Вітамін д - вітамін сонячного світла

опис вітаміну

"Вітамін Д, а точніше, рослинний Д₂ (Ергокальциферол) і тваринний Д₃ (Холікальціферол), є найважливішими незамінними компонентами нормального харчування людини. Найбільш затребуваним в цій групі є Д₃, тому його рослинний аналог є менш ефективним і до того ж не синтезується в організмі.

вітамін Д₃

"Холікальціферол - це єдиний вітамін нашого організму, який також виконує функцію гормону і додатково є попередником більш потужного гормону, регулятора гомеостазу кальцію - кальцитріолу. Д₃ синтезується з 7-дегідрохолестеріна в шкірі (під дією ультрафіолетового випромінювання), тому так важливо, щоб маленькі діти частіше перебували на вулиці в сонячну погоду. Також вітамін Д можна знайти в таких продуктах харчування, як молоко, яйця, ікра, печінка тварин і риби, петрушка і гриби.

біологічна роль

"Кальцитриол є єдиним природним фізіологічно активною сполукою, функцією якого є транспортування кальцію проти градієнта концентрації. Завдяки цьому, в плазмі крові підтримується сталість мінералів і фосфатів, що забезпечує нормальне більш розвинутою і підтримку кісткової тканини.

добова потреба

"Норми добового споживання вітаміну Д з їжею наступні:

• для годуючих та вагітних мам - 10 мкг;
• для дітей грудного віку - 7-10 мкг;
• для дітей різних вікових категорій - 2,5-10 мкг;
• для дорослих - 2,5-5 мкг.

Недолік і передозування вітаміну Д

"До симптомів передозування можна віднести наступні:

• демінералізація кісткової тканини;
• слабкість;
• м`язові судоми;
• втрата апетиту;
• задишка;
• нудота;
• головний біль;
• запор;
• діарея;
• уповільнений пульс і дихання.

При недостатньому надходженні вітаміну в організм або при порушенні його синтезу в дитячому віці розвивається рахіт (хвороба м`яких кісток) і остеопороз у дорослих.

Рахіт і остеопороз

"Рахіт - захворювання дитячого віку, яке викликане зменшенням надходження ергокальциферолу і холікальціферола. Проявом цього є нестача гормону кальцитріолу, гіпокальціємія і гіпофосфатемія, Це викликає проблеми з кальцификацией кісткової тканини. Через це кістки надовго можуть залишатися м`якими і специфічно змінюють свою форму.

Остеопороз - захворювання, викликане демінералізацією кісткової тканини, внаслідок якого кістки стають крихкими (підвищується ризик переломів) або навіть деформуються.

Профілактика захворювань кісткової тканини

"Для профілактики рахіту у дітей використовують водний або масляний вітамін Д (розчин) в поєднанні з вітаміном Е (він значно прискорює засвоєння кальциферол тонким кишечником). Так склалося, що, незважаючи на схожість цих препаратів, педіатри рекомендують водний розчин. Справа в тому, що він швидше всмоктується, і його можна застосовувати дітям з проблемами шлунково-кишкового тракту. Також він має більш високу тривалість дії. Важливо зауважити, що одна крапля такого розчину містить профілактичну дозу речовини, що повністю виключає передозування препарату.