Для чого потрібен контейнер ізотермічний?

Досить часто нам потрібно доставити кудись продукти і подбати про їх зберігання. Для вирішення цього завдання існують кілька варіантів вирішення: від бюджетних сумок-холодильників для пікніків до більш серйозного обладнання - автомобільних холодильників або ізотермічних контейнерів, необхідних, наприклад, для збереження улову протягом декількох днів. Отже, торгові мережі пропонують:

1. Спеціальні сумки-холодильники. Вони забезпечують збереження стабільної температури на 2-4 години. Але при виборі такої сумки потрібно звернути увагу на внутрішній шар. Це повинен бути відображає щільний матеріал (типу внутрішнього покриття в тетрапаках). Від якості цього матеріалу залежить тривалість збереження температури розміщених всередині сумки-холодильника продуктів.
2. Серйозніші пристосування звуться «контейнер ізотермічний». Це пластикові ємності, що складаються з двох контейнерів різного розміру, простір між якими заповнено термоизолирующим матеріалом. Так як контейнер ізотермічний забезпечує кращу ізоляцію, то і температура в такому пристрої зберігається набагато довше - від 4 до 24 годин.
3. Для забезпечення ще більш тривалого терміну зберігання використовують вже міні-холодильні установки, які живляться від 12 В, тобто можуть бути встановлені в багажнику машини, а отримувати живлення від прикурювача.

Чим краще, тим дорожче

"Всі ці пристосування мають, природно, різну вартість. Самі бюджетні - сумки-холодильники, ізотермічний контейнер коштує дорожче, ну і лідирують за вартістю міні-холодильники.

Контейнер ізотермічний: види і обсяги

"Найбільш популярні у споживачів контейнери. Це пояснюється досить широким діапазоном цін, великим вибором моделей, розмірів і тривалим періодом збереження температури. На ринку представлені різні виробники і марки, кожна з яких пропонує не одну модель, а кілька:

• з різними обсягами (від невеликих на 14-20 літрів, які зручно переносити в руках, до контейнерів пристойних розмірів на 40-80 літрів на коліщатках);
• з різними ізолюючими матеріалами, формами кришок (із засувкою або без, з ущільнювачем для додаткової герметизації і без, і т.д.);
• існує ще й цілий ряд додаткових функцій: висувні ручки, коліщатка для полегшення транспортування, осередки для склянок або пляшок і т.п.

Як довше утримувати температуру?

"Всі ці параметри впливають на тривалість збереження температури продуктів. Для продовження цього терміну використовують додаткові акумулятори холоду, які іноді йдуть в комплекті з ізотермічним контейнером, іноді їх можна (або потрібно) купити окремо. Їх попередньо заморожують в домашній морозилці і укладають в контейнер ізотермічний разом з продуктами.

Популярні моделі ізотермічних контейнерів

"На ринку представлена продукція з США - ізотермічний контейнер Igloo і Mega, з Індії - Eskimo, Coleman, а також з інших країн - Ezetil, Mega, Campingaz Ultimate, WAECO Cool Ice і ін. Вибираючи модель, орієнтуйтеся на обсяг і час збереження температури, зверніть увагу на наявність гарантійного терміну. Купити ізотермічний контейнер можна в магазинах, які торгують туристичним обладнанням, але, як повелося останнім часом, набагато ширше вибір в інтернет-магазинах.