Яка калорійність гречаної каші, і за що її люблять худнуть?
Дієти на кашах вже давно стали одними з найпопулярніших способів схуднення. Фаворитами серед них є вівсянка і гречка.…
Ці каші давно стали частиною не тільки кулінарії, а й нашої культури, а традиційна російська кухня налічує десятки рецептів страв з цих круп. Традиція ця пішла ще з давнини, до завезення картоплі, коли горохова каша, наприклад, була повсякденним блюдом в сім`ї селян. Повальне захоплення заморськими кухнями призвело до того, що ці страви практично перестали готуватися. Однак зараз ситуація змінилася: каші подають в ресторанах, їх включають в пісне і вегетаріанське меню, а на їх основі навіть розробляють дієти. Давайте ще раз згадаємо або дізнаємося про калорійність і користь кожної каші.
"Вона готується з спеціально обробленого харчового гороху, який має властивість довго зберігатися. У чому користь? Горох (як і всі бобові) - чемпіон за змістом рослинного білка. отже, каша горохова вельми корисний з цієї точки зору продукт. Крім білка вона містить магній, калій, залізо, цинк, селен, каротин. Через велику кількість білка її часто вживають спортсмени, а ще вона показана людям з туберкульозом, запорами і серцево-судинними захворюваннями. Вона досить ситна, незважаючи на те, що калорійність горохового каші всього 92 ккал на 100 грам продукту. Через це її включають в дієти: вона дає сили, але не відкладається в зайву вагу. Однак це за умови, що з`їдається вона без солі, масла, хліба і копченостей. Калорійність горохової каші є однією з найнижчих серед відомих каш.
"Кукурудза - універсальний і широко застосовуваний продукт. З неї роблять пластівці, палички, крупу для каш, варять цілком, додають в салати, роблять борошно, яка присутня в багатьох кулінарних рецептах. Продукти кукурудзи використовуються майже у всіх кухнях світу - її люблять всюди. Якщо говорити про каші, то в ній містяться вітаміни (А, В), кремній, залізо і харчові волокна, які борються з гнильними процесами в кишечнику, високий вміст вуглеводів. Вона відноситься до легкозасвоюваних продуктів, виводить жир і пестициди з організму. Каша кукурудзяна, калорійність якої близько 330 на 100 грам, рекомендується в якості дієтичного страви, але на одній воді без солі та інших добавок.
"Унікальний продукт, опис якостей якого не вимагає попередніх вступів. Краще відразу перерахуємо конкретні корисні елементи. Отже, в каші містяться: мідь, цинк, фосфор, залізо, кальцій, вітаміни РР, Е, В1, В2, щавлеві, лимонні і меноленовие кислоти, що поліпшують травлення і роботу шлунково-кишкового тракту, активні речовини фосфоліпіди, що сприяють регенерації клітин і тканин . Її сьогодні активно використовують в програмах для схуднення, тому що калорійність гречаної каші на воді всього 132 ккал на 100 грам. Вживаючи кашу, можна зміцнити стінки судин, серце, функцію щитовидної залози. Гречка показана при ревматизмі, цукровому діабеті, токсикозі у вагітних, гіпертонії, нефриті. У кожній каші досить корисних речовин і вони вважаються дієтичними продуктами, проте калорійність горохового каші нижче, ніж у інших.
Дієти на кашах вже давно стали одними з найпопулярніших способів схуднення. Фаворитами серед них є вівсянка і гречка.…
Горохова каша з м`ясом є не тільки поживним, а й корисним другою стравою, яке готується протягом сорока хвилин. Варто…
Рецепт приготування кукурудзяної каші в мікрохвильовці дуже простий і практичний, адже дажінгредієнти:Кукурудзяна крупа…
У пшоняної крупі містяться залізо, фтор, магній і марганець. Пшоняна каша рекомендуєтьсяінгредієнти:пшона - 1…
рецепти з горохуЯкщо горохова каша викликає у вас огиду, значить, ви просто не вмієте правильно її готувати. Горох -…
Гречана каша - один з найулюбленіших продуктів нашого дитинства. Більшість жителів наших країн включають її в своє меню…
Кажуть, що на манній каші виросла вся країна. Така тягуча, солодка, біла, іноді в ній траплялися грудочки. Саме з неї…
Ячна каша, як і перлова, виготовляється з переробленої крупи ячменю. Ячна є більш м`якою і ніжною в порівнянні з…
Вівсяна каша - це блюдо, яке приготовлено з вівсяних пластівців або з використанням вівсяної муки, визнано дієтичним…
Гречана каша славиться своїми корисними властивостями. Страви, приготовані з неї, мають неповторний смак. І до речі,…
Харчування для довголіття"Прекрасним продуктом, зміцнює здоров`я, є крупа, вироблена в результаті переробки зерна…
Схуднути сьогодні мріють дуже багато дівчат і жінок. Сучасні стандарти краси наказують нам мати осину талію і довгі…
За індивідуальним кулінарним уподобанням можна легко визначити характер людини. Наприклад, любителі солодкого - це дуже…
Вже дуже давно люди навчилися готувати страви з круп задопомогою технічної обробки і води. Для кого-то каші -…
Оскільки кукурудза в нашій країні з`явилася, можна сказати, зовсім недавно, менше століття тому, багаторічних традицій…
Багато хто знає про те, що бобові культури, а саме квасоля, соя, сочевиця, горох володіють джерелом безцінних поживних…
Кукурудза - натуральний продукт, який з`явився менше століття тому і ще не завоював в російській кухні столітніх…
Багато хто знає про те, що всі каші не тільки поживні, але і корисні для будь-якого організму. Тому і рекомендується їх…