У яких продуктах міститься клітковина

У яких продуктах міститься клітковина
Клітковина - це сплетіння рослинних харчових волокон. Клітковина дуже важлива для нашого організму. Зокрема, корисна для шлунково-кишкового тракту. Лікарі рекомендують при запорах вживати більше клітковини. Вона покращує моторику кишечника, виводить холестерин, шлаки і токсини з організму. Адже не дарма її називають "санітаром" кишечнику. Тим, хто хоче схуднути, особливо потрібна клітковина, так як при вживанні вона створює відчуття ситості, і людина з`їдає меншу кількість їжі, що дуже важливо при схудненні. І навіть в профілактиці раку клітковина грає велику роль.

клітковина міститься в свіжих овочах, зелені і фруктах. Особливо багато її в капусті всіх видів, редисці, моркви, грибах, спаржі, петрушці, яблуках, бананах, персиках, ананасах, винограді. При термічній обробці кількість харчових волокон значно знижується. Тому потрібно більше вживати овочів і фруктів у свіжому вигляді. А ще важливо не очищати фрукти і овочі від шкірки, наприклад, яблука, редис, огірки.
Також багато клітковини присутній в бобових культурах: квасолі, горосі, сочевиці, бобах, в соєвих продуктах.
У цільних необроблених злаках і крупах міститься клітковина. Включайте в свій щоденний раціон каші з цільної крупи (вівсяної, гречаної), необробленого рису.

Якщо ви будете вживати сухофрукти (курагу, чорнослив, родзинки), то теж добре поповните свій організм клітковиною.

Міститься клітковина і в горіхах. Тому важливо якомога частіше в невеликій кількості вживати волоські горіхи, фундук, мигдаль. Наприклад, корисно на сніданок їсти кашу з додаванням сухофруктів і горіхів.

Вживайте не білий здобний хліб, а висівковий, з борошна грубого помелу, з різними насінням і злаками. Адже хліб ми їмо щодня, і це хороше джерело клітковини.

Також в магазинах продаються хлібці, до складу яких входять крупи і злаки. Хлібці бувають рисові, гречані, пшеничні, вівсяні. Вони теж містять велику кількість клітковини.


На полицях магазинів присутній величезний вибір мюслі - і з сухофруктами, і з насінням, і з горіхами.

Пшеничні, житні та рисові висівки є відмінним джерелом клітковини. Їх рекомендується вживати за 30 хвилин до їжі 2 рази в день по 1 чайній ложці, поступово збільшуючи до 1 столової ложки. Висівки можна придбати в аптеці.

Стало модно і корисно додавати в салати зі свіжих овочів і зелені насіння льону і гарбузове насіння, які дуже багаті клітковиною.

Обов`язково вживайте в їжу продукти, що містять клітковину, і ви уникнете багатьох захворювань.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Незаперечна користь каші фото

Незаперечна користь каші

Відомо, навіть доведено з наукової точки зору, що найкориснішим сніданком для нашого організму є звичайнісінька каша,…

Користь клітковини фото

Користь клітковини

Клітковина - це розчинні і нерозчинні рослинні волокна, які містяться в овочах і фруктах. Розчинні волокна клітковини в…

Клітковина для схуднення фото

Клітковина для схуднення

Велика кількість жінок мріють схуднути. Однак бояться, що дієта, на якій вони зупинять свій вибір, не виправдає їхніх…

» » » У яких продуктах міститься клітковина