Як сушать шипшина: збір, сушка та приготування ягід
Ягоди шипшини неймовірно багаті різними вітамінами і мікроелементами, тому їх з давніх пір використовують при лікуванні…
Шипшина коричнева є чагарником. У висоту він сягає 1,5 м. Гілки його рідкісні з твердими шипами. Кора на молодих пагонах червона з вишневим відтінком. Листя перисто-складні, на нижньому боці злегка опушені і сіруваті. Квітки у шипшини поодинокі, досить великі, червоні. Плід (шипшина) - м`які помилкові ягоди червоних відтінків, в молодому віці опушені.
Цвіте шипшина в червні, а плоди дозрівають в серпні - вересні. Лікарі особливо цінують високовітамінні види шипшин. У цих плодах вміст вітаміну С в 10 разів більше ніж у знаменитої чорній смородині і в 100 разів більше ніж в яблуках. Також в плодах знайдені вітаміни В2. К, Р. Багатий шипшина каротином, цукрами, дубильними речовинами, пектинами. Містять плоди лимонну кислоту і мікроелементи (залізо, марганець, фосфор, калій і магній).
Але щедрі на вітаміни тільки правильно зібрані і висушені ягоди. Збирають їх до заморозків, так як при відтаванні шипшина втрачає свої лікувальні властивості і годиться лише для сиропу. При зборі шипшини потрібно бути обов`язково в щільних робочих рукавицях, так гострий і ікластими чагарник. Плоди не мнуть і не обривають з них зелених чашолистків. Відразу сировину відправляють в сушку. Для цього його розкладають і сушать при температурі 90 ° C в духовці. Добре висушені плоди розламується в руках і мають кислуватий смак. Зберігають їх 2 роки.
Лікарі готують з шипшини вітамінні препарати - водні настої, сиропи, порошки і таблетки. Корисний сік шипшини, а свіжі плоди йдуть в кондитерські вироби.
Вітамінний чай готують з суміші плодів шипшини з горобиною або ягодами чорної смородини. Суміш заливають окропом і настоюють годину. Проціджений і підсолоджений настій добре допомагає при виснаженні та ослабленні організму, зміцнює імунітет, лікує недокрів`я і атеросклероз.
Нескладно приготувати сироп з шипшини. Для цього промиті плоди заливають гарячою водою і ставлять на вогонь. Кип`ятять 20 хвилин при постійному помішуванні. Масу віджимають через кілька шарів марлі, і сік відстоюють не менше доби. Прозорий шар зливають і додають до нього цукор в співвідношенні 1: 1,5, варять до отримання однорідної сиропу.
Застосовують шипшина і як жовчогінний засіб. Відвар використовують при застудах, а шіповніковое масло допомагає від плохозажівающіх ран, дерматозів, гінгівітів, стоматитів. Добре себе зарекомендувало шіповніковое масло в косметології. Воно зволожує суху шкіру і сприяє її омолодженню.
Є та протипоказання до застосування препаратів з шипшини. Не рекомендується вживати його людям з виразковими захворюваннями травної системи, гастритами з підвищеною кислотністю і тромбофлебитами.
Непогано поселити шипшина в своєму саду. Гарний чагарник влітку і восени, і коли на зеленому листі спалахують яскраві Роза і коли запалюються плоди багряними краплями.
Ягоди шипшини неймовірно багаті різними вітамінами і мікроелементами, тому їх з давніх пір використовують при лікуванні…
Для підтримки здоров`я природа подарувала людині безліч лікарських рослин. Серед них всім нам знаком шипшина. На…
Додаткова допомога"Організм жінки під час вагітності має потребу у великій кількості вітамінів і мікроелементів. Щоб…
Як заварити шипшина правильно? Це завдання - не для дилетанта. Шипшина містить велику кількість вітамінів і поживних…
Квіти створюють навколо себе чарівну ауру. Є серед них і такі, які здатні не тільки полонити красою, а й вражати своїми…
Цілющі властивості красивого рослинишипшина є квітучим чагарником сімейства розоцвітих, що зачаровує своїм красивим…
народний засіб"Допомогти людині впоратися з хворобою може не тільки ліки, а підтримати нормальну роботу організму - не…
вітамінний комплекс"У шипшині міститься велика кількість корисних мікроелементів і вітамінів, завдяки чому він широко…
Отже, рецепт желе з шипшини наступний: 1. Гарненько промиваємо шипшина, відрізаємо всеінгредієнти:Шипшина - 2 ЛитраВода…
Варення з шипшини вийде не тільки смачним, але і корисним, так як в ньому содержітсінгредієнти:шипшини - 1…
За своїм походженням шипшина відноситься до сімейства розоцвітих і є диким родичем садової троянди - королеви…
Шипшина - це невибаглива колюча рослина з красивими рожевими квітами. Його плоди називають комори вітамінів і…
Які характерні ознаки має чорна бузинаБузина чорна - це чагарник або невелике дерево висотою близько 2 - 6 метрів з…
Лікувальні властивості шипшини знайомі людям з давніх часів: на Русі його плоди дуже цінувалися, їх вважали…
Про цінні властивості дикого шипшини було відомо, починаючи з XVII століття. Застосовувався він спочатку в народній…
А чи знаєш ти лікаря, який стоїть семи докторів? Він замінює шкідливі хімічні стимулятори імунітету і допомагає…
Шипшина - це не тільки квітучий чагарник з сімейства розоцвітих, що зачаровує нас своїм зовнішнім виглядом і ароматом…
Чи можна схуднути, застосовуючи таку рослину як шипшина? Ведьо його корисні властивості вже ходять легенди. Це…