Салат "іспанська"

Якщо чистого філе курки немає в наявності, але є ціла тушка, то вона потрошити, розрізати

інгредієнти:

• філе куряче - 200 Грам
• Груша - 2 Штуки
• солодкий перець - 2 Штуки
• огірок - 1 Штука
• мигдаль - 30 Грам
• майонез - - За смаком
• зелень - - За смаком

Якщо чистого філе курки немає в наявності, але є ціла тушка, то вона потрошити, розрізається по частинах і філе просто-напросто вирізається. Отримане куряче м`ясо слід відварити до готовності. Після цього всі перераховані вище інгредієнти (перець, груша, огірок) слід нарізати соломкою. Овочі перемішуються між собою. Відварене філе необхідно нашаткувати у вигляді кубиків, додати до овочевої нарізці і знову ретельно перемішати, потихеньку додаючи до інгредієнтів майонез. Готовий салат можна подавати відразу, або ж поставити його в холодильник на півгодини - годину, щоб він просочився. При подачі прикрасьте іспанська салат зеленню.

Кількість порцій: 3-4