Томат хурма - детермінантна рослина

опис сорту

Томат Хурма відноситься до категорії великоплідних сортів, оскільки маса його плодів досить велика. Часом помідори важать більше півкілограма, хоча середній показник - це 250 або 300 грам. Томат Хурма - це середньоросла баштанних культур, виростає у висоту до півтора метрів, однак найчастіше на присадибних ділянках він не доходить і до вісімдесяти сантиметрів. При цьому в оранжереях і теплицях ця рослина досягає значної висоти. Томат сорту «Хурма» відноситься до детермінантності типу: він рясно укритий листочками. Його кущі виростають досить потужними, а стебла з листям мають світло-зелене забарвлення. Найчастіше цей овоч використовується при приготуванні других страв і овочевих салатів, хоча і консерви - сік і соуси - з нього теж виходять дуже смачними.

Особливості

Хоч сорт томату Хурма чудово плодоносить на відкритому повітрі, його частіше вирощують в теплиці. У цій овочевої культури просте суцвіття, плоско форма. Відмінною його рисою є існування на помідорах зеленого плями. У соковитою і ніжною м`якоті його плодів міститься бета-каротин. При цьому органічних кислот в цьому овочі трохи, тому він відмінно підходить для дієтичного харчування. Томат Хурма, відгуки про смак якого в основному позитивні, трохи солодкуватий, хоча при перезріванні стає трохи кислим. За своєю забарвленні помідори яскраво-помаранчеві. Вони нагадують хурму, чому, власне, і отримали свою назву. Врожайність цього сорту середня: з кожного квадратного метра в кращому випадку можна зібрати шість кілограмів помідорів. Плодоносить цей томат чотири або п`ять місяців, аж до заморозків. Найбільшу врожайність овочівники мають, вирощуючи томат в неопалюваних теплицях. Збирати плоди сорту «Хурма» можна кілька недозрілі, оскільки вони при цьому практично не втрачають своїх смакових і харчових властивостей.

догляд

Щоб урожай овочів з кущів був високим, за цією рослиною потрібно ретельно доглядати. Поки томат знаходиться в процесі зростання, його потрібно регулярно підгодовувати різними добривами, постійно поливати, щоб розм`якшити грядки і видаляючи бур`яни. Плодоносить томат Хурма на початку серпня, хоча на півдні в цей час він вже дає плоди. Насіння на розсаду овочівники висівають в березні. Схожість у насіння цього сорту майже 90%, що є непоганим показником. З моменту висівки і до плодоношення має пройти в середньому чотири місяці. Насіння висаджуються в досить ущільнений грунт, після чого здійснюється мульчування торфом. Розсада поливається крізь ситечко теплою водою. Краще накривати ящик, в якому проростають насіння, поліетиленовою плівкою і залишати його на освітленому місці. Пікірують розсаду після появи одного або двох аркушів. Зміцнілу і вже загартовану, її переносять у відкритий грунт на початку травня, коли загроза заморозків вже відпадає. Рослини розсаджують з щільністю максимум чотири зросту на кожен квадратний метр. Томат Хурма має не дуже високу стійкість до різних хвороб. Хоча при належному догляді і своєчасній профілактиці багатьох захворювань вдається уникати. Хімікатами томат Хурма обробляється так само, як і інші сорти помідорів.