Шпинат з родзинками

Ізюм замочити в теплій кип`яченій воді, через 15 хв відкинути на друшляк Шпинат вимити, про

інгредієнти:

• шпинат - 1 Кілограм
• родзинки - 50 Грам
• часник - 3 Зубчики
• кедрові горіхи - 3 ст. ложки
• оливкова олія - 3 ст. ложки
• сіль, перець - - За смаком

Ізюм замочити в теплій кип`яченій воді, через 15 хв відкинути на друшляк Шпинат вимити, відрізати жорсткі черешки Покласти листя в каструлю і поставити на середній вогонь, як тільки листочки почнуть подвядать зняти з вогню Дати шпинату охолонути, потім крупно нарізати. Часник очистити, нарізати тонкими пластинами і обсмажити разом з кедровими горіхами в розігрітій олії 3 хв. Додати шпинат і родзинки, приправити сіллю і перцем і готувати, помішуючи. 5 хв

Кількість порцій: 4