Бутерброди з оселедцем: рецепти з фото
Бутерброди з оселедцем - це оригінальна закуска, яку легко приготувати до святкового столу або рядовому сімейної…
закуска
В якості супроводу до пива або просто холодну закуску чудово підійдуть дуже прості в приготуванні бутерброди зі шпротами. Приготувати їх під силу навіть чоловікові-холостяку, чий класичний кухонний репертуар обмежується сосисками і пельменями. Потрібно взяти половину нарізної батона, нарізати його скибочками по два сантиметри товщиною і обсмажити на розігрітій сковороді з розтопленим вершковим або рослинним маслом з двох сторін, до появи на хлібі золотистої скоринки. Потім натерти на дрібній тертці часник і змішати його з майонезом. Змастити їм ще гарячі шматочки батона. Зверху кожного шматочка на часниковий майонез покласти по парі шпрот. Поверх - гурток помідора або червоного перцю. Якщо для свіжих овочів не сезон, наріжте кружальцями солоний огірок. Посипте бутерброд натертим на дрібній тертці твердим сиром. Викладіть бутерброди на деко і буквально на кілька хвилин, поки не розплавиться сир, поставте їх в розігріту духовку. Особливо смачна ця закуска, поки гаряча.
салат
Традиційний салат з шпротів, служив окрасою новорічного столу пару десятків років назад, робиться на основі рису. Відваріть склянку довгого рису в підсоленій воді, остудіть. Паралельно наріжте два - три яйця і стільки ж солоних або свіжих огірків. Дістаньте підкопчені шпроти з банки, подрібніть їх виделкою. Змішайте яйця, шпроти і огірки з рисом, посоліть за смаком, заправте майонезом. За бажанням додайте салату форму напівкулі на плоскому блюді, зверху нанесіть ще один рівний тонкий шар майонезу і засипте салат зеленим горошком з банки.
Гаряче
Шпроти цілком можна використовувати в якості другого блюда. Спробуйте зробити картопляні зрази. На порцію для двох вам знадобиться чотири картоплини: відваріть їх, очистіть, посоліть, змішайте з шматочком вершкового масла і чашкою теплого молока і зробіть пюре. Шпроти розімніть вилкою. Зробіть руками з остиглого пюре кульки, надайте їм форму котлет, в серединку покладіть шпротному масу. Закрийте зрази так, щоб шпроти не були видні. Потім злегка обсмажте зрази в розігрітому на сковороді олії з двох сторін.
Бутерброди з оселедцем - це оригінальна закуска, яку легко приготувати до святкового столу або рядовому сімейної…
Закуска з баклажанів «Павлиний хвіст» відмінно підійде для званої вечері. Таке блюдо стане справжньою…
Салат - універсальне і дуже смачна страва. Його можна подати і до звичайного обіду, і до святкової вечері. Ось кілька…
Що можна приготувати швидко і смачно, коли на порозі раптово виникли гості? Звичайно, бутерброди. Тут можна проявити…
З тонкого вірменського лаваша можна приготувати рулети з різними начинками. Подібне блюдо не тільки вразить гостей…
ніжний салат з кури з ананасом буде чудово виглядати на будь-якому святковому столі. Його приготування не займе у вас…
Кілька ідей для легкого перекусу з використанням мінімальної кількості інгредієнтів. Хліб, масло, ще пара компонентів і…
Салати є невід`ємним стравою будь-якого столу. У сьогоднішній статті мова піде про те, як приготувати деякі з них.…
Сімейні кулінарні традиції у всіх різні - у одних на столі не переводяться м`ясні і молочні продукти, інші вважають за…
"Дитина, крім макаронів, нічого не їсть", - нарікають багато батьків. Але є способи привчити малюків до корисних і…
1. Для приготування бутербродів треба взяти не дуже свіжий батон білого хліба. нарізатиінгредієнти:Майонез - 50…
Обсмажте фарш на 2-3 столових ложках рослинного масла. Коли м`ясо посвітлішає, додайтеінгредієнти:Картопля - 12…
Ось - нехитрий набір інгредієнтів, з яких ми з вами приготуємо салат з шпротів з сухаінгредієнти:Шпроти - 400…
Яйця відварюємо круто (10 хвилин після того, як вода закипить). Яйця чистимо, акуратно раінгредієнти:яйця курячі - 6…
1. Збити одне яйце. Додати сіль і перець. Розігріти на сковороді вершкове масло. Гравці по черзіінгредієнти:Батон - 3…
На День захисника Вітчизни прийнято не тільки дарувати чоловікам подарунки, а й збиратися за святковим столом. Для…
Представляємо вашій увазі рецепт гарячого блюда в горщику.Картопля, запечена зі сметаною в горщика1,6 кг картоплі500 г…
Представляємо вашій увазі рецепти приготування простих і смачних страв.Салат з рису з журавлиною3/4 склянки довгого…