Овочі і фрукти, вони сприяли підвищенню

Для тих людей, які незадоволені свої невисоким зростом і хотіли б додати парочку сантиметрів у висоту, розроблені численні методики тренувань, що дозволяють трохи «підтягнутися». А ось чи відомо вам про овочі та фрукти, що сприяють росту?

Зростання організму визначається декількома факторами: генетичними особливостями організму, які отримуються у спадок від батьків-рівнем рухової активності- якістю харчування. На набір генів ми, ясна річ, вплинути ніяк не можемо, а ось вести активний спосіб життя і організувати правильне харчування нам цілком під силу. Але, якщо з активними формами відпочинку все більш-менш зрозуміло (досить хоча б пару разів на тиждень відвідувати тренування в який-небудь спортивної секції або шейпінг-клубі), то з організацією харчування виникають деякі питання.

Виявляється, крім необхідної кількості білка (приблизно 100 - 120 грамів на добу для дорослої людини) на ріст організму дуже сильний вплив надають багато вітамінів. Не секрет, що величезна кількість вітамінів, які сприяють зростанню, міститься саме в рослинній їжі - овочах і фруктах.

Лідером за впливом на процеси росту є вітамін А (або його попередник каротин, що міститься в рослинній їжі). Не випадково друга назва цієї речовини - вітамін росту. Беручи участь у багатьох важливих біохімічних реакціях, що протікають в нашому організмі, цей вітамін значно сприяє процесам зростання. Серед овочів і фруктів, в яких у великій кількості міститься вітамін А, можна в першу чергу назвати моркву, червоний перець, помідори. Саме каротин, який під час вступу з їжею в нашому організмі перетворюється на вітамін А, і обумовлює червонуватий відтінок згаданих овочів. Фрукти містять набагато меншу кількість вітаміну А.


На активізацію ростових процесів за рахунок підтримки на необхідному рівні багатьох фізіологічно важливих реакцій впливають також і інші вітаміни - E, C, вітаміни групи В. Вони також у великій кількості містяться практично у всіх овочах і фруктах. Серед продуктів тваринного походження, в яких великий вміст вітамінів, можна назвати печінку, нирки, жовток яєць.

Отже, якщо ви ще не переступили межу зрілого віку (коли росткові зони вже не активні) і бажаєте додати парочку сантиметрів у висоту, ви повинні постаратися частіше включати в свій раціон овочі та фрукти, активно сприяють росту. Напевно найбільш доступним для вас овочем, що містить велику кількість вітаміну росту, виявиться всім нам відома морква. Вона вигідно відрізняється від інших заморських овочів і фруктів своєю ціною і до того ж довго зберігається. З неї можна приготувати безліч смачних і корисних страв, які сприяють зростанню. Але слід знати одну важливу особливість: оскільки вітамін А є жиророзчинних, то найкраще засвоєння цієї речовини нашим організмом буде відзначено в тих випадках, коли морква присутня в стравах разом з жирами (як рослинними, так і тваринами). Тобто, щоб краще засвоївся вітамін А, терту моркву краще вживати не упереміш з цукром, а додавши одну-дві ложечки рослинного масла.

Ще один момент, який слід врахувати при приготуванні страв з овочів і фруктів, які сприяють зростанню - це по можливості уникати тривалого впливу високої температури на ці рослинні продукти в процесі кулінарної обробки. Справа в тому, що вітаміни в своїй більшості - це нестійкі речовини, які швидко руйнуються при нагріванні. Звичайно ж, для приготування деяких страв без нагрівання продуктів просто не обійтися (наприклад, тушкована морква), але в таких випадках знайте, що овочі та фрукти, які зазнали тепловій обробці, сприятимуть зростанню все ж в меншій мірі в порівнянні зі свіжими овочевими салатами.

Таким чином, разнообразив ваш раціон за рахунок фруктів і овочів, що містять велику кількість вітамінів і завдяки цьому сприяють зростанню, ви зможете в деякій мірі вплинути на ваш зовнішній вигляд за рахунок додавання парочки сантиметрів у висоту. Але при цьому бажано ще відвідувати спортивні секції з таких видів спорту як волейбол або баскетбол - подібні фізичні навантаження, що вимагають великої кількості стрибків на кожному тренуванні, також будуть значно сприятиме зростанню вашого організму.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Міцні і гарне волосся фото

Міцні і гарне волосся

Якщо ви помітили, що ваше волосся потьмяніли, ламаються, січеться або випадають - це значить, що їм не вистачає…

Рецепти краси волосся фото

Рецепти краси волосся

Красиві, а головне здорове волосся це мрія багатьох, але лише небагато можуть похвалитися здоровою шевелюрою. Але як же…

Зміст вітамінів в продуктах фото

Зміст вітамінів в продуктах

Важко переоцінити значення харчування для здоров`я людини. І те, що їжа повинна бути різноманітною і збалансованою, теж…

» » » » Овочі і фрукти, вони сприяли підвищенню