Прянощі для жіночого здоров'я

Про те, які корисні властивості прянощів ми можемо використовувати для свого здоров`я і краси, цей матеріал.

Ну що б кулінари всього світу робили без прянощів! Як можна було б без їх допомоги надавати стравам оригінальний смак і вишуканий аромат! Не випадково спеції так цінувалися з давніх часів: за право контролювати торгівлю прянощами боролися не тільки великі торгові компанії, а й цілі держави. Тим більше, що ще в давнину людям було відомо про цілющі якості прянощів, які широко використовувалися в якості лікарських засобів. Про те, які корисні властивості прянощів ми можемо використовувати для свого здоров`я і краси, цей матеріал.

імбирний корінь

Наприклад, імбирний корінь здатний надавати заряд бадьорості і наповнювати енергією, він також позбавить вас від нудоти і багатьох інших проблем з травною системою. Суміш меду і соку імбиру має відхаркувальну і протизастудним дією. Завдяки корисним властивостям активізувати обмін речовин в Росії зараз дуже популярний імбирний чай для схуднення. Тертим імбиром приправляють м`ясо і рибу, його можна використовувати в приготуванні виробів з тіста, а також різних напоїв.

кориця

Ще одна широко застосовувана пряність - кориця - успішно допомагає в боротьбі з цукровим діабетом, оскільки стимулює засвоєння цукру в організмі і робить благотворний вплив на тиск. Кориця здатна вбивати бактерії, особливо ті, які розмножуються в порожнині рота і сприяють виникненню карієсу. Крім того, ця ароматна пряність діє як ефективний антидепресант, допомагає позбавитися від поганого настрою.

Червоний і чорний перець

Чорний перець містить велику кількість пайперину, який стимулює діяльність ензимів і покращує кровообіг. Це, в свою чергу, позитивно впливає на травну систему, підвищує апетит, сприяє кращому засвоєнню їжі. Чорний перець може зменшувати біль при шлункових кольках, а ще - він знищує бактерії.

Червоний перець не менш корисний, ніж його чорний побратим, адже в ньому міститься капсайцин - речовина, яке відоме своїм протиракову дію. Ця спеція чудово очищає організм від шлаків і покращує кисневий обмін, завдяки чому підвищується працездатність і поліпшується самопочуття.