Суп з сиром і цукіні
1. Помити цукіні, відрізати верхівки і низ, нарізати кружечками, товщиною близько 1 см. Почісінгредієнти:Цукіні - 1…
1. Нарізати редис і цукіні на дрібні шматочки. Дрібно нарізати цибулю. Подрібнити кінзу. Пере
інгредієнти:
1. Нарізати редис і цукіні на дрібні шматочки. Дрібно нарізати цибулю. Подрібнити кінзу. Перемішати редис і цукіні разом. Вичавити сік половини лайма над редискою і посолити за смаком. Додати більше соку лайма, якщо хочете. Відставити в сторону. 2. На гарячому грилі або відкритому газовому полум`я обсмажити 2 качана кукурудзи до появи чорних плям. 3. Коли кукурудза охолоне, витягнути зерна, використовуючи великий ніж і резерву. Витягти зерна з двох, що залишилися сирих качанів кукурудзи. 4. Нагріти велику сковороду на середньому вогні. Розтопити вершкове масло і оливкове масло разом, додати цибулю. Готувати цибулю протягом 5 хвилин, поки не пом`якшиться. Додати часник і готувати ще 1 хвилину. 5. Додати сирі зерна кукурудзи і смажити від 3 до 5 хвилин. Додати обвуглені зерна кукурудзи в суміш і перемішати. Вичавити сік від одного лайма на овочеву суміш. Перемішати з сіллю і порошком чилі. Перемішати з рубаною зеленню, якщо використовуєте її. 6. Ви можете нагріти коржі одним з двох способів. Ви можете обернути їх в фольгу і помістити в теплу духовку (120градусов) на 15 хвилин. Або можете нагріти сковороду з оливковою олією на сильному вогні і обсмажити кожен коржик протягом приблизно від 30 секунд до 1 хвилини з кожного боку, поки вона злегка не здується. Заповніть кожен коржик декількома маленькими ложками кукурудзяного суміші. Посипати тертим сиром і сумішшю редису і цукіні. Половину лайма нарізати скибочками і прикрасити коржі.
Кількість порцій: 6
1. Помити цукіні, відрізати верхівки і низ, нарізати кружечками, товщиною близько 1 см. Почісінгредієнти:Цукіні - 1…
Змішати лимонну цедру і сік у великій мисці. Додати анчоуси, якщо використовуються, і хорінгредієнти: лимон - 1…
Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. Викласти цукіні,інгредієнти:оливкової олії - 3 ст.…
1. Чилі халапеньйо очистити від насіння і дрібно нарізати. У великій каструлі довести підсолитиінгредієнти:яєчної…
1. Картопля і ковбасу нарізати кубиками. Нарізати цибулю-порей. Подрібнити часник. Вилучитиінгредієнти:замороженого…
1. У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Коли вода закипить, додатиінгредієнти:спагетті - 360…
1. Тонко нарізати цукіні, халапеньйо і цибулю. Подрібнити кінзу. Розігріти духовку до 260 граінгредієнти:тісто для піци…
1. Болгарський перець нарізати кубиками. Очистити і нарізати авокадо. Видалити насіння з хаінгредієнти:свіжих качана…
1. Дрібно нарізати цибулю. Розрізати цукіні на 4 частини, а потім нарізати скибочками товщінгредієнти:оливкового масла…
Розігріти духовку до 230 градусів. Нагріти велику чавунну сковороду на сильному вогні. Дінгредієнти:сушених чилі - 2…
Нарізати цибулину кубиками. Тонко нарізати кабачки і моркву. У великій каструлі нагреінгредієнти:оливкового масла - 1…
Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. У середній мисці смінгредієнти:рослинного масла - 2…
1. Витримати сухі кукурудзяні листя у воді принаймні 30 хвилин. 2. У миску додати доінгредієнти:сухих кукурудзяного…
Тушковані овочі можна подавати як самостійне блюдо або з макаронами на гарнір. приінгредієнти:молодий цукіні - 1…
1. Тісто для піци ви можете приготувати самостійно або купити готове в магазині. Рінгредієнти:тесту для піци…
Нагріти масло в сковороді. Обсмажити яловичий фарш до готовності. Злити більшу частину жирінгредієнти:вершкове масло -…
У каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і часник. Смажити, помішуючи, до маінгредієнти:оливкового…
Дрібно нарізати цибулю, сквош і зелена цибуля. Нарізати моркву кубиками. Налити курячий бульінгредієнти:курячого…