Дріжджовий пиріг з вершковою начинкою
1. Зробити тісто. У невеликій мисці змішати молоко з 2 столовими ложками теплої води. ДодСкладові: молоко кімнатної…
1. Щоб приготувати тісто, в масло додати цукор і ваніль. Добре розтерти. У просеяную
1. Щоб приготувати тісто, в масло додати цукор і ваніль. Добре розтерти. У просіяне борошно розбити яйце, покласти розтерті масло і розпушувач. Замісити тісто. Вийде не круте м`яке тісто. Форму для торта змастити маслом. У форму покласти тісто і розім`яти по дну і стінок, щоб вийшли бортики. 2. Готуємо начинку. Яйця розбити і відокремити білки від жовтків. Цукор розтерти з жовтками. Додати сир і добре перемішати. Додати в начинку крохмаль і перемішати. Білки з дрібкою солі збити міксером. Покласти білки в сирну начинку і обережно перемішати. 3. Готову сирну начинку покласти в тісто і розрівняти. 4. У чорницю додати одну столову ложку цукру і збити в блендері. Кілька ягід залишити для прикраси. У форму з сирною начинкою зверху покласти чорницю. Духовку розігріти до 180 градусів. Пиріг печеться близько години. Коли пиріг спечеться, можна посипати його цукровою пудрою і прикрасити ягодами.
Кількість порцій: 8-10
1. Зробити тісто. У невеликій мисці змішати молоко з 2 столовими ложками теплої води. ДодСкладові: молоко кімнатної…
1. Перш за все приготуємо тісто. Тому що воно повинно трохи відлежатися. сметану смешінгредієнти:Вершкове масло або…
1. Приготувати тісто. Для опари дріжджі залити теплою водою, перемішати. Через 10-15 хвилин проінгредієнти:Молоко - 250…
1. Приготуємо тісто. Дріжджі розвести в теплій воді. Змішати всі інгредієнти для тіста і зінгредієнти:Борошно - 225…
1. Начинки. Сир викласти в товсту сковороду і залити ряжанкою. Додати цукор і томиінгредієнти:Фарш яловичий - 0,5…
Для тіста потрібно вершкове масло (75гр) кімнатної температури збити з цукром до воздушнінгредієнти:Вершкове масло…
1. Щоб приготувати тісто, потрібно трохи заморозити масло. В окремий посуд всипати пінгредієнти:Сир - 500 ГрамЯйця - 4…
1. В окрему миску просіяне борошно змішати з розпушувачем. Додати в борошно нарізатиінгредієнти:Борошно - 250…
Масло розтерти з простим і ванільним цукром. Розбити яйця, гарненько перемішати. Додінгредієнти:вершкове масло - 150…
1. Щоб приготувати тісто для пирога, потрібно спочатку розтопити маргарин. Додати в ньогоінгредієнти:Яєчні жовтки - 3…
1. Спочатку готуємо тісто. Картоплю почистити і нарізати маленькими шматочками. зваритиінгредієнти:Картопля - 200…
1. Для начинки яблука очистити від шкірки і видалити серцевину. Яблука потрібно нарізати крейдаінгредієнти:Борошно - 80…
1. М`ясо нарізати невеликими шматочками. Додати сіль і перець. Перемішати і поставити в хінгредієнти:Борошно - 3…
1. Перемішати в мисці сир, яйця, цукор і розтоплене на водяне бані вершкове масло.інгредієнти:сиру - 250 Грам (плюс 250…
Нарізати дрібними кубиками пласт маргарину, потім порубати його ножем разом з 100 г сахаінгредієнти:маргарин - 400 Грам…
1. Готуємо тісто. Розм`якшене масло змішати з яйцями. Додати 3 столові ложки кип`яченої тепінгредієнти:Борошно - 200…
Замочити желатин в 150 мл холодної кип`яченої води. Залишити на 1 годину. Відокремити яєчні белкінгредієнти:яйця - 4…
Розм`якшений маргарин з`єднати з борошном, розпушувачем .Перемешать так, щоб отримавінгредієнти:маргарин - 100…