Тушкована капуста з грибами
1. Гриби замочіть в теплій воді і залиште на всю ніч. На наступний день, коли будете гоінгредієнти:Капуста свіжа,…
Запечений картопля з грибами.
Гриби замочіть в теплій воді на 30 хвилин, злийте воду і грубо порубати. Нарежте дуже тон
інгредієнти:
- золотистий картопля - 900 Грам
- сушених білих грибів - 15 Грам
- вершкове масло - 1,5 Ст. ложки
- лісові гриби - 450 Грам
- листя чебрецю - 2 Чайних ложки
- горгонзоли - 90 Грам (блакитний сир)
- вершки - 500 мілілітрів
- тертого сиру пармізан - 60 Грам
- сіль, перець - 1 Штука (за смаком)
Гриби замочіть в теплій воді на 30 хвилин, злийте воду і грубо порубати. Нарежте дуже тонко картопля, покладіть в миску і заповніть водою, що б вона лише покривала всю картоплю Увімкніть духовку (200 ° С). Поставте сковороду на середній вогонь, покладіть масло. Як масло почне пінитися додайте гриби і чебрець. Смажте гриби до м`якого стану, дайте рідини випаруватися. У мисці розімніть блакитний сир до однорідної маси. Додайте вершки і як слід перемішайте. Смажте невеликою кількістю вершкового масла форму. Покладіть на дно половину кількості картоплі, потім рівним шаром гриби. Покладіть залишився картопля наступним шаром. Влийте на верх шар вершків. Посипте рівномірно сиром пармезан. Помістити в духовку і запікати протягом 45 хвилин. Подавати гарячим.
Кількість порцій: 6-8
ІНШЕ
Яєчня з грибами на сніданок
Очистити картоплю, порізати кубиками. Обдайте окропом що-б пом`якшити. І обсмажте карінгредієнти:Картопля - 1 Штука…
Зморшки запечені під сиром з картоплею
Гриби замочити у воді на 15 хвилин, щоб змився пісок і вилізли равлики, які часто вже не зінгредієнти:Зморшки - 1…
Картопляний пиріг
Відваріть картоплю в мундирі, очистіть і зробіть пюре поки картопля не охолов Увімкнітьінгредієнти:картопля - 900…
Грибний салат з фундуком та пекорино
1. Розігрійте духовку до 190 С. Викласти горіхи на лист для випічки (деко), запікати 8-10інгредієнти:горіхи - 1/4…
Солодка картопля
Спочатку, помістіть батат (солодка картопля) в духовку на 45 хвилин при температурі 190 ° С.інгредієнти:Солодкий…
Гриби з картоплі
Картопля добре вимити щіткою. У каструлі закип`ятити воду, посолити. всипати картінгредієнти:дрібної картоплі - 1…
Суп із сушених білих грибів
1. В першу чергу замочимо гриби. Сушені гриби добре замочувати на цілу ніч, а вранціінгредієнти:Картопля - 2…
Пиріг з яловичиною і пивом
Поріжте м`ясо кубиками. Грубо наріжте цибулю. Подрібніть часник. В поліетиленовий пакет зінгредієнти:Яловичина - 500…
Деруни з грибами
1. Цибулю і гриби потрібно добре промити. Почистити цибулю і дрібно його нашаткувати. гриби порезатінгредієнти:Картопля…
Заливний пиріг з грибами
1. Очищаємо гриби. Знімаємо шкірку з капелюшків маслюків, обрізаємо ніжки у білих грибів і підберітьінгредієнти:Борошно…
Картопля, запечена з лисичками
Картоплю нарізати часточками. Лисички добре промити під проточною водою. нарізуванняінгредієнти:Лисички - 250-300…
Ікра грибна
Гриби залишити вимочувати на 1 годину в теплій кип`яченій воді. Воду злити, гриби гарненькоінгредієнти:сушених грибів -…
Суп з грибів і помідорів
Замочіть білі гриби в 1 склянці теплої води до м`якості, близько 20 хвилин. Злити воду і круінгредієнти:білих грибів -…
Русский пісний суп
Складові. У каструлю налийте холодну воду і засипте перловку. Доведіть до кипінняінгредієнти:Гриби - 450 Грам (свіжі…
Смажена картопля з грибами
Гриби добре промити і нарізати. Картоплю почистити і нарізати брусочками. У глибінгредієнти:Картопля - 1000 ГрамГриби -…
Вершковий грибний суп
Розтопити вершкове масло у великій суповий каструлі на середньому вогні. Додайте дрібно нінгредієнти:Вершкове масло - 4…
Грибні зв'язки
Ретельно промийте і почистіть гриби. Підготуйте головку часнику. ... І вершкове (несолінгредієнти:гриби - 16 Штукчасник…