Новорічний курча з фініками

Курку гарненько моєму, а потім натираємо сумішшю соку одного лимона, оливкового масла, з

інгредієнти:

  • Курча - 1 Штука
  • Фініки м`які - 200 Грам
  • Мигдаль очищений - 100 Грам
  • Масло вершкове - 50 Грам
  • Лимон - 1 Штука
  • Оливкова олія - 2 ст. ложки
  • Сіль, перець, кориця - - За смаком
  • Мед рідкий - 20 мілілітрів

інструкції

Курку гарненько моєму, а потім натираємо сумішшю соку одного лимона, оливкового масла, солі і перцю. Мигдаль за допомогою блендера або комбайна подрібнюємо в крихту. Фаршируємо нашу курку сумішшю мигдалевої крихти і подрібнених м`яких фініків. Туди ж, всередину курки, кладемо невеликий шматочок вершкового масла. Пов`язуємо ниткою ніжки курки (щоб начинка не випала), зверху, за бажанням, кидаємо пару гілочок чебрецю - і ставимо форму для запікання з куркою на 1,5 години при 180 градусах. За 5 хвилин до готовності курку дістаємо з духовки. Вона до цього моменту буде виглядати так, як на фотографії. Обмащуємо курчати сумішшю меду і кориці, ставимо в духовку ще на 5-7 хвилин - і він готовий. Залишається тільки розібрати курчати на шматочки і подати до столу. Як бачите, курча ідеально пропікся - ні сухий, ні сирої. Подаємо разом з невеликою кількістю фінікової начинки. Приємного апетиту і гарного застілля! :)


Кількість порцій: 6-7

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Ароматний курча фото

Ароматний курча

Курчати гарненько промиваємо, даємо йому обсохнути. Спеції підсмажуємо на сухій сковороінгредієнти:Курча - 1…

Вершкова курка з тархуном фото

Вершкова курка з тархуном

Шматочки курки моєму і викладаємо у форму для випікання. Підійдуть будь-які шматочки куркиінгредієнти:Курка - 1…

Запечена курка з чебрецем фото

Запечена курка з чебрецем

Змішуємо листочки чебрецю (гілочки можна викинути, а можна покласти в форму для Запекаінгредієнти:Чебрець - 25…

Курча, запечений в гарбузі фото

Курча, запечений в гарбузі

1. Промиваємо гарненько гарбуз. Відступаємо 5 сантиметрів від плодоніжки, акуратно вирізавінгредієнти:Курча - 1…

Яблучний торт фото

Яблучний торт

Форму для запікання діаметром 27 см скроплюємо маслом і застилає кондитерської бумагоінгредієнти:Яблука - 2 ШтукиКориця…

Курча з часником і чебрецем фото

Курча з часником і чебрецем

Рецепт простий, тому фотографій небагато. Отже, курчати вимиємо, рясно натерти тиінгредієнти:Курча - 1 Штука (грамів на…

Фарширована курка фото

Фарширована курка

1. У холодній воді промиваємо м`яту, потім її обсушити. У м`яти обриваємо листочки. кладемо лисицьінгредієнти:Мигдаль -…

Скумбрія в рукаві фото

Скумбрія в рукаві

Тушки скумбрії ретельно чистимо, видаляємо жабра, моєму. Натираємо сумішшю солі і перцю. Цибуляінгредієнти:Скумбрія - 2…

Смажене курча з часником фото

Смажене курча з часником

Розігрійте духовку до 200 градусів. Курчати гарненько промийте, дайте йому обсохнути. Мінгредієнти:Курча - 1…

Курка з лимоном і чебрецем фото

Курка з лимоном і чебрецем

Насамперед курку промиваємо, натираємо сіллю і перцем, укладаємо в форму для запіканняінгредієнти:Куряче стегно - 200…

Лаванг фото

Лаванг

Спершу займаємося інгредієнтами. Волоський горіх повинен бути подрібнений, цибулю дрібно нарізанийінгредієнти:Курча - 1…

» » » » Новорічний курча з фініками