Варення з інжиру

Покроковий рецепт приготування варення з інжиру: Шаг1: Інжир вимити, обсушити паперовим

інгредієнти:

  • Стиглий свіжий інжир - 500 Грам (без пошкоджень)
  • Цукор - 500 Грам
  • Ром або бренді - 100 мілілітрів
  • Лимонний сік - 50 мілілітрів

інструкції

Покроковий рецепт приготування варення з інжиру: Шаг1: Інжир вимити, обсушити паперовим рушником. КРОК 2: На поверхні кожного плоду зробити проколи голкою. Шаг3: В емальований таз викласти інжир в один шар і засипати його цукром. Шаг4: Засипаний цукром інжир накрити і залишити на 3 дні (ні в якому разі не перемішувати!). Шаг5: Через три дні інжир поставити на середній вогонь, додати спиртного напою (бренді або рому), лимонний сік і довести до кипіння. Шаг6: Після того, як варення закипить, одразу ж зменшити вогонь до мінімуму. Потім варити 40 хвилин. Шаг7: Варення прибрати з вогню, накрити і залишити настоюватися до наступного дня, не перемішуючи. Шаг8: Наступного дня довести варення до кипіння, прибрати вогонь до мінімуму і варити так ще 30-40 хвилин. Шаг9: Варення остудити і розлити по чистим банкам.


Кількість порцій: 9-10

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Варення зі слив (київський) фото

Варення зі слив (київський)

Для приготування цього варення можна брати сливи будь-якого сорту. Варення зі сливи получінгредієнти:сливи - 1…

Варення з перцю фото

Варення з перцю

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яблука очищаємо від шкірки і вирізаємо серцевинінгредієнти:Болгарський перець - 4…

Обліпихова варення фото

Обліпихова варення

Для приготування варення нам потрібно взяти обліпиху, цукор, воду. Перебрати, помити, обсуінгредієнти:Обліпиха - 1…

Інжир з маскарпоне і медом фото

Інжир з маскарпоне і медом

Впорядкувати інжир розрізаною стороною вгору між чотирма чашами. Використовуючи ложку, аінгредієнти:інжиру - 8 Штук…

Варення з айви (київський) фото

Варення з айви (київський)

Для приготування варення вибирайте стиглу м`яку айву. Варення з айви виходить очеінгредієнти:айви - 1 Кілограмцукру - 5…

Варення з малини (київський) фото

Варення з малини (київський)

Варення з малини - найсмачніше ліки від застуди. Приготування: Очистити малинінгредієнти:малини - 1 Кілограмцукру - 1,5…

Варення з вишні (київський) фото

Варення з вишні (київський)

Варення з вишні можна приготувати як з кісточками, так і без кісточок, але варення безінгредієнти:вишні - 1 Кілограм…

Варення з ананаса фото

Варення з ананаса

Варення з ананасів можна приготувати досить швидко і легко, якщо точно слідуватиінгредієнти:Ананаси - 1 КілограмЦукор -…

Варення з фініків фото

Варення з фініків

Покроковий рецепт приготування варення з фініків: 1: Зварити сироп. У каструлю вилити 3інгредієнти:Фініки - 600…

Варення з агрусу (київський) фото

Варення з агрусу (київський)

Аґрус містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, зміцнює стінки зіінгредієнти:агрусу - 1 Кілограмцукру - 1,5…

Смажений інжир з рікоттою фото

Смажений інжир з рікоттою

Нагріти 3 склянки води, цукор, мед, смуги апельсинової цедри і терту цедру у великій каінгредієнти:цукру - 1/2…

Варення з винограду фото

Варення з винограду

Вам буде потрібно: 1 кілограм ягід винограду, 1,2 кілограма цукру, 1 склянка води. Шаг1: Винінгредієнти:Виноград - 1…

Сорбет з інжиром фото

Сорбет з інжиром

Зробити сорбет. Довести цукор, воду, мед і лимонну цедру до кипіння в середній каструлі,інгредієнти:сорбета: цукру -…

Варення з урюка фото

Варення з урюка

Покроковий рецепт приготування варення з урюка: Шаг1: Урюк вимити, обсушити рушникомінгредієнти:Урюк - 1 КілограмЦукор…

Варення з кураги фото

Варення з кураги

Покроковий рецепт приготування варення з кураги: Шаг1: Курагу промити, покласти в кастінгредієнти:Курага - 1…

Варення з антонівки фото

Варення з антонівки

Яблука помити і обсушити. Порізані шматочками яблука засипаємо цукром (600 гр) і залишаютьінгредієнти:Яблука - 1…