Мариновані зубчики часнику

Мариновані зубчики часнику набагато ніжніше своїх свіжих побратимів. Тому їх можна з

інгредієнти:

  • Часник - 1 Кілограм
  • Вода - 1 Літр
  • Сіль - 1,5 Ст. ложки
  • Цукор - 0,5 Стакана
  • Оцет 9-проц. - 3 ст. ложки
  • Парасольки кропу - 3 Штуки

інструкції

Мариновані зубчики часнику набагато ніжніше своїх свіжих побратимів. Тому їх можна спокійно їсти в обідній час перед важливіше зустріччю. Мені подобається нарізати такого часничку в соус для хлібців, додати в гасіння або супчик. Рецепт приготування маринованих зубчиків часнику - простий. Просто дотримуйтесь моїм інструкціям. 1. Розберіть головки часнику на зубчики, почистіть. 2. Очищені зубчики помістіть в друшляк, обшпарте окропом і остудіть в мисці з холодною водою. 3. Зваріть маринад. Для цього воду нагрійте до кипіння, додайте в неї сіль, цукор і оцет. Знову закип`ятіть (сіль і цукор повинні розчинитися). 4. Банки простерилизуйте. У них укладіть промиті парасольки кропу, на них - зубчики часнику. Викладайте часник по плечики банки. 5. Залийте часник киплячим маринадом. Затес відразу простерилізуйте протягом п`яти хвилин. Під час стерилізації не забудьте прикрити банки стерильними кришками. 6. Засукайте банки, поставте догори дном, укутайте теплою ковдрою і залиште до охолодження. Консервований часник готовий! Зберігайте в прохолодному місці. Тепер ви знаєте, як маринувати часник :) Удачі і приємного апетиту!


Кількість порцій: 10

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Рецепт маринованого часнику фото

Рецепт маринованого часнику

Для кращого збереження часнику застосовується консервування, так як сам по собі продукт через невеликий проміжок часу…

Соус чилі фото

Соус чилі

1. У перчиком відрізати плодоніжки. Насіння перцю не видаляти. Часник почистити на зубчики.інгредієнти:Гострий перець…

Мариновані печериці фото

Мариновані печериці

Гриби добре промити, укласти в широку каструлю, залити водою, додати половину зінгредієнти:дрібних свіжих печериць - 1…

Помідори мариновані фото

Помідори мариновані

Цей рецепт маринованих помідорів розрахований на одну 3-літрову банку. Отже, спершу неінгредієнти:Помідори - 1-1,5…

Соус для морепродуктів фото

Соус для морепродуктів

Вершкове масло розтоплюємо в мікрохвильовці, видавлюємо в нього два зубчики часнику.інгредієнти:Вершкове масло - 100…

Часниково-сирні грінки фото

Часниково-сирні грінки

Видавимо два зубчики часнику. Лук-шалот (1/4 головки) дрібно нарізаємо. Змішуємо цибулю з чесноінгредієнти:Італійський…

Лазанья з помідорами і сиром фото

Лазанья з помідорами і сиром

1. Очистити і роздавити зубчики часнику. Нарізати помідори. Нагріти оливкова олія в скінгредієнти:оливкового масла - 2…

Запечена часник фото

Запечена часник

Вибираємо головки часнику приблизно однакового розміру. Знімаємо з них верхній шар тонкоінгредієнти:Часник головки - 4…

Маринований часник фото

Маринований часник

Прокип`ятити банки. Нарізати стебла часнику, покласти в скляну банку пару перчиком чінгредієнти:стебла часнику - 1 За…

Огірки мариновані фото

Огірки мариновані

Маринування продуктів відомо вже більше 6 тисяч років. На Русі перша згадка про теплоінгредієнти:огірки - За…

Мариновані помідори зелені фото

Мариновані помідори зелені

1. Промийте помідори, зробіть неглибокий надріз з одного боку. Почистіть і наріжте пінгредієнти:Помідори зелені - 3…

Кабачки мариновані фото

Кабачки мариновані

Кабачки добре вимити і нарізати кільцями (шириною в 1 сантиметр), скласти кільця в посудінгредієнти:Кабачки - 3…

Спаржева квасоля на зиму фото

Спаржева квасоля на зиму

Для того, щоб приготувати спаржеву квасолю на зиму за класичним рецептом, нам нужнінгредієнти:Спаржева квасоля - 2,5…

» » » » Мариновані зубчики часнику