Жителі країни Висхідного сонця завжди відрізнялися стрункістю і "сухорлявим" статурою. Велика кількість низькокалорійних продуктів, морепродуктів, овочів, рису, використання самих безпечних методів обробки і приготування їжі дають свій результат. Недарма, харчування, засноване на так званій середземноморської дієти, вважається найкориснішим і збалансованим. Морепродукти багаті мікроелементами і вітамінами, вони містять всі необхідні організму поживні речовини.
Японська дієта, меню якої ми наведемо трохи нижче, була розроблена лікарями-дієтологами клініки "Яекс". Клініка досить відома не тільки в Японії, але і у нас в країні. В основу дієти покладено принцип низькокалорійного харчування, заборонено вживання борошняних виробів, цукру і солі. "Японська дієта 14 днів"Вважається досить жорсткою і може підійти не всім. Але, з іншого боку, вона складається з загальнопоширених продуктів, і тому абсолютно виключає ризик відторгнення або харчової алергії.Японська дієта, результати якої вражають, дає хорошу можливість за короткий термін скинути 4-6 кг. Але вона не є панацеєю в боротьбі із зайвою вагою, ефект схуднення можна утримати лише дотримуючись додаткові правила:
• Дотримуйтеся збалансованого і низькокалорійного харчування в подальшому. Найменший відступ від цієї умови відразу ж приведе до набору ваги. Вживайте більше рідини, особливо зеленого чаю і мінеральної води.
• 2-3 рази на тиждень відвідуйте тренування в спортивному залі. Якщо ходити в тренажерний зал з яких-небудь об`єктивних причин ви не можете, займайтеся будинку. Регулярні заняття по 30-60 хвилин дозволять підтягнути шкіру, зроблять м`язи пружними.
• Візьміть за правило хоча б раз в два тижні відвідувати баню або сауну. Водні процедури, чергування гарячої пари і холодних обливань загартовують організм, виводять з нього токсини і шлаки.
Японська дієта, меню на 14 днів:
1 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави (цукор в каву не додавати!). Обід: два варених яйця, салат з сирої капусти, заправлений рослинним (краще оливковою) олією і томатний сік - один стакан. Вечеря: невеликий шматок смаженої риби.
2 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави (цукор виключаємо), сухарик або сухе печиво. Обід: 100 г риби (вареної або смаженої), овочевий салат з рослинним (бажано оливковою) олією. На вечерю 100 г яловичини (вареної) і стакан кефіру (нежирного).
3 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави без цукру, сухар або сухе печиво. Обід: смажений на рослинній олії кабачок 200 г. Вечеря: два варених яйця, 200 г яловичини (вареної) і салат з капусти, заправлений рослинним (краще оливковою) олією.
4 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави без додавання цукру. Обід: одне яйце (сире), 20 г пармезану, три великих натертих моркви з рослинним маслом. Вечеря: будь-які фрукти.
5 день - Сніданок: натерта морква, полита соком лимона. Обід: риба (варена або смажена), свіжий помідор або стакан соку (томатного). Вечеря: будь-які фрукти.
6 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави (цукор не додаємо). Обід: курки (вареної) і салат зі свіжої моркви або капусти. Вечеря: два варених яйця, салат з натертої моркви з додаванням рослинної (краще оливкової) олії.
7 день - Сніданок: зелений чай - один стакан. Обід: 200 г яловичини (вареної) і будь-які фрукти. Вечеря: варіант будь-якого дня дієти (виключення - 3-й день).
8 день - Сніданок: зелений чай - один стакан. Обід: курки (вареної) і салат зі свіжої натертої моркви або капусти. Вечеря: два яйця (варених), салат з натертої моркви, заправлений рослинним (бажано оливковою) олією.
9 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави (цукор не додаємо). Обід: риба (варена або смажена), томатний сік - один стакан. Вечеря: будь-які фрукти.
10 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави (без додавання цукру). Обід: одне яйце (сире), 20 г пармезану, три великих натертих моркви з рослинним (краще оливковою) олією. Вечеря: будь-які фрукти.
11 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави (цукор не додаємо), два сухих печива. Обід: смажений на рослинній олії кабачок 200 г. Вечеря: два яйця (варених), 200 г яловичини (вареної) і салат зі свіжої капусти з рослинним (оливковим) маслом.
12 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави (цукор виключаємо), два сухих печива. Обід: риба (варена або смажена), салат з будь-яких овочів, заправлений рослинним (оливковим) маслом. Вечеря: 200 г яловичини (вареної) і стакан кефіру (нежирного).
13 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави (цукор не додаємо). Обід: два варених яйця, салат зі свіжої капусти, заправлений рослинним (оливковим) маслом і стакан соку (томатного). Вечеря: варена або смажена риба.
14 день - Сніданок: одна чашка натуральної кави (без додавання цукру). Обід: риба (варена або смажена), салат зі свіжої капусти, заправлений рослинним (бажано оливковою) олією. Вечеря: варена яловичина 200 г, склянка кефіру (нежирного).
Важко сказати, чому цей варіант дієти називається "японської дієтою". Продукти, які рекомендується вживати, не є основними і звичними для харчування японців. Але ця японська дієта (коментарі та відгуки тому підтвердження) реально допомагає позбутися від проблеми надмірної ваги, а тому має повне право на існування. Протягом перших двох днів може виникнути певний психологічний дискомфорт, роздратування і пригніченість, але якщо ви поставили перед собою мету стати стрункішою - ви обов`язково подолаєте всі труднощі і досягнете результату. Тільки не забувайте головне правило: дотримуючись "японську дієту 14 днів", необхідно чітко дотримуватися зазначеного раціону. "Японська дієта 14 днів" не тільки допомагає скинути вагу, але і нормалізує процес обміну речовин, а це перший крок до позбавлення від зайвої ваги.
