Салат хрещатик
продукти:200 г телятини, 100 г шинки, 200 г мови, 2 середніх буряка, 4-5 картоплин, 2 солоні огірки, 100 г маринованих…
Холодні зелені щі з яйцем
ПРОДУКТИ
:- щавель - 75 г
- шпинат - 75 г
- картопля відварна - 1 шт.
- цибуля зелена нарізаний - 2 ст. ложки
- огірки - 1 шт.
- зелень кропу - 3 гілочки
- яйце варене - 1 шт.
- сметана - 2 ст. ложки
- цукор - 2 ч. ложки
- сіль
ГОТУЄМО:
Кубиками нарізати картоплю і огірки.
Щавель і шпинат нарізати смужками і припустити окремо до готовності, охолодити, протерти через сито, перемішати зі склянкою холодної кип`яченої води, додати картоплю, огірки, цибуля, цукор, сіль.
При подачі додати сметану, половину яйця, посипати подрібненим кропом.
ІНШЕ
Окрошка з яловичиною
Як приготувати окрошку з яловичиною? 1. Спочатку відваріть в підсоленій воді м`ясо. остудиСкладові: Квас хлібний - 300…
Гузки
За допомогою пінцета очистити гузки від непотрібних волосків. Промити їх гарненько. картоплюінгредієнти:Гузки курячі -…
Литовський холодний борщ "шальтібарщчей"
Для початку потрібно відварити буряк, охолодити, а потім натерти на тертці. У мисці змішати зінгредієнти: буряк - 100…
Зелені щи
1. Картоплю очистити від шкірки і нарізати кубиками. Додати картоплю в киплячий м`яснийінгредієнти:яловичий бульйон - 2…
Салат з ковбасою, сиром і помідорами
1. Ковбасу очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Сир нарізати кубиками такінгредієнти:Ковбаса копчена або…
Ботвінья з огірками
Для приготування ботвіньі найкраще брати кислий квас. До Ботвінов добре окремо пінгредієнти: щавлю - 600 Грам свіжих…
Литовський холодний борщ
Відваріть, а потім остудіть буряк. Натерти буряк у велику каструлю. Відварити і нарізінгредієнти: буряк - 3…
Окрошка з оселедцем
Як приготувати оригінальну окрошку з оселедцем? 1. Для початку поставимо варитися яйця іінгредієнти:Оселедець солоний -…
Окрошка на тане
Картопля, яйця і курку відварюємо окремо до готовності. Картоплю нарізаємо небольінгредієнти:Картопля - 350 ГрамКуряче…
Пікантний салат з огірків і моркви
Злегка притисніть нарізані огірки в сито, щоб видалити якомога більше рідини. нарінгредієнти:огірки - 2 Штуки (очистити…
Огірки з крабовими начинкою
Варену картоплю необхідно нарізати кубиками. Щоб виготовити фарш, дуже дрібно нарінгредієнти:огірки - 4 Штукикрабове…
Солоні огірки
Добре промити огірки. Нарізати огірки невеликими кружечками. У невеликому посуді смішачиінгредієнти:огірки - 450…
Томатно-огірковий суп з часниковими грінками
1. Очистити цибулю і дрібно нарізати його кубиками. Хліб нарізати невеликими кубиками. посипаючиінгредієнти:Огірки - 2…
Картопляна тортілья
Картоплю помити, почистити, нарізати слайсами. Потім в посуд для випікання налити масінгредієнти:Картопля - 400…
Суп зі щавлем і яйцем
Суп зі щавлем і яйцем - це суп, який не потребує ні в жодних рекомендаціях. Всі ви пінгредієнти:Свинина - 200…
Суп з щавлю консервованого
Готуємо продукти для супу. Чистимо овочі, миємо й нарізаємо м`ясо. М`ясо для цього супінгредієнти:Щавель консервований…
Суп з щавлю з сиром
Щавель перебрати, вимити й обсушити паперовими серветками. Зелену цибулю помити, обсушити.інгредієнти:щавлю - 400…