Салат "ташкент"
Відваріть яловичину. Тонко наріжте редьку і м`ясо. Гарненько промийте редьку, злийте водСкладові: редька - 450 Грам…
Спогади про безліч народів, легендарних правителів і полководців, про давно зруйнувалися імперіях і царствах зберігає стародавній Мавераннахр - так раніше називали Узбекистан. Столиця його, сучасний Ташкент, - справжня скарбниця найвідоміших архітектурних і історичних, релігійних і культурних пам`яток. Незважаючи на бурхливий характер місцевої природи і яскраву історію цієї землі, «автографи часу» збереглися тут в прекрасному стані.
У центрі Середньої Азії, в межиріччі Сирдар`ї та Амудар`ї, розташовується Республіка Узбекистан. Столиця сучасної незалежної держави - Ташкент. Це місто знаходиться на північному сході республіки, в долині річки Чирчик, неподалік від західних передгір`їв Тянь-Шаню, в так званому Ташкентському оазисі.
Столиця Узбекистану Ташкент - місто з більш ніж 2000-річною історією. За цей час він з невеликого селища перетворився в найбільше місто-мільйонник Центральної Азії. Багато століть назад на його місці знаходилося поселення, яке мало назву Чач, або Шаш-тепа, що в перекладі з Согдійської мови означає «Шість пагорбів». У VIII столітті арабські завойовники захопили вже досить велике поселення Чач. Особливістю арабської мови є відсутність в ньому звуку "ч", і це призвело до того, що загарбники не могли вимовити правильно назву і з часом Чач перетворився в «аш-Шаш». Але поселенню це не допомогло - війська хорезмського правителя Мухаммада його зруйнували. На початку IX століття саманидских владика Яхья ібн Асад наказав на місці руїн міста звести новий і назвати його Мадіна аш-Шаш. Тюркські племена ця назва відтворювали як «Шашакент», а в подальшому вона трансформувалася в Ташкент, що прийнято переводити як «кам`яне місто».
Сучасний і сильно розрісся Ташкент - столиця Республіки Узбекистан - переживав злети і падіння, руйнувався і, як птах Фенікс, знову поставав з попелу. Саме в ньому сходилися і перетиналися торгові шляхи виходу з різних країн. Перші згадки про місто можна знайти в дійшли до наших днів східних літописах, датованих II століттям до н. е., в зв`язку з тим, що через нього проходили каравани, які йшли по Великому шовковому шляху. У китайських письмових джерелах Ташкент називають Юні і згадують його як частину держави Кангюй. У період з VI по IX століття він руйнувався і відновлювався. У X-XII століттях місто входить до складу держави караханидів, приблизно тоді ж все частіше звучить в повсякденному житті назва Ташкент. У XIV-XV столітті місто є частиною держави Тимуридів і стає досить сильною фортецею, де розвиваються культура, ремесла і торгівля. У XVI столітті Ташкент був приєднаний до держави Шейбанідов, а в другій половині того ж століття став частиною Бухарського ханства. Посилення торгово-економічних відносин Ташкента з Російською імперією довелося на XVII-XVIII століття.
На початку XIX століття Ташкент був підкорений Кокандским ханством і втратив свою незалежність. Новим етапом розвитку Ташкента стало його входження, як і всієї Середньої Азії, до складу Російської імперії в 1865 році.
У 1867 році Ташкент став центром новоствореного Туркестанського генерал-губернаторства. Це сприяло економічному і культурному розвитку міста, збільшення чисельності населення. Починають видаватися газети і друкуватися книги, відкриваються аптеки і лікарні, створюються наукові установи і бібліотеки.
Але вже на початку XX століття в Ташкенті стали з`являтися перші революційні гуртки, які зіграли велику роль у повстаннях робочих 1905-1907 років. У листопаді 1917 року в результаті збройного повстання, очолюваного більшовиками і лівими есерами, в місті була встановлена Радянська влада.
Столицею Туркестанської АРСР (Автономної Радянської Соціалістичної Республіки) Ташкент став в квітні 1918 року, а в травні 1924 на черговому з`їзді Компартії республіки була визнана необхідність державного розмежування, а в червні того ж року ЦК РКП (б) прийняв рішення про його проведення. З 1925 по 1930 рік столиця Узбекистану - Самарканд, старовинне місто з багатовіковою історією. В цей час місто активно розвивався: з`явилися нові будинки і школи, інститути і установи культури. У вересні 1930 року з Самарканда столиця була перенесена в Ташкент. У місті активно йшло будівництво нових заводів, будинків, медичних, культурно-просвітницьких та дитячих установ. Шикувалися нові транспортні магістралі, розбивалися сквери і парки, створювалися штучні ставки та озера.
Столиця Узбекистану - Ташкент - зіграла величезну роль в забезпеченні радянської армії різної військовою продукцією. Саме сюди було евакуйовано більше 100 промислових підприємств з різних регіонів СРСР. Всі вони були розміщені і працювали. Крім того, Ташкент прийняв безліч дітей і підлітків, яким дав будинок, нагодував і допоміг знайти своє місце в житті. У воєнні роки в місто було перебазовано установи культури, в ньому жили і працювали відомі артисти і письменники, композитори і архітектори.
Після перемоги у Другій світовій війні почалося перепрофілювання військових підприємств для випуску мирної продукції-евакуйовані заводи, культурні та наукові установи покинули Узбекистан. Столиця республіки - Ташкент - активно розвивається і впорядковується: будуються нові житлові масиви і промислові підприємства, парки.
Мирне протягом життя було порушено 26 квітня 1966 року, коли в результаті 8-бального землетрусу місто було практично зруйноване. Всього за три з половиною роки спільними зусиллями всіх республік, що входили тоді в складу СРСР, узбецька столиця була відновлена і наслідки землетрусу були ліквідовані.
У 1991 році на політичній карті світу з`явилася нова держава - суверенна Республіка Узбекистан, столиця якого - Ташкент - найбільший за чисельністю місто Центральної Азії. Так само, як і багато століть назад, в узбецькій столиці сходяться торгові шляхи виходу з багатьох країн: місто є найбільшим залізничним, автомобільним та авіаційним транспортним вузлом. Сьогодні це також і економічний, політичний, науковий і культурний центр держави. Варто відзначити, що сучасність і історія гармонійно існують в Ташкенті. Сучасна столична елегантність і неповторний східний колорит - ось вона яка, столиця Узбекистану сьогодні.
Відваріть яловичину. Тонко наріжте редьку і м`ясо. Гарненько промийте редьку, злийте водСкладові: редька - 450 Грам…
Лісабон - столиця і найбільше місто Португалії, який може похвалитися багатою історією. З фінікійського мови його…
Відповідаючи на питання про те, яка столиця Уельсу, перш за все необхідно відзначити, що Кардіфф носить цей статус…
Ємен - держава з багатою та цікавою історією, проте багато туристів нічого про нього не знають. Часом люди задають…
Сталося так, що давня монгольська цивілізація не може «похвалитися» великою кількістю старовинних міст.…
Пакистан перебуває в Південній Азії, в північно-західній її частині. Він межує з Іраном, Індією, Афганістаном і Китаєм.…
Місто Брест розташований на південному заході Республіки Білорусь в безпосередній близькості від кордонів України і…
Столиця Камеруну як називається? Напевно мало хто зможе дати відповідь на це питання. Тим часом саме місто Яунде стане…
Республіка Узбекистан славиться величезною кількістю прекрасних міст - історичних пам`яток. Причому всі вони мають…
Ханой, столиця В`єтнаму, є центром політичного життя, одним з найбільших міст країни по концентрації промислових…
Давня столиця Єгипту"Каїр - це найбільший і густонаселений мегаполіс на африканському континенті. Тут живе, за різними…
Японія - це невелика держава, розташоване на островах, на сході від євразійського континенту. У народі її називають…
Астана розташована в центральній частині Казахстану, все місто перетинає і ділить його навпіл річка Есиль. Початок…
Берлін - красиве місто Європи"Берлін в останні роки привертає увагу величезної кількості туристів з різних країн світу,…
Однією з найпопулярніших для відвідування країн сьогодні є Китай. Пекін, будучи столицею цього древнього держави,…
Узбекистан - в цьому слові божественні звуки дутар, дробові ритми дойра і вигадлива мелодія СУРН, в ньому гул східного…
Сьогодні багато хто не знає, яке місто насправді є столицею Бразилії. Деякі вважають, що це Ріо-де-Жанейро. Але це не…
Практично будь-який школяр, не замислюючись, відповість на питання про те, яка столиця Греції. Нею є Афіни -…