Білкова дієта для схуднення
Білок для організму людини дуже важливий і тому його ще з найдавніших часів називають основою людського життя. Навіть…
Незважаючи на те, що поняття макробиотика відомо ще з давніх часів, але в наш звичайний лексикон воно увійшло зовсім недавно, коли стала популярна філософія людського життя з природою на нескладної збалансованої дієти. У цій статті розглянемо основи макробиотической дієти.
В основі даної дієти лежить постулат про те, що запорукою відмінного здоров`я і довголіття є життя в гармонії з природою і правильне збалансоване харчування. Принципи даної дієти були сформовані під впливом китайської філософії. Згідно з китайською філософією два протилежних початку інь і янь управляють усіма принципами життя.
Макробиотическая дієта є переважно вегетаріанською дієтою, де особлива увага приділяється використання в раціоні людини цільні зерна і овочі. Перед тими як перейти до вживання, їжа обов`язково повинна пройти спеціальну парову обробку або використовувати їжу без використання олії. Також в раціоні людини при макробиотической дієті повинні бути присутніми соєві продукти і хрестоцвіті овочі.
Особлива роль в макробиотической дієті приділяється супів. Особливістю цієї дієті є те, що в ній зовсім відсутнє м`ясо, молочні продукти і цукор. Ще при макробиотической дієті дуже мало вживається рідини. Згідно з китайською філософією їжа, яка приготовлена і спожита за принципами макробиотики знижує можливість виникнення ракових захворювань і розвитку захворювань серцево-судинної системи.
При даній дієті рекомендується прийом наступних цільних зерен: пшоно, коричневий рис, вівсянка, жито, пшениця.
Овочі, які повинні входити до складу раціону людини при макробиотической дієті: брокколі, селера, цвітна капуста, гриби, гарбуз, листя молодої гірчиць и, капуста, ріпа.
Наступні види сочевиці: квасоля і турецький горох.
морепродукти:
- морські овочі: ірландський мох, водорості вакаме, Домбі, хізікі, Норіс, агар-агар, Арам;
- свіжа морська риба.
Досвідчені прихильники макробиотической дієти наполягають на виконання абсолютно всіх умов дотримання даної дієти, проте багато хто не витримують строго виконання всіх принципів і правил китайської дієти. В основному більшості людей складно повністю відмовитися від м`яса, молочних продуктів і цукру. Але якщо ви навіть трохи вживаєте дану їжу, це не буде схвалено прихильниками даної дієти.
Прихильниками макробиотической дієти також виключається з раціону будь-які фрукти, за винятком вирощених в своєму саду або городі. Не вітається вживання ароматичні приправи і спеції, кава, м`ясо птиці, буряк, помідори, картопля, кабачки і авокадо. Згідно з китайською філософією в даних продуктах міститься зайвий заряд інь і янь.
Недоліком макробиотической дієти є те, що в організм не потрапляють в достатній кількості білки, залізо, вітамін B12, кальцій і магній, які необхідні для нормального функціонування організму. Багато критиків даної дієти вважають, що вона більше шкідлива для організму, ніж корисна, особливо для зростаючого і що розвивається організму, годуючим матерям і вагітним жінкам. Ще одним мінусом даної дієти є обмежене вживання рідини, оскільки її обмеження може призвести до зневоднення організму людини.
Користь даної дієти для здоров`я пояснюється низьким вмістом жирних продуктів і багатим вмістом клітковини. Фахівці радять використовувати цю дієту не в повному обсязі, а лише частково, тим самим ви схуднете, при цьому збережіть ваше здоров`я.
Білок для організму людини дуже важливий і тому його ще з найдавніших часів називають основою людського життя. Навіть…
Вегетаріанство являє собою систему харчування, при якій повністю виключають або максимально обмежують вживання в їжу…
В п`ятиденному літньої дієти обмеження на споживання вуглеводів і жирів (саме жири вкрай небажані в будь-якому вигляді)…
Вже протягом не одного року ефективність дієти Протасова змогла зарекомендувати себе як один з найпростіших і в той же…
Рибна дієта для схуднення хороша для того, хто бажає виглядати струнким і привабливим. Таку дієту дотримувати не важко,…
Варіант здорового харчування, при якому харчові продукти піддаються мінімальній кулінарній обробці або не наражати їй…
Доктор Орніш, який є особистим консультантом-дієтологом сім`ї Білла Клінтона, є автором, так званої безжировой, дієти.…
На честь Мішеля Монтіньяка, людини, що придумав її, була названа отримала популярність в Європі в 1990-х рр. дієта…
Останнім часом модні дієти здають свої позиції і поступаються місцем здоровим і більш практичним. Здорове харчування -…
У цій статті ми розповімо вам про одну з ефективних дієт для зниження ваги. Її придумав доктор Дін Орніш, що працює в…
Ось і прийшла довгоочікувана весна. Весняне сонечко радує нас своїм світлом і теплом, але далеко не кожну жінку радує…
Макробиотическая дієта - дієта, орієнтована на стрункість тіла з користю для душевного і фізичного здоров`я. Основа…
Макробиотическая дієта - система харчування, здавна застосовувалася в буддистських монастирях Японії. Своїм другим…
Ключові принципи макробиотической дієти сформувалися під впливом китайської філософії. Її суть криється у вживанні лише…
Багато жінок вважають найбільш проблемною зоною в свою фігуру - стегна. І дійсно - це улюблене місце жирових…
Хтось звик стежити за своїм харчуванням. А хтось регулярно робить зарядку. Але тільки комплексний підхід допомагає…
Цей термін почав використовувати ще Гіппократ, розповідаючи про прийоми, що дозволяють навчитися жити в гармонії з…
Знаменита Мадонна, незважаючи на свій вік, зберегла фігуру, якій заздрять навіть молоді дівчата. Підтримувати прекрасну…