Грибна смакота в кожен будинок, або як готувати заморожені опеньки
Практично в кожному супермаркеті можна знайти заморожені опеньки. Продаються вони на вагу або фасованими по 300 грам.…
Як приготувати крем-суп з опеньків і вразити домашніх? Дуже просто: 1. Ставимо варитися ка
Як приготувати крем-суп з опеньків і вразити домашніх? Дуже просто: 1. Ставимо варитися картоплю в підсоленій воді, попередньо порізавши його. 2. В цей же час размораживаем опеньки будь-яким доступним вам способом. 3. Обсмажуємо цибулю у вершковому маслі до прозорості, додаємо опеньки, і тушкуємо під кришкою на маленькому вогні. 4. Коли картопля буде готова, і її, і гриби викладаємо в блендер і збиваємо. Але картопляний бульйон поки не виливайте. Тепер наш вишуканий крем суп з опеньків в домашніх умовах вже нагадує крем, але це ще не все). 5. Повертаємо наш крем в каструлю до бульйону, ретельно перемішуємо, і доводимо до кипіння. Не припиняючи помішування, вимикаємо плиту, і вливаємо вершки. 6. Ми залишаємо наш крем суп з опеньків нудиться ще хвилин 5 на плиті. В цей же час додаємо імбир, сіль, перець, і інші спеції за смаком. Сподіваюся, цей рецепт крем-супу з опеньків вам сподобається. Я впевнена, що сподобається - він просто не може не сподобатися :) Суп не тільки виходить смачним і ситним, але ще і дуже естетично виглядає, тому його присутність на столі автоматично зробить трапезу більш вишуканою і святковою. Успіхів! -)
Кількість порцій: 4
Практично в кожному супермаркеті можна знайти заморожені опеньки. Продаються вони на вагу або фасованими по 300 грам.…
Пропоную вашій увазі російський класичний рецепт опеньків з цибулею, який вас виручиінгредієнти:Опеньки заморожені -…
1. В першу чергу очищаємо гриби. У злегка підсолену воду опускаємо очищені опеньки іінгредієнти:Сметана - 300…
Дрібно нарізану цибулю пасеруємо на вершковому маслі до прозорості. У цей час кабачокінгредієнти:Кабачок - 260…
Опеньки насамперед потрібно добре промити під проточною водою - гриби все-таки. скарбіінгредієнти:Опеньки - 600…
У нашій родині опеньки сприймають тільки в одному виді - у вигляді грибної ікри. Завжди по осені зінгредієнти:Опеньки -…
Пропоную вам універсальний і простий рецепт тушкованих опеньків. Стане в нагоді кожній господині,інгредієнти:Опеньки…
Отже, як же приготувати соус грибний з опеньків. 1. Чистимо гриби і промиваємо їх в підсоленійінгредієнти:Опеньки - 200…
Ми дуже любимо збирати гриби, тому восени завжди заготовляємо мішечок сушених опяінгредієнти:опеньки - 0.5…
1. В першу чергу наливаємо в каструлю води, приблизно два з половиною літра, і поставимоінгредієнти:Цибуля - 1…
Як приготувати опеньки по-корейськи: 1. Опеньки варимо в солоній воді (солимо з розрахунку 2 ст. Лоінгредієнти:Опеньки…
Рецепт супу з солоних опеньків - в допомогу всім грибникам, які не знають, що приготувати з собінгредієнти:Опеньки…
Простий рецепт спагетті з опеньками сподобається навіть вибагливим шанувальникам спагетті іінгредієнти:Спагеті - 400…
Лист листкового тіста тонко розгортаємо і укладаємо на дно форми для випікання, змащеніінгредієнти:Листкове тісто…
Опеньки в вершках - ви тільки уявіть собі цей запах і смак! :) Хоча навіщо уявляти, еінгредієнти:Опеньки заморожені -…
Опеньки смажені зі сметаною - моє найулюбленіше осіннє блюдо, а якщо до них подати ще й відінгредієнти:Oпята свіжі - 1…
Класичний рецепт каші з опеньками сподобається всім, хто ратує за здорову та корисну пінгредієнти:Опеньки заморожені -…
Вам лінь довго стояти за плитою? Або ви хочете побалувати сім`ю нової закускою і блешнюінгредієнти:Опеньки мариновані -…