюватися в повному обсязі, в результаті відбудеться дефіцит біотину в організмі і посилиться випадання волосся. Але якщо робити раз на тиждень гоголь-моголь, приготований з перепелиних яєць, це принесе користь.
Добре покращує стан волосся «скорлупотерапія». А вся справа в тому, що шкаралупа яєць на 90% складається з карбонату кальцію, він необхідний для росту волосся і нігтів. Вживання шкаралупи добре відіб`ється на ослаблених і ламких волоссі. Легко приготувати порошок зі шкаралупи. Для цього висипають шкаралупу в каструлю з холодною водою і кип`ятять протягом 5 або 10 хвилин. Після чого шкаралупу заливають яблучним оцтом, залишають на добу, сушать в сухому темному місці і 2 або 3 рази перемелюють на кавомолці. Готовий порошок зберігають у скляній банці і закривають щільною кришкою. Якщо приймати на ніч протягом кількох місяців 1/3 чайної ложки меленої шкаралупи, то незабаром результат не змусить довго чекати, ваше волосся стане пишними і густішими.
При термічній обробці яєчної шкаралупи руйнується велика частина мікроелементів. Ідеально вживати шкаралупу в сирому вигляді, попередньо потрібно промити щіткою в мильному розчині і обдати окропом. Не варто ризикувати, роблять тільки зі свіжої шкаралупою, яку зберігати потрібно не більше 2 або 3 днів. Потім вже з`являється ризик розвитку бактеріальної інфекції.
Для зміцнення і зростання волосся перепелині яйця потрібно не тільки всередину застосовувати, але і зовнішньо. Для відновлення волосся підійде наступна маска, для цього потрібно змішати 1 чайну ложку алое, 1 столову ложку подрібненого сирого лука і 1 перепелине яйце. Втерти в коріння, накрити голову пластиковим пакетом, обмотавши голову рушником і залишити на одну годину. Потім помити голову, як зазвичай. Процедури проводити протягом 2 або 3 місяців перед кожним миттям голови.
Щоб зупинити випадіння волосся, зробити таку маску, для цього 2 жовтки перепелиних яєць змішати з 1 столовою ложкою соку алое, 2 ложками реп`яхової олії, 2 столовими ложками касторової олії. Суміш потрібно нагріти на водяній бані, добре втерти в волосся, укутавши голову рушником, залишити на голові 3 або 4 години, потім змити. Ефект з`явиться вже через 2 або 3 місяці. Якщо у вас рідкісні, жирне волосся підійде такий засіб: 1/3 пачки свіжих дріжджів, 1 ложку лимонного соку, 1 столову ложку реп`яхової олії, 1 чарку коньяку, 1 яйце, все перемішати і нанести на волосся, потім обмотати целофаном і рушником. Змити теплою водою, помити голову шампунем. Для зміцнення волосся потрібно мити голову перепелиними яйцями 1 раз в тиждень.
Використовуючи перепелині яйця проти випадіння волосся, можна зміцнити волосся, зробити їх пухнастими і густими.
Перепелиця - пташка-невеличка, важить приблизно 100 грамів. А яйця, які вона несе, більше схожі на плямисті, трохи…
Корисні властивості перепелиних яєцьНевеликі, плямисті і такі смішні перепелині яйця. Але, не дивлячись на свою…
Багато людей не уявляють свого ранку без яєць. Які тільки страви з них не роблять. це всілякі омлети, яєчні і просто…
Яйця - найцінніший джерело амінокислот, тому два з`їдених яйця можуть замінити два стінгредієнти: інструкціїЯйця -…
Блюдо готуватися як звичайна яєчня: 1. Розігріти сковорідку 2. Змастити маслом сковорідінгредієнти:яйця перепелині - 8…
Перепелині яйця відварюємо до готовності, очищаємо, білки акуратно відокремлюємо від жовтківінгредієнти:Перепелині яйця…
Білок звареного круто яйця повинен бути ніжним, а жовток щільним. Час варіння яєць ВКРінгредієнти:яйця - 2 Штукисіль за…
1. Куряче філе промиваємо в холодній проточній воді, потім обсушуємо паперовими серветкиінгредієнти:Борошно - 2 ст.…
Розбиваємо в яку-небудь ємність наші перепелині яйця. Складаємо в чашу блендера яйцінгредієнти:Яйця перепелині - 6…
вступСьогодні поговоримо про те, що з себе представляє перепелине яйце, з чим його їдять, скільки калорій в яйці, про…
Багато хто чув про те, наскільки корисні перепелині яйця. Користь і шкода цього продукту залежать, перш за все, від…
Невеликі яєчка строкатого кольору вагою по 10-12 грамів - це ті самі перепелині яйця, про які не перестають говорити…
Якщо ви помітили, що ваше волосся потьмяніли, ламаються, січеться або випадають - це значить, що їм не вистачає…
Ще 300 років тому японці цінували перепелині яйця як дуже цінний дієтичний продукт. Згодом птиці були вивезені в інші…
Головним продуктом, який неодмінно повинен бути в раціоні космонавта на орбіті, японські вчені вважають перепелині…
Щоб мати гарні і густе волосся, мало мати одне бажання, потрібно ще й докласти максимум зусиль. І для цього зовсім не…
Алое - це рослина, яка знаходить активне застосування в домашніх умовах на шляху до здоров`я і красу. Його соком можна…
Перепелині яйця корисніше курячих - це знають всі, але не всі вміють їх готувати. Продукт можна вживати в їжу сирим, а…