Парфуми

Починалася історія парфумерії з релігійних обрядів: особливі запахи йшли при спалюванні смол на жертовники, звідси і латинська корінь perfume - «через дим». Використання ароматів допомагало і допомагає людині в його прагненні змінити на краще себе. Недарма приємні запахи порівнюють з якоюсь магічною субстанцією, що «піднімає» над буденністю, надає буття особливі фарби.
Аж до 90-х років XIX століття парфумери використовували для створення ароматичних речовин тільки натуральні рослинні масла - витяжки з листя і коренів рослин, дерев і квітів. Потім парфумерні композиції стали виготовляти і на синтетичній основі. У сучасних парфумерних лабораторіях створюються унікальні букети, що включають і природно-природні, і штучні запахи: амброві, фруктові, морські і т.д. У світі відкрито кілька музеїв парфумерії. Одні з найбільш знаменитих - у французькому місті Грас і Каїрі.