Як навчитися рахувати калорії

Калорія - це одиниця виміру енергії. Однією калорії достатньо для того, щоб нагріти один грам води на один градус за шкалою Кельвіна. відповідно, калорійність продуктів харчування показує, скільки в них міститься енергії для підтримки життєдіяльності організму. Показник найчастіше вказується в кілокалоріях (ккал). Але коли організм людини споживає надмірну кількість поживних речовин, він починає відкладати їх в якості жиру. щоб уникнути цього, потрібно вміти рахувати калорії.

Найпростіше зробити це у відношенні готових продуктів. Виробник зобов`язаний вказувати на кожній упаковці термін придатності і склад продукту, в тому числі вітаміни, мінерали і енергетичну цінність - те саме кількість кілокалорій. Зазвичай це кількість вказується на 100 грамів. Тому вам потрібно буде дізнатися вагу з`їденої порції в грамах, а потім розділити його на 100 і помножити на кількість кілокалорій в ста грамах.

У тому випадку, якщо ви купуєте свіжі продукти або готуєте якусь страву самі, підрахунок буде складніше. В цьому випадку вам знадобиться таблиця калорійності продуктів. Її можна придбати в книжкових магазинах - вона часто включена в різні книги по схудненню. Також в інтернеті багато сайтів з аналогічними даними. Приклад таблиці ви зможете знайти на цьому порталі - https://missfit.ru/diet/table-calory/.

Далі вам потрібно буде зробити розрахунок у грамах за все, що ви з`їли за день, а потім помножити кожну порцію на калорійність продукту і розділити показник на сто.

При цьому врахуйте, що в таблицях найчастіше вказується вага сухого продукту. Тому масу, наприклад, макаронів, потрібно розраховувати не після, а перед варінням.

Згодом підрахунок калорій увійде у вас у звичку і вам не потрібно буде кожен раз звірятися з таблицями. Адже харчування згідно калорійності продуктів - це зручний спосіб корекції ваги. Ви можете їсти будь-які продукти, тільки не забуваючи обмежувати себе в їх кількості.