У яких продуктах міститься вітамін в: класифікація груп
Важливою складовою щоденного раціону харчування є вітаміни. Дані сполуки необхідні для нормальної роботи людського…
Будь-карапуз знає, що вітаміни - це добре, а якщо їх не вистачає - це погано. Вони потрібні для правильного функціонування організму, тому обов`язково повинні в нього вступати в достатній кількості. Знання більшості обивателів обмежуються тим, що вітамінами багаті овочі і фрукти, що потрібно приймати полівітаміни, чим більше вітамінів, тим краще. Насправді, не все так просто і однозначно. Для прикладу візьмемо вітамін В6.
Трохи науки - для чого потрібен вітамін В6
Вітаміном В6 узагальнено називаються 3 різних його форми: піридоксин, піридоксаль і піридоксамін. Роль цих речовин неможливо переоцінити. В організмі В6 вітамінпреобразуется в пиридоксальфосфат, який бере участь у багатьох процесах метаболізму, в синтезі нейромедіаторів, необхідних для передачі нервових імпульсів, в утворенні гемоглобіну. Він сприяє засвоєнню білка, бере участь в забезпеченні клітин глюкозою. Вітамін В покращує ліпідний обмін (тому корисний при атеросклерозі). Добове споживання вітаміну В6 для дорослої людини становить 1,1-5 мг.
Вітамін В6 в продуктах харчування
В організмі людини В6 вітамінпродуціруется природної кишкової мікрофлорою. Але більшу частину його люди отримують з продуктів харчування. Цей вітамін в достатній кількості міститься в зернових культурах, особливо грече, рисі і пшениці, горіхах, бананах, цвітній капусті, моркви, картоплі, помідорах, полуниці, цитрусових, м`ясі, рибі і молочних продуктах.
Недолік або надлишок вітаміну В6
Стан нестачі вітаміну в організмі характеризується підвищеною стомлюваністю, сухістю шкіри, появами тріщин на губах, «заїдами», розвитком депресивних станів, запамороченнями, м`язовою слабкістю, розвитком артритів. Як і будь-яка інша речовина, яке надходить в надмірних кількостях, В6 вітамін може надавати на організм і негативний вплив. Настає стан В6-гіпервітамінозу, яке проявляється висипаннями на шкірі, плутані свідомості, судомами, запамороченнями. Однак для розвитку такої ситуації необхідно значно перевищити норму споживання (спожити більше 100 мг вітаміну на добу). Таке може статися тільки при переборі полівітамінів з високим вмістом В6. З продуктів харчування отримати передозування вітаміну неможливо.
Вітамін В6 і вагітність
Оскільки В6 вітамін значно впливає на розвиток і функціонування нервової системи, то дуже важливо не допустити його нестачі під час вагітності. Добова норма в період виношування і годування дитини грудьми досягає 2,2 мг. Даний вітамін робить позитивний вплив на стан і тонус матки, що сприяє нормальному виношування плоду. Він допомагає перетворенню фолієвої кислоти (дуже важливою під час вагітності) в її активну форму. Ще одним важливим моментом є те, що вітамін В6 полегшує такі прояви токсикозу, як нудота і ранкова блювота. Самостійно «прописувати» себе вітаміни не можна ні в якому разі. Особливо під час вагітності. Обов`язково слід проконсультуватися з лікарем, який підбере оптимальний препарат.
Важливою складовою щоденного раціону харчування є вітаміни. Дані сполуки необхідні для нормальної роботи людського…
Вчені під терміном вітамін D об`єднали кілька активних речовин ФЕРОЛІТ, вони беруть участь в життєвих ключових і…
Правильне харчування має бути збалансованим і забезпечувати організм усіма необхідними речовинами. Недолік…
Якщо ви помітили, що ваше волосся потьмяніли, ламаються, січеться або випадають - це значить, що їм не вистачає…
Вітаміни беруть участь у всіх біохімічних реакціях, є регуляторами і каталізаторами обмінних процесів в організмі…
Ніхто не стане сперечатися, що вітаміни грають величезну роль в нормальному функціонуванні всього організму. Без цих…
На цукровий діабет страждають мільйони людей на планеті. При цьому захворюванні серйозно страждає обмін і засвоєння…
Вітаміни групи В відносяться до категорії водорозчинних вітамінів. Ці важливі хімічні елементи відіграють найважливішу…
В даний час у величезної кількості людей існує нестача фолієвої кислоти, при цьому в більшості випадків вони навіть не…
Чи не існують чарівного вітаміну, який здатний поліпшити пам`ять, хоча багато фармацевтичних компаній стверджують, що…
Фолієва кислота - це важливий вітамін, який потрібен для формування імунітету, бере участь в обміні речовин, формує…
Для чого необхідно знати про зміст вітаміну Е в продуктах?Вітамін Е має обов`язково надходити разом з харчовими…
Вітамін С, або аскорбінова кислота - це органічна речовина, яка є одним з головних компонентів в харчуванні людини і…
Вітамін В уже протягом тривалого часу знаходиться в числі найбільш корисних вітамінів. Він благотворно позначається на…
У зимовий період сонце майже не радує нас. Ми з`ясували, чим загрожує нам розлука з сонячними променями і як бути в…
Якщо Вам знайомі такі проблеми, як ламкість, сухість, відсутність блиску волосся, не варто кидати мрію про довгих…
Вітамін Е справедливо називають вітаміном молодості - дивимося застосування вітаміну Е в звичайному житті і при…
Якщо під час дієти не пити вітаміни, деякі системи організму, в тому числі і гормональна, не зможуть повноцінно…