Підживлення для огірків. Вирощування огірків у відкритому грунті і теплиці

Огірок - улюблений і популярний садовий овоч, який вирощується як у відкритому, так і в захищеному грунті. Цієї популярної городньої культурі, в ботанічній науці - фрукту, в 2007 році в білоруському місті Шклові був встановлений пам`ятник. Незважаючи на старання, далеко не кожному садівникові урожай огірків приносить задоволення і радість. У одних зелені зарості рясно цвітуть, але плодів не формують, у інших сформувалися огірочки маленькі, «крючочком», «вісімкою» або ще який-небудь вигадливою форми.

У більшості подібних невдач винна надлишкова, недостатня або несвоєчасно внесена підгодівля для огірків. Як, коли і чим удобрювати цю городню культуру, розглянемо в цій статті.

Ботанічна характеристика

Огірок - однорічна, волого-і теплолюбна рослина, що відносяться до сімейства Cucurbitaceae (Гарбузове). Коренева система у цієї рослини стрижнева, з одним основним і безліччю невеликих корінців. Основна їх маса розташована не глибше 20 см, але деякі можуть йти на глибину і до метра. Залежно від довжини стебла огірки поділяють на такі форми:

• длінноплетістие - від 70 см і більше;
• короткоплетістие - від 30 до 60 см;
• кущові - висотою 20-30 см.

Огірковий стебло п`ятигранний і досить крихкий, на ньому крім п`ятилопатевих листя розвиваються прості вусики, завдяки яким рослина утримується на опорі і прагне до сонечка, і квітки. За досить короткий термін при дотриманні основних агротехнічних вимог, а також якщо своєчасно проводилася підгодівля огірків в грунті, кущ нарощує величезну зелену масу. Ця рослина роздільностатева і однодомне, тобто на ньому розвиваються як чоловічі, так і жіночі квіти. В результаті запилення формуються зав`язі, що розвиваються в плоди округлої або циліндричної форми. Вступає в плодоношення огірок (в залежності від погодних, температурних умов та підготовленості грунту) зазвичай через півтора місяці після проростання перших сіянців.

способи вирощування

Історичною батьківщиною цієї культури прийнято вважати Індію, але сьогодні, якщо створені сприятливі умови, і підгодівля для огірків вноситься своєчасно і в достатній кількості, можна отримати багатий урожай в будь-яких кліматичних умовах. Зараз практикують такі способи вирощування:

1. У відкритому грунті:

• на гряді;
• на шпалері;
• в спеціальних ємностях (ящиках, бочках, контейнерах);

2. У захищених умовах:

• в парниках;
• в теплицях.

Для того щоб урожай порадував, необхідно забезпечити огірковий культурі оптимальні умови для росту. Після збору врожаю практично відразу потрібно готуватися до наступного сезону.

осіння підготовка

Після того як всі плоди будуть зібрані, потрібно ретельно очистити місця, де росли огірки, від всіх рослинних залишків, і добре перекопати грунт. Парники і теплиці обов`язково дезінфікують, після чого в процесі перекопування вносять на кожен 1 м² по відру перепрілого компосту або гною, також можна закласти і перегній. Для зниження кислотності грунту додають вапно-Пушенко або доломітове борошно з розрахунку на 1 м² 400-500 г.

Готуємо грядки з осені

Дещо по-іншому проводиться підготовка відкритого грунту для наступного сезону. Після того як грядки будуть очищені від бур`янів, до настання холодів можна засіяти їх швидко зростаючими сидератами, наприклад, гірчицею, фацелією або вівсом. Після того як зелень трохи підросте, грунт перекопують разом із зеленою масою і закладають свіжий гній, який за осінньо-зимовий сезон перепріє, а також мінеральні добрива з розрахунку на 1 м²:

• суперфосфат - 15-30 г;
• сірчанокислий амоній - 15-25 г;
• аміачна селітра - 20-25 г;
• калійна сіль -15-25 м

Можна використовувати і готові мінеральні комплекси, що випускаються спеціально для осіннього внесення.

перед посадкою

З настанням весни в парниках і теплицях приблизно за тиждень до висадки огірковим насіння або розсади обов`язково перекопують грунт.

Під перекопування вноситься така мінеральна підгодівля огірків в теплиці: по 20 г на 1 м² аміачної селітри, калію сірчанокислого, суперфосфату. Потім грунт добре проливають теплим розчином перманганату калію - 1-2 г на десять літрів води, і закривають щільною прозорою плівкою, аж до моменту висадки рослин.

У відкритому грунті таку підготовку не проводять, так як добрива були внесені ще восени. Потрібно тільки перекопати землю і добре пролити її марганцівкою або будь-яким ЕМ-препаратом.

Як удобрювати розсаду?

Більшість вітчизняних садівників і городників вирощують огіркову розсаду. Для стимулювання розвитку рослин перша підгодівля для огірків проводиться через два тижні після проростання насіння і полягає в поливі розсади водним розчином курячого посліду або коров`яку. Другий раз розсаду підживлюють за 2-3 дня до пересадки на постійне місце. У водний розчин пташиного посліду (на 10 л води - 1 частина). В отриманий склад також вносять по 15-20 г аміачної селітри, сірчанокислого калію і суперфосфату. Витрачають приготований склад з розрахунку 100 мл на одну рослину.

перша підгодівля

У тому випадку, якщо у відкритому грунті або теплиці висаджені рослини нормально виглядають, розвиваються і не виявляють жодних негативних ознак, підгодівля для огірків може бути відкладена до моменту появи перших квітів.

Якщо ж рослини виглядають не дуже добре, погано адаптуються і практично не ростуть, то їх можна підтримати, провівши позакореневе підживлення або внісши азотсодержащие добрива, наприклад, азофоску або аммофоскі. Для цієї мети також підійде і деревний попіл - 100-200 г на 1 м², або водний розчин на її основі.

Якщо після пересадки рослин на постійне місце ніякі добрива не вносилися, то необхідна підгодівля огірків під час цвітіння. Сьогодні багато виробників випускають спеціальні комплекси «весняних» мінеральних добрив з високим вмістом азоту. Можна зібрати подібну підгодівлю самостійно, поклавши в 10 літрове відро води 10 г хлористого калію і аміачної селітри, а також додавши 20 г суперфосфату. Отриманого складу повинно вистачити на десяток рослин.

Коли зав`язалися огірки

Проводиться чергова підгодівля огірків під час плодоношення, так як рослини, що формують безліч зав`язей, активно вбирають з грунту всі поживні речовини. У цей час вносять фосфорні, калійні, азотні добрива, збагачені сіркою, щоб рослини активно продовжували формування зав`язей і плодоносили. Виконують її в кілька етапів:

1. Як тільки з`явилися зав`язі, поливають водним розчином нітрофоски, розводячи 12,5 г добрива в 5 літрах води.
2. Через тиждень удобрюють коров`яком, 0,5 літра якого змішують з 10 літрами води, додаючи 1 ложку чайну сульфату калію.

Підживлення огірків під час плодоносіння і його закінчення може проводитися і комплексним розчинним добривом з розрахунку 20 г на 1 м², а також різними трав`яними настоями і гуматами.

вносимо золу

Досить довгий час все городні культури удобрювали тільки натуральними і доступними речовинами. Прекрасним комплексним добривом є звичайнісінька деревний попіл, яку можна знайти в будинкових та банних печах. Важливим є те, що в ній міститься весь комплекс мікро- та макроелементів, необхідних овочам і пряним рослинам. Сучасні городники і садівники знають, що підгодівля огірків золою може бути як позакореневого, так і звичайної. Можна, звичайно, просто посипати нею грядки, але краще розчинити один стакан в відрі води, гарненько перемішати і удобрити город.

Для позакореневого обробки (наносимо розчин на стебло і листя) склад готують трохи інакше: 300 г золи заливають 300 мл води, розмішують і протягом півгодини кип`ятять на плиті. Потім на 5-8 годин (на ніч) отриманий розчин залишають для настоювання. Після закінчення зазначеного часу, доливаючи теплу воду, доводять обсяг складу до 10 літрів, при можливості вводячи трохи мила. Добре перемішують і проціджують отриманий склад, після чого можна обприскувати рослини. Так досить просто виконується позакореневе підживлення огірків золою.

Дріжджі і огірки

Деякі городники і садівники використовують в якості стимулюючих підгодівель хлібопекарські дріжджі (як «живі», так і сухі). Існують нюанси в приготуванні складів з різних їх видів. Якщо планується підгодівля огірків дріжджами сухими, зазвичай продаються в пакетиках по 10 г (хоча трапляються й інші фасування), заздалегідь їх розводять в 10 літрах води і додають пару столових ложок цукру. Отриману суміш залишають на дві-три години. Потім її ще раз перемішують і додають в ємність з 40 літрами води, після чого поливають нею овочі. Значно швидше проводиться підгодівля огірків дріжджами «живими», 100 г яких також розводять у відрі теплої води. Після розчинення отриманим складом відразу ж поливають грядки.

Використовуючи подібні стимулюючі дріжджові підгодівлі, важливо пам`ятати, що їх можна проводити не частіше, ніж два рази за весь сезон.

замість висновку

Кожен городник мріє про багатий врожай смачних і красивих овочів. Для досягнення цієї мети дійсно може допомогти внесення різних добрив. Потрібно тільки пам`ятати, що підгодівля огірків в теплиці, парнику або у відкритому грунті проводиться один раз на два тижні. Найбільш ефективно чергування різноманітних видів добрив і способів з орієнтуванням на стан рослин і відстеженням їх потреб.