Застосування шишок хмелю

Застосування шишок хмелю
Весна - час збору молодих пагонів хмелю, які використовуються в медицині при виготовленні багатьох лікувальних препаратів. А осінь дарує людям дозрілі золотисто-зелені шишки хмелю, джерело лікарських речовин. Жіночий сайт aboutginka.ru розповість в цій статті про застосування шишок хмелю, їх користь для людини.

На Русі ця рослина відомо давно, ще з дохристиянських часів. Ярило - життєрадісний бог родючості древніх слов`ян, черпав свою силу і могутність саме в хмелі. Хміль не тільки лікує, він ще і веселить - про застосування шишок хмелю при виготовленні пива відомо всім. Хміль швидко зростає, не вимагає особливих кліматичних умов і прекрасно переносить всі погодні катаклізми. Тому, молодят на Русі завжди було прийнято обсипати хмелем, щоб вони були такими ж здоровими, веселими, народжували міцних діточок і жили в достатку. поширене було застосування шишок хмелю в знахарство: вони вважалися відмінним приворотним засобом, оберігали від лихого ока і псування.

Хміль на Русі вважався символом багатого врожаю, його починали збирати останнім, після того, як з полів були прибрані жито і пшениця. Тому, збір "хмільного" продукту завжди супроводжувався народними гуляннями, проходив весело і з піснями. В Європі хміль використовується з IV століття, як один з основних компонентів для приготування пива. Але спеціально розводити і культивувати цю рослину стали тільки в Х столітті, коли пивоваріння в Баварії, Саксонії і Франції стало особливо популярним. Застосування шишок хмелю при виготовленні пива обумовлено його властивостями: він покращує біологічні параметри пива, добре впливає на стійкість піни. У пивній промисловості використовуються тільки шишки хмелю культурного, суцвіття від жіночих рослин. Шишки хмелю складаються з пелюсток, покритих зсередини хмелевою борошном, саме вона представляє цінність для виробництва пива. Крім того, шишки хмелю містять велику кількість алкалоїдів і фенольних сполук, які і надають пиву чудовий смак і аромат.

В медицині застосування шишок хмелю набуло широкого поширення. Лікувальні властивості цієї рослини надають численні корисні речовини і органічні сполуки, якими так багаті ці золотисто-зелені плоди. Шишки хмелю містять вітаміни, органічні кислоти, фітонциди, поліфеноли, камедь, віск, ароматичні масла - неможливо перерахувати всі складові цього "сховища" лікарських речовин.

шишки хмелю

Цілющі властивості хмелю були відомі давно, ще в арабських рукописах, датованих ХІІІ ст., Дослідники знайшли поради по використанню хмелю як сечогінний і очищає кров кошти. Протизапальні, бактерицидні і болезаспокійливі властивості шишок хмелю обумовлюють їх ефективність при запальних захворюваннях, туберкульозі, тромбофлебіті і малярії. Настої шишок мають загальнозміцнюючу, спазмолітичну, болезаспокійливу дію, вони прекрасно заспокоюють нервову систему і тонізують весь організм. Відвари з хмелю підвищують шлункову секрецію і апетит, нормалізують роботу печінки, нирок, допомагають при гастритах, катарах і виразкової хвороби.

Заспокійливі властивості рослини використовуються при виготовленні седативних препаратів. У комплексі з іншими лікарськими рослинами, хміль надає релаксаційні вплив на нервову систему, знімає дратівливість і сприяє здоровому, міцному сну. Настій із суцвіть хмелю чудово допомагає при гінекологічних розладах, регулює лактацію у годуючих жінок. Відмінні результати застосування шишок хмелю дає при лікуванні різного роду дерматитів та інших захворювань шкіри та слизових оболонок.

Застосування шишок хмелю в народній медицині

Екстракт шишок хмелю допомагає від багатьох недуг, його можна приготувати в домашніх умовах. Він знімає головний біль, регулює метаболізм, допомагає при остеохондрозі, ревматизмі і радикуліті.


Якщо вас мучить безсоння, візьміть 2 ст. ложки трав`яного збору (шишки хмелю, м`ята перцева, коріння валеріани), залийте 1 л окропу. Після того, як відвар настоїться, процідіть, остудіть і приймайте до їжі по 0,5 склянки.

При болях в суглобах залийте 1 ст. ложку хмелю 1 склянкою окропу, змочіть чисту бавовняну тканину цим розчином і прикладайте на хворе місце. При трофічних виразках допомагає мазь з мелених висушених шишок хмелю і свинячого сала.

При неврозах: 1 частина шишок хмелю подрібніть і залийте 4 частинами спирту. Настоюйте протягом тижня, процідіть через дрібне ситечко і приймайте по кілька крапель на столову ложку води, вранці і ввечері до прийому їжі.

Чай з хмелю: 1 ст. ложку шишок хмелю залийте склянкою окропу, настоюйте 15 хв. Вживання двох чашок протягом дня діє як заспокійливе, седативний засіб, 1 чашка, випита безпосередньо перед сном, діє як снодійне.

шишки хмелю протипоказання

Застосування шишок хмелю в косметиці

Екстракт з хмелю широко використовується в косметологічної промисловості і при лікуванні хвороб шкіри. Спеціальні креми, шампуні і лосьйони зміцнюють волосся, усувають лупа, позбавляють від дерматитів і вугрів. Ванни з шишками хмелю надають регенеруючу дію, зволожують шкіру і усувають роздратування. Такі ванни зміцнюють організм, підвищують опірність до інфекційних і застудних захворювань, тому, особливо корисні дітям і літнім людям. Відваром з 2 ст. ложок подрібненого хмелю на склянку окропу протирайте обличчя перед сном, це допоможе позбавитися від жирного блиску.

Застосування шишок хмелю не обмежується тільки використанням в фармакології і косметичної промисловості, хміль має хороші смакові якості. Його листя і молоді пагони відмінно підходять для приготування різних салатів, їх додають в перші страви і соуси в якості приправи. За допомогою хмелю виготовляють квас і пекарні дріжджі. Так як він ставиться до розряду отруйних рослин, лікування препаратами, що містять хміль, має відбуватися під наглядом лікаря.

Світлана Крутова
Жіночий журнал aboutginka.ru

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Домашнє пиво фото

Домашнє пиво

Чим довше ви будете витримувати його, тим смачніше воно стане. Приготування: Розмішатиінгредієнти:меду - 2…

Домашнє пиво столове фото

Домашнє пиво столове

Домашнє пиво краще вжити протягом 2 тижнів, так як під впливом світла і низькоінгредієнти:хмелю - 50 Грамродзинок - 50…

Трави сну фото

Трави сну

Не секрет, що здоровий і правильний сон потрібен всім без винятку. Особливо зараз, коли ми перейшли на зимовий час, і…

Маски для волосся з пивом фото

Маски для волосся з пивом

З давніх-давен наші бабусі і прабабусі застосовували пиво в лікувальних цілях, для оздоровлення волосся. Пиво в…

» » Застосування шишок хмелю