Ягідне морозиво
Час приготування: 20 хв. Складові:полуниця або малина - 750 гсмородина червона або вишня - 500 гмолоко незбиране - 750…
Малинове морозиво
Домашнє малинове морозиво готується наступним чином: 1. Вершки, молоко, крохмаль, по
інгредієнти:
- Малина - 300 Грам
- Цукор - 2/3 Склянки
- Жовток - 2 Штуки
- Вершки - 1 Стакан
- Нежирне молоко - 1 Стакан
- Крохмаль - 1 Ст. ложка
- Ванілін - 1/4 Чайних ложки
- Цукрова пудра - 2 ст. ложки
Домашнє малинове морозиво готується наступним чином: 1. Вершки, молоко, крохмаль, половину цукру і ванілін доводимо до кипіння. Коли закипить, тонкою цівкою додаємо жовтки. Продовжуємо варити на повільному вогні, поки не загусне. Потім знімаємо з вогню і даємо охолонути. 2. Беремо половину малини, засипаємо половиною цукру і ставимо на повільний вогонь. Варимо 10 хвилин, щоб малина трохи розварилася. Знімаємо з вогню, охолоджуємо. 3. Іншу половину малини засипаємо цукровою пудрою і даємо постояти при кімнатній температурі хвилин 15. 4. Вершкову суміш змішуємо з усією малиною. Гарненько перемішуємо, щоб утворилася однорідна суміш. Перекладаємо в зручну форму (краще всього використовувати пластмасову) - і в морозилку на 5-6 годин. Малинове морозиво готово!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Суничне морозиво
Для початку за допомогою блендера подрібнюємо попередньо вимиту суницю до однорідноїСкладові: Вершки - 200…
Морозиво з чорною смородиною
Домашнє морозиво з чорною смородиною готується на "раз-два-три". 1. В одній посудині хоскладові: Яйце - 2…
Черемховий пиріг
250 мл теплого молока, 3 столові ложки цукру і сухі дріжджі змішуємо у великій посудинінгредієнти:Молоко - 350…
Торт "спокуса адама"
Спершу приготуємо тісто для бісквіта. Для цього в маленьку каструльку розбиваємо яйцяінгредієнти:Яйця курячі - 5…
Малинове повидло
Малинове повидло готується так: 1. Малину слід перебрати, видаливши зіпсовані ягодиінгредієнти:Малина - 2…
Торт "брауні"
Горіхи викладаємо на деко, застелений пергаментним папером, і випікаємо 8-10 хвилин пінгредієнти:Шоколад - 150 Грам (60…
Вершкове морозиво в шоколаді
Молоко довести до кипіння. Жовтки від яєць і цукрову пудру збийте вінчиком і обережно,інгредієнти:жовтки від курячих…
Молочний коктейль з малиною
1. Малину перетираємо через сито і укладаємо пюре з ягоди в каструлю, додаємо цукор іінгредієнти:Молоко - 500…
Пиріг з вишневим варенням
1. Беремо каструльку, перекладаємо туди вишневе варення, додаємо воду і половину сахінгредієнти:Вишневе варення (без…
Джем з чорної смородини
Джем з чорної смородини готується наступним чином: 1. Для початку, уважно перебитиінгредієнти:Чорна смородина - 1…
Чорничне морозиво
За допомогою блендера подрібнюємо чорницю до стану пюре. Вливаємо молоко, починаємо нагийінгредієнти:Чорниця - 100…
Малинове желе
Малину перебрати, очистити від сміття. Викладаємо малину в каструльку, додаємо 100 мл водінгредієнти:Малина - 500…
М'ятно-ванільне вершкове морозиво
1. Вилити молоко навпіл з вершками в важку каструлю. Додати цукор і перемішати. доінгредієнти:молока навпіл з вершками…
Гарбузове морозиво з печивом
1. У мисці перемішати 1/4 склянки молока і кукурудзяний крохмаль, відкласти в сторону. У кастрінгредієнти:молока - 2…
Класичний заварний крем
Для початку, борошно змішуємо з цукром. В іншій ємності шість жовтків змішуємо з половиінгредієнти:Борошно - 30…
Апельсинове морозиво
Для приготування апельсинового морозива вам знадобляться цукор, молоко і свіжий виінгредієнти:Свіжий вичавлений…
Морозиво з журавлиною
1. Беремо чотири жовтка, 50 грамів цукрової пудри, і збиваємо їх до білого. Додаємо туди жінгредієнти:Яйце - 4…