У рубриці Модні тенденції: Головні убори зима 2009 2010
Про корисні властивості зеленого чаю відомо давно. Він бадьорить і тонізує краще всякого кави, антиоксиданти, що містяться в листі, зміцнюють імунітет, підтримують нормальну роботу серцево-судинної системи, уповільнюють старіння організму. Останні дослідження вчених показали, що зелений чай істотно знижує ризик ракових захворювань.
До того ж, зелений чай надзвичайно ситний продукт, ти здивуєшся, але за вмістом білків листя зеленого чаю можуть зрівнятися з бобовими. На сході його додають в супи, салати, овочеві страви. Його жують в сушеному і спресованому вигляді. Мабуть тому, жителі східних країн рідше, ніж європейці страждають захворюваннями серця, рак, довше зберігають молодість і здоров`я.
Однак, не дивлячись на всі чудові властивості, зелений чай підходить не всім. Якщо у тебе є захворювання шлунково-кишкового тракту, підвищений тиск, мучить безсоння, то перш ніж почати пити зелений чай варто обов`язково порадитися з лікарем.
Якщо ти абсолютно здорова, але чекаєш появи на світ малюка, тоді тобі теж поки краще утриматися від вживання цього напою.
Дієта на зеленому чаї полягає, власне, в тому, що в день тобі пропонується випивати не менше п`яти чашок напою. З раціону потрібно виключити борошняне і солодке, а також утриматися від жирної їжі.
їж побільше овочів і фруктів, варене або тушковане м`ясо, рибу, яйця, молочні продукти.
Якщо дуже захочеться солодкого, можеш з`їсти трохи меду або сухофруктів. Через день можна додавати в раціон каші з гречаної або рисової крупи, сочевицю, тільки не змішуй їх з іншими білками.
Солити їжу категорично заборонено.
Також ти повинна пам`ятати, що запивати їжу ні чаєм, ні водою не можна. Пити краще всього години через 2-3 після їжі, якщо ти їла білкову їжу, і не менше ніж через 30 хвилин після вживання овочів або фруктів.
Чай потрібно вибирати тільки якісний, воду для пиття і заварювання чаю - тільки чисту. Споживання рідини не повинно обмежуватися тільки чаєм, тому пий і просту воду, так, щоб загальна кількість в день було не менше 2-х літрів
Голодувати, сидячи на чайної дієті, не потрібно, але якщо хочеш домогтися максимальних результатів, краще обмежувати розмір порцій.
Дієта розрахована на 2-4 тижні, але якщо ти не особливо любиш зелений чай і пити його протягом місяця не готова, можеш скористатися режимом розвантажувального дня на зеленому чаї. Для цього тобі просто потрібно випивати ті ж 5 чашок зеленого чаю в день, компенсуючи інший обсяг рідини мінеральної або чистою водою. На додаток до пиття можна з`їсти пару жмень кураги або родзинок.
На закінчення потрібно зупинитися на способі заварювання зеленого чаю. Цей напій, на відміну від чаю чорного, ні в якому разі не можна заварювати окропом, оптимальна температура води - 85о. Причому, спочатку слід пару раз залити листя водою і відразу її злити - це допоможе чайним листям розкритися. Потім чай заливають знову і заварюють протягом часу, зазначеного на упаковці.