Користь шпинату - худнемо і молодшаємо

На жаль, в Росії шпинат вживають мало, і дуже даремно - це дуже корисний зелений овоч, який може принести величезну користь жіночому організму.

Склад корисного шпинату

Шпинат - зелений листовий овоч, який завдяки величезній кількості мінералів, вітамінів, мікроелементом і біологічних компонентів може принести нашому здоров`ю і красі величезну користь. Так, в шпинаті містяться вітаміни групи В, РР, А, Н, С, Е. Багатий мінеральний склад - селен, кальцій, марганець, магній, мідь, натрій, цинк, калій, фосфор. Весь цей джерело корисних речовин мало руйнується при термообробці, що ще раз доводить цінність продукту. Крім цього, шпинат містить в собі величезну кількість білка, за змістом якого зелений овоч перевершує багато бобові, такі як горох і квасоля.

Шпинат в боротьбі з онкозахворюваннями

Багатий мінеральний склад і вітаміни допомагають виводити шлаки і токсини з організму, боротися з вільними радикалами, тим самим є відмінною профілактикою розвитку ракових клітин.

Шпинат як імуностимулятор

Зміст в шпинаті великої кількості активних вітамінів стимулює імунні властивості організму, продукт бореться із запаленнями, вірусами і мікробами. Вживання шпинату показано і людям з ослабленим організмом, якому потрібен вітамінний заряд - тут ми розповіли, як в короткий термін підвищити свій імунітет.

Шпинат - джерело йоду

У шпинаті міститься в достатній кількості йод, який легко і швидко засвоюється організмом. Недарма шпинат радять активно приймати в їжу при лікуванні щитовидної залози і при йододефіцит. Шпинат також стане хорошим профілактичним засобом.

Шпинат корисний для зору

У складі шпинату міститься така речовина, як лютеїн, який стоїть на сторожі нашого гарного зору. Лютеїн покращує роботу очей і запобігає розвитку захворювань, пов`язаних з погіршенням зору. Шпинат показаний в першу чергу тим людям, хто довго сидить за комп`ютером і кому доводиться часто напружувати свій зір. Шпинат допоможе зняти втому, напруженість з очей. Для профілактики хорошого зору знадобиться всього лише 300 грам шпинату щодня. Але, а тим, хто вже страждає проблемами з очима, радимо вживати шпинат на тлі всього іншого комплексу лікування.

Користь шпинату для схуднення

Шпинат має низькою калорійністю, на 100 грам продукту 23 кілокалорії. Це чудова новина для тих, хто хоче схуднути і привести себе в форму.

У шпинаті міститься клітковина, яка і шлунок наповнить, завдяки набухання волокон і кишечник очистить від накопичених шлаків і токсинів. Що благотворно позначиться на схудненні.

Плюс вживання в їжу шпинату наситить вас великою кількістю вітамінів і мінералів, яких часто не вистачає нам при дієті.

Як правильно вживати шпинат під час дієти

Шпинат гарний тим, що його можна використовувати як під час дієти для схуднення, так і в звичайному житті. З шпинату готують безліч різноманітних страв. Його додають у салати, гарніри, роблять супи, запіканки, кекси і мафіни, пироги і омлети, роблять вітамінні і жиросжигающие коктейлі.

Ось рецепт одного з них. Вам знадобиться дві жмені шпинату, два стебла селери, половинка авокадо і півсклянки чистої води. Пропустіть все через блендер. Якщо вийшло густовато, то додайте ще води до потрібної консистенції.

Омлет з листям шпинату - відмінний білковий сніданок, він допоможе вам схуднути і надовго насититися. Для його приготування вам знадобиться два сирих яйця, жменю маслин, 4 штуки помідорів чері, півсклянки молока, жменю шпинату. Яйця з`єднайте з молоком і збийте вінчиком до однорідної маси. Вилийте яєчну суміш на сковороду і закрийте кришкою. Маслини і помідори наріжте на половинки і прикрасьте омлет зверху, додайте спецій і продовжуйте готувати. В кінці додайте шпинат, злегка розірвавши його на частинки, залиште під кришкою ще на пару хвилин. Омлет готовий.

Дуже корисний буде салат зі шпинатом. Для нього вам знадобиться жменю шпинату, жменю руколи, м`який сир (сирний або фета), чверть склянки подрібнених горіхів (на ваш смак), половинка сирої морквини і половинка редьки дайкон. Морква з редькою натріть на крупній тертці, шпинат порвіть на фрагменти, з`єднайте всі інгредієнти і полийте оливковою олією, додайте спеції. Або дивіться інші рецепти салатів, на ваш смак.

Шпинат для краси особи

Шпинат може оздоровити не тільки наше тіло, а й обличчя. Маски зі шпинатом глибоко зволожують, очищають, розгладжують шкіру, прибирають пігментні плями і веснянки, знімають запалення і подразнення на шкірі.

• Можна використовувати шпинат в чистому вигляді, просто розтерши листя до пастоподібного стану і нанести на обличчя приблизно на 15-20 хвилин. Потім маска змивається теплою водою.
  
• Якщо шкіра жирна і проблемна, до кашки зі шпинату (1 ст. Л.) Додається блакитна глина, далі суміш доводять до стану густої сметани, додаючи води. Маска також наноситься на обличчя до повного висихання, потім акуратно змивається водою.
  
• Для сухої шкіри до пюре зі шпинату додайте по 1 ч.л. оливкового і масла зародків пшениці, плюс 1 ч.л. меду - все перемішайте і нанесіть на обличчя, через 20 хвилин змийте вологим ватним диском.