Суп з грибів і перловки

Час приготування: 50 хв.

складність приготування: легко

вегетаріанське питани

порцій: 6

В 1 порції: 201,3 ккал, білки - 10,9 г, жири-8,2 г, вуглеводи-39,4 г

ЩО ПОТРІБНО:

• 130 г перлової крупи

• 750 г свіжих лісових грибів

• 2 морквини

• 2 ст. л. оливкового масла

• 2 стебла черешкові селери


• 1 цибулина

• щіпка сухого орегано

• сіль

ЩО РОБИТИ:

1. Крупу замочити на 1 ч в теплій воді. Промити, викласти в сотейник з 1 л води і варити 30 хв. Воду злити.

2. Гриби і селеру вимити. Моркву і цибулю очистити. Всі нарізати середніми шматочками.

3. У каструлі розігріти оливкове масло, обсмажити селера і цибулю, помішуючи, 6 хв. Збільшити вогонь, додати гриби і готувати ще 10-12 хв. Влити 2 л гарячої води. Покласти моркву і перлову крупу, злегка посолити. Варити 20-25 хв. За 10 хв. до готовності додати орегано.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Грибне різотто фото

Грибне різотто

Час приготування: 1 годинаскладність приготування: легковегетаріанське питаниПорцій: 4В 1 порції: 469,2 ккал, білки -…

Кукурудза в томаті фото

Кукурудза в томаті

ЩО ПОТРІБНО:На 1 банку консервованої кукурудзи:• 1 цибулина• 2 ст. л. томатного пюре• 1ч. л. цукру•…

Різотто з помідорами фото

Різотто з помідорами

СМАЧНО, соковиті, СИТНО І КРАСИВОприготування: 50 хвскладність приготування: для початківцівдля вегетаріанцівдля ГотейВ…

Персик колада фото

Персик колада

Час приготування: 7 хв. + 30 хв. складність приготування: легковегетаріанське питаниПорцій: 4В 1 порції: 440,8 ккал,…

Різотто з ягодами фото

Різотто з ягодами

Час приготування: 35 хв. порцій: 4В 1 порції: 84,2 ккал, білки - 16,4 г, жири - 35,8 г, вуглеводи - 99,1 гЩО…

Ботвінья фото

Ботвінья

Холодний суп на квасі, який готують з відвареного і протертого щавлю, шпинату, зеленої цибулі, кропиви, лободи та іншої…

Риба під соусом персика фото

Риба під соусом персика

Час приготування: 35 хв.складність приготування: легкопорцій: 2В 1 порції: 456,6 ккал., Білки - 40,1 г, жири - 14,8 г,…

Оладки з чорницею фото

Оладки з чорницею

Час приготування: 25 хв.складність приготування: легкопорцій: 6В 1 порції: 315.1 ккал, білки - 8.6 г, жири - 9,9 г,…

Шоколадне морозиво фото

Шоколадне морозиво

Час приготування: 40 хв. + заморожуванняпорцій: 4В 1 порції: 509,8 ккал, білки - 4,4 г, жири - 30,6 г, вуглеводи - 54,2…

Фарширований кабачок фото

Фарширований кабачок

час підготовки: 15 хв.Час приготування2 години 5 хв.Кількість калорій: 210 в порціїжир - 14 гСКЛАДОВІ:• 1 кабачок…

Кулеб'яка з печінкою фото

Кулеб'яка з печінкою

Час приготування: 80 хвилинкалорійність: 355 - 450 ккал в 1 порціїНа 6 порційСкладові:• тісто дріжджове готове - 1…

Найсмачніші домашні рецепти фото

Найсмачніші домашні рецепти

Найсмачніші домашні рецепти необхідні кожен день для підняття настрій і апетиту.Котлетки на шпажках з салатом зі свіжих…

» » » » Суп з грибів і перловки