Як зробити морозиво в домашніх умовах?
Як тільки настає літо, кожен з нас прагне освіжитися будь-яким доступним способом. У хід йдуть прохолодні напої, соки і…
Як зробити морозиво в домашніх умовах?
"
Про це ласощах говорити можна до нескінченності! Кожен раз, варто тільки задуматися, і в голові відразу виникає це найсмачніше десерт. Він подобається як дітям, так і дорослим. Кожна людина їсть його з великим задоволенням, тому що з цим охолодженим ласощами асоціюється якась радість. Адже це - морозиво. Його може приготувати будь-хто і будь-де. Якщо для вас морозиво з вершків здасться занадто калорійним, або вам взагалі протипоказано жирне, у вас тоді немає вибору, вам нічого не залишається, як освоїти невелику кількість рецептів, за допомогою яких ви зможете зробити цей десерт смачним і легким.
"
Розглянемо перший варіант:
У першому рецепті ласощі не міститимуть жирів. У цьому нескладному варіанті повністю описується, як зробити морозиво в домашніх умовах зовсім знежиреним, яке абсолютно не зашкодить вашому здоров`ю. Вам знадобиться один літр свіжого молока, яке потрібно буде довести до повного кипіння, а потім гарненько остудити. Також вам будуть потрібні жовтки - приблизно п`ять штук. Їх потрібно розтерти з однією склянкою цукру так, щоб вийшла піна, далі додайте трохи ваніліну і п`ять ложок крохмалю для зв`язки. Суміш, яка у вас вийшла, потрібно додати в молоко і знову довести до повного кипіння, потім зняти з вогню і обов`язково остудити. Потім приготовлену масу потрібно розлити в спеціальні формочки і тільки потім поставити в морозилку до повного застигання. За бажанням ви можете в найостаннішу чергу додати розплавлений молочний шоколад або будь-ягідне варення. Це зробить ваше блюдо більш оригінальним.
"
Для цієї страви існує багато інших рецептів. Ось, наприклад, ще один. Вам необхідно підготувати яйце, півлітра молока, трохи крохмалю, трохи цукру і пакетик ванільного цукру, який додасть приємний аромат вашому морозиву. Молоко (близько 300 грам) потрібно змішати з невеликою кількістю цукру і потримати на вогні, тільки не довго. Частину потрібно з`єднати з крохмалем і додати до підігрітою суміші. Все добре проварити, потім зняти з вогню, далі дати добре охолонути і тільки тоді додати ванільний цукор. Потім акуратно ввести яєчний жовток, все ретельно збити, охолодити і відправити в морозилку. Морозиво без вершків готове. Потім охолодити воду. Ягоди перетерти в пюре. Потім додати в воду з цукром і туди ж ввести апельсиновий і лимонний соки. І найостанніше - це перекласти приготовлену суміш в спеціальні формочки і поставити в морозилку. Десерт на основі ягід готовий. Ось і вирішено питання про те, як зробити морозиво в домашніх умовах. Завдяки цим простим рецептами, десерт виходить ніжним, смачним і, найголовніше, некалорійним. Він анітрохи не зашкодить вашому здоров`ю. Тепер ви точно знаєте, як приготувати морозиво будинки. Творіть і отримуйте від цього задоволення! І не бійтеся експериментувати!
Як тільки настає літо, кожен з нас прагне освіжитися будь-яким доступним способом. У хід йдуть прохолодні напої, соки і…
Багато хто любить морозиво, особливо якщо на вулиці стоїть спекотна погода. Деякі задаються питанням про те, як…
Час приготування: 20 хв. Складові:полуниця або малина - 750 гсмородина червона або вишня - 500 гмолоко незбиране - 750…
Домашнє морозиво з чорною смородиною готується на "раз-два-три". 1. В одній посудині хоскладові: Яйце - 2…
Домашнє малинове морозиво готується наступним чином: 1. Вершки, молоко, крохмаль, поінгредієнти:Малина - 300 ГрамЦукор…
1. Очистити полуницю і нарізати скибочками. У блендері або кухонному комбайні перемішатиінгредієнти:полуниці - 360 Грам…
Змішати в блендері полуничне, ванільне, шоколадне морозиво з 1 склянкою молока і ягінгредієнти:Морозиво - 1-3 ст. ложок…
Шоколад натерти дрібної теркою. За допомогою міксера гарненько збити морозиво (при малийінгредієнти:морозиво - 500…
Помиті, очищені від плодоніжок ягоди протерти через сито. Цю суміш, морозиво і мовлявінгредієнти:ванільне морозиво -…
За допомогою блендера подрібнюємо чорницю до стану пюре. Вливаємо молоко, починаємо нагийінгредієнти:Чорниця - 100…
1. Вилити молоко навпіл з вершками в важку каструлю. Додати цукор і перемішати. доінгредієнти:молока навпіл з вершками…
1. У мисці перемішати 1/4 склянки молока і кукурудзяний крохмаль, відкласти в сторону. У кастрінгредієнти:молока - 2…
Для приготування апельсинового морозива вам знадобляться цукор, молоко і свіжий виінгредієнти:Свіжий вичавлений…
1. Взяти ягоди агрусу. Промити їх, очистити від плодоніжок, покласти в каструлю, добавінгредієнти:Жовтки - 4…
Увага! Рікотта це твороженной сир. При бажанні його можна замінити звичайним сиром іінгредієнти:Рікотта - 250…
1. Щоб приготувати коктейль, вам знадобиться міксер або блендер. Так як коктейль взбіінгредієнти:Молоко жирне - 1…
Морозиво - найулюбленіший десерт і дітей, і багатьох дорослих. Це заслуга не тільки високих смакових якостей, але і…
Традиційно щербетом називається східний напій з кизилу, шипшини, троянди і спецій. Але в наші дні таку назву отримали і…