Печериці на грилі

Гриби добре промити, видалити ніжки (вони не знадобляться), дати стекти воді. часник почистити

інгредієнти:

  • Печериці - 12 Штук (Гриби потрібно брати великі.)
  • Часник - 2 Зубчики
  • Оливкова олія - 3 ст. ложки
  • Розмарин - 1 Щіпка
  • Сіль за смаком
  • Перець - - За смаком

інструкції

Гриби добре промити, видалити ніжки (вони не знадобляться), дати стекти воді. Часник почистити, покласти в ступку, туди ж додати трохи крупної солі і розмарин. Розтерти до стану пюре. Викласти отримане пюре в миску, змішати з маслом, сіллю, перцем. Добре перемішати. У цю масу покласти капелюшки печериць. Ще раз перемішати. Залишити маринуватися на 30 хвилин. Печериці смажити на грилі, на середніх вугіллі 3 хвилини пластинками вниз, потім перевернути і смажити ще 7 хвилин. Знімати акуратно, не перевертаючи - в капелюшках накопичується сік.


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Овочі по китайськи фото

Овочі по китайськи

продуктиМорква - 1 шт.Перець солодкий - 1 шт.Стручкова квасоля - 200 гГриби (печериці або гливи) - 200 гЧасник - 1…

Мариновані печериці фото

Мариновані печериці

Гриби добре промити, укласти в широку каструлю, залити водою, додати половину зінгредієнти:дрібних свіжих печериць - 1…

Шашлик з шампіньйонів фото

Шашлик з шампіньйонів

Печериці вибираємо покрупней. Добре промиваємо печериці, сало нарізаємо доситьінгредієнти:Свіжі печериці - 0,5…

Гриби в сметані фото

Гриби в сметані

1. Підготуємо необхідні нам продукти. Печериці потрібно вимити добре в холодній водіінгредієнти:Печериці - 1…

Смажений сквош з грибами фото

Смажений сквош з грибами

1. Розрізати сквош навпіл. Нарізати печериці. Крупно нарубати петрушку і базилік. вимінгредієнти:середній сквош…

Фаршировані печериці фото

Фаршировані печериці

Обсмажити свинячий фарш. Дрібно порізати цибульку. Нарізати часник. За допомогою терки подрібнитиінгредієнти:печериці -…

Печериці в мікрохвильовці фото

Печериці в мікрохвильовці

В наш час знайти печериці нескладно в будь-який час року. У магазинах вони продаються крінгредієнти:Печериці - 15-20…

Печериці фаршировані фото

Печериці фаршировані

1. Підготуйте 6-10 великих печериць, петрушку (пучок побільше), часник, гірчицю і розмахінгредієнти:печериці - 150…

Печериці з цибулею фото

Печериці з цибулею

Рецепт приготування печериць з лyком непросте, а дуже простий! :) Коли потрібно приготуванінгредієнти:Печериці - 500…

Клафуті з креветок фото

Клафуті з креветок

1. Просіяти борошно для тесту, з содою змішати. Злегка збити в іншому посуді яйця, молоко, дінгредієнти:Мускатний горіх…

Смажені грузді фото

Смажені грузді

При приготуванні груздів слід не забувати, що це умовно-їстівні гриби, і для іінгредієнти:Грузді - 500 ГрамЧасник - 1…

Свинина по-гавайски фото

Свинина по-гавайски

1. Нарізати свинину кубиками. Лук тонко нарізати. Розчавити часник. Почистити перець, удаінгредієнти:Оливкова олія - …

Ікра грибна фото

Ікра грибна

Гриби залишити вимочувати на 1 годину в теплій кип`яченій воді. Воду злити, гриби гарненькоінгредієнти:сушених грибів -…

Печериці на мангалі фото

Печериці на мангалі

Печериці вимити, зрізати край ніжки. З лимона вичавити сік. Печериці полити свежевижінгредієнти:Печериці - 1…

Печериці запечені з сиром фото

Печериці запечені з сиром

Пучок петрушки добре промити, дрібно нарізати. Пучок зеленої цибулі помити, дрібно нарезаінгредієнти:Печериці - 400…

Печериці закусочні фото

Печериці закусочні

Приготувати шампіньйони. Гриби ретельно вимити, нарізати великими шматками (якщо грибиінгредієнти:Гриби - 1…