Добірка продуктів для туристичного походу
Для повноцінного відпочинку під час проведення туристичного походу дуже важливо заздалегідь провести добірку необхідних…
При заняттях фізичною культурою і спортом істотно змінюються енерговитрати і обмін речовин в людському організмі. Тому і харчування під час заняття спортом має організовуватися за певними правилами, що враховує специфічні зміни метаболізму людини, що зазнає підвищені фізичні навантаження.
Однією з основних відмінних рис організації харчування при заняттях спортом є потреба в підвищеній калорійності раціону, що обумовлено необхідністю компенсації витрат енергії під час виконання фізичних вправ. Добові енерговитрати при заняттях різними видами спорту не однакові, що обумовлено інтенсивністю виконуваних фізичних навантажень. Так, при заняттях гімнастикою, легкою атлетикою, фігурним катанням організм жінки повинен отримувати на добу з їжею 3000 - 4000 ккал, при захопленні плаванням, баскетболом, волейболом - 4000 - 5000 ккал, а при відвідуванні тренувань зі спортивної ходьби, велосипедного спорту, лижних гонок - 5000 - 6000 ккал. У середньому під час відвідування занять у фітнес-клубах енерговитрати жіночого організму складають не більше 4000 - 4500 ккал на добу. Складання меню з урахуванням калорійності страв можна проводити на основі використання спеціально складених таблиць калорійності основних харчових продуктів, які можна знайти в будь-якій книзі по дієтології і раціонального харчування.
Також слід враховувати, що в організмі інтенсивно тренується спостерігається підвищений розпад вуглеводів і білків. Тому при організації харчування під час заняття спортом слід враховувати зростаючу потребу організму спортсмена в даних поживних речовинах. У добовому раціоні людини, що виконує фізичні вправи, кількість білків і вуглеводів повинно бути збільшено приблизно на чверть у порівнянні з раціоном нетренованих людей. Чим вище інтенсивність одержуваних під час тренувань фізичних навантажень, тим вище енерговитрати організму і, відповідно, потреба в білках і вуглеводах. Для інтенсивного відновлення та зростання м`язової тканини людини, що тренується найбільше значення має забезпечення добової потреби організму в білках. При занятті такими видами спорту як гімнастика, легка атлетика і фігурне катання організм жінки повинен отримувати з харчуванням 100 - 130 г білка в добу, при відвідуванні тренувань з плавання, баскетболу, волейболу - 130 - 160 г, а при захопленні спортивною ходьбою, велосипедним спортом , лижними гонками - 160 - 175 м Велика кількість білка з необхідними для організму незамінними амінокислотами міститься в таких продуктах харчування як м`ясо, печінку, молоко і молочні продукти, риба, горох, квасоля. Однак слід також знати про те, що надмірне вживання білків викликає порушення процесу травлення, веде до виникнення проблем у функціонуванні печінки і нирок. Також під час занять спортом необхідно передбачити наявність в харчуванні такого компонента як жир, причому обов`язково як тваринного (вершкове масло), так і рослинного походження (соняшникова, соєва, оливкова олія).
Ще однією особливістю харчування при заняттях спортом є необхідність включення в меню харчових продуктів, що володіють високою швидкістю засвоєння організмом. Дуже корисно під час занять спортом включати в раціон такий харчовий продукт як мед. Він є джерелом легкозасвоюваних вуглеводів, вітамінів і мінеральних речовин, тому мед дуже підходить для вживання в відновлювальний період після тренувань.
Під час інтенсивних тренувань організм спортсмена також відчуває потребу практично у всіх вітамінах і мінеральних елементах. Найкраще для задоволення потреби в даних компонентах харчування практикувати застосування полівітамінних комплексів, що містять також збалансований комплекс найважливіших для людського організму мікроелементів.
При заняттях спортом тренується людина втрачає до 2,5 літрів води за добу, тому важливо передбачити заповнення цих втрат за рахунок раціонального питного режиму. Після проведеної тренування не слід обмежувати себе в питті, однак прийняття занадто великого обсягу рідини, що випивається також не рекомендується. Під час заняття спортом найкраще заповнювати втрати води після тренувань невеликими порціями, приблизно по 200 - 250 мл (це обсяг однієї склянки). Для якнайшвидшого угамування спраги можна трохи підкислити воду соком лимона або іншими кислуватими на смак плодово-ягідними соками, а при питті поглинати рідину невеликими порціями, затримуючи її в ротовій порожнині.
Правильно організований процес харчування під час заняття спортом дозволяє знизити ризик схильності багатьох захворювань, забезпечує високу працездатність і сприяє оздоровленню.
Для повноцінного відпочинку під час проведення туристичного походу дуже важливо заздалегідь провести добірку необхідних…
Багато популярні дієти обмежують споживання людиною вуглеводів і жирів. За рахунок такого дієтичного харчування часто…
При прагненні підкоригувати свою фігуру багато жінок починають відвідувати спортивні клуби, де на тренуваннях…
Відвідуючи тренування в спортивних клубах або фітнес-центрах, ми витрачаємо велику кількість енергії на виконання…
Під час масових спалахів простудних захворювань в найбільш безпечному положенні знаходяться ті з нас, хто володіє…
Їжа людини, що виконує активні тренування в спортивних клубах хоча б пару разів на тиждень, повинна містити достатню…
Вуглеводи є основним постачальником енергії для нашого організму при виконанні різноманітних фізичних вправ. Однак роль…
Жінки, які мають серйозні наміри скинути зайві кілограми, крім виконання фізичних вправ намагаються дотримуватися…
Багато сучасні популярні дієти закликають обмежувати вживання людиною в їжу жирів. Дійсно, калорійність цих речовин…
Калій є дуже важливим мікроелементом, необхідним для нормального забезпечення багатьох фізіологічних реакцій в…
Зайва вага і прагнення схуднути в наш час є найбільш актуальною проблемою. Збільшення кількості людей з надмірною…
Говорити про те, що заняття спортом - це благо, причому, не тільки для фігури, зайве. Саме тому кожен з нас коли-небудь…
Кожному, що займається спортом людині, добре відомо, що чим інтенсивніше фізичне навантаження, тим швидше буде…
Бадьорість, краса, прекрасні фізичні дані іноді здаються недосяжними, але це повірте неправда. Варто докласти трохи…
Перетренірованность є фізіологічний стан, при якому відзначається порушення тренованості організму людини після…
Оздоровчий біг є однією з найдоступніших різновидів фізичних вправ. При занятті даним видом рухової активності не…
Регулярне відвідування фітнес-клубів і спортивних секцій сьогодні стало невід`ємним атрибутом життя сучасної жінки.…
Активність, стрункість і хороша спортивна форма - для багатьох це мрія, що здається недосяжною. Ні для кого не секрет,…