Суп із сушених білих грибів

1. В першу чергу замочимо гриби. Сушені гриби добре замочувати на цілу ніч, а вранці

інгредієнти:

  • Картопля - 2 Штуки
  • Сушені гриби - 50 Грам
  • Зелень - - За смаком
  • Масло вершкове - 30 Грам
  • Локшина - 50 Грам
  • Лавровий лист - 1 За смаком
  • Морква - 1 Штука

інструкції

1. В першу чергу замочимо гриби. Сушені гриби добре замочувати на цілу ніч, а вранці спокійно починати варити суп. 2. Гриби повинні стати м`якими. Воду, в якій замочували гриби, залишити для бульйону. Далі, основним секретом даного супу є - обсмажування грибів (десять хвилин на рослинній олії). Потім гриби заллємо водою і поставимо варитися. Солимо за смаком. 3. Тепер треба трохи підрум`янити локшину. Так локшина НЕ буде розварюються в процесі варіння. 4. Очищаємо картоплю і нарізаємо невеликими шматочками. Потім додамо картоплю в суп. 5. Очистимо морква, натерти її на терці (обсмажити в маслі, в якому обсмажували гриби) і додамо в суп. Сушену зелень і лавровий лист додамо хвилин за п`ять до закінчення варіння. Хвилин п`ятнадцять даємо настоятися.

Кількість порцій: 1

ІНШЕ

Пасеровану грибний суп фото

Пасеровану грибний суп

Миємо, чистимо наші лісові гриби. Потім гриби необхідно крупно нарізати прямо в ту кастрінгредієнти:Гриби лісові - 1…

Суп грибний з білих грибів фото

Суп грибний з білих грибів

Отже Моєму білі гриби і ставимо їх на сильний вогонь до закипання, після чого вогонь міняємоінгредієнти:Білі гриби -…

Суп із сушених опеньків фото

Суп із сушених опеньків

Ми дуже любимо збирати гриби, тому восени завжди заготовляємо мішечок сушених опяінгредієнти:опеньки - 0.5…

Пісний борщ фото

Пісний борщ

Складові. Сушені гриби потрібно попередньо замочити в холодній воді на пару годинінгредієнти:Капуста квашена - 700…

Грибний суп з печериць фото

Грибний суп з печериць

Перевіряємо, чи всі продукти для супу у нас в наявності :) Чистимо картоплю і нарізаємо кубикиінгредієнти:Печериці -…

Куряча кошик з грибами фото

Куряча кошик з грибами

1. У блендері подрібнюємо філе. Попередньо замочимо в молоці хліб, і додамо його до філеінгредієнти:Філе куряче - 500…

Пісна солянка фото

Пісна солянка

Замочені сушені гриби разом з водою перекладаємо в каструлю і додаємо ще 1.5 літінгредієнти:Сушені гриби - 200 Грам…

Деруни з грибами фото

Деруни з грибами

1. Цибулю і гриби потрібно добре промити. Почистити цибулю і дрібно його нашаткувати. гриби порезатінгредієнти:Картопля…

Кислі щі з грибами фото

Кислі щі з грибами

1. Свинячу кісточку заливаємо водою і ставимо варитися бульйон. Трохи посолити, додати провінгредієнти:Морква - 1…

Суп з грибів і помідорів фото

Суп з грибів і помідорів

Замочіть білі гриби в 1 склянці теплої води до м`якості, близько 20 хвилин. Злити воду і круінгредієнти:білих грибів -…

Солянка грибна збірна фото

Солянка грибна збірна

Насамперед необхідно заздалегідь залити білі сушені гриби водою (приблизно 2 л). через годінгредієнти:Білі гриби сушені…

Суп зі свинини фото

Суп зі свинини

Насамперед відварюємо квасолю Далі потрібно замочити гриби в гарячій водіінгредієнти:Свинина - 400 ГрамСушені гриби -…

Дичина у вині фото

Дичина у вині

1. В першу чергу треба заздалегідь в холодній воді замочити дичину (щоб зменшити специфічнийінгредієнти:Дичина-качка -…

Внимание, только СЕГОДНЯ!
» » » » Суп із сушених білих грибів