Помідори, фаршировані курячим філе і овочами
Дрібно нарізаємо цибулю і болгарський перець, смажимо на середньому вогні протягом 10 хвилин. часник…
Фаршировані гриби з сиром брі
Перше, що потрібно зробити це дуже дрібно порізати часник. Нарізаємо велику жменю петро
інгредієнти:
- часник - 5 зубчиків
- петрушка - 1/2 Чашки
- зелена цибуля - 1/2 Чашки
- гриби - 10+ Штук
- вершкове масло - 1 Штука
- сіль - 1 Щіпка (за смаком)
- сир Брі - 1 Штука
Перше, що потрібно зробити це дуже дрібно порізати часник. Нарізаємо велику жменю петрушки. Точно так само чинимо з зеленою цибулькою. Чистимо, промиваємо гриби. Нам знадобляться тільки капелюшки. У розігріту сковороду кладемо шматочок вершкового масла. Коли масло розтопить, викладаємо гриби в сковороду. Додаємо трохи солі. Обсмажуємо капелюшки в перебігу декількох хвилин. Перекладіть грибочки в жаростійкий посуд. У тій же сковороді обсмажуємо часник, зелена цибуля і петрушку. Досить 1 хвилини на слабкому вогні. Можна додати трохи білого вина. Знімаємо шкірку з клина сиру Брі. Фаршируємо гриби шматочками сиру. Продовжуйте, поки всі капелюшки грибів не будуть заповнені. Зверху викладаємо зелень. Відправляємо закуску в духовку приблизно на 15 хвилин.
Кількість порцій: 2
ІНШЕ
М'ясні зрази з грибами
Кладемо фарш у велику миску. Додаємо у фарш сіль, перець і хмелі-сунелі. злегка перемешінгредієнти:М`ясний фарш - 500…
Смажена картопля з м'ясом
Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…
Фаршировані печериці
Обсмажити свинячий фарш. Дрібно порізати цибульку. Нарізати часник. За допомогою терки подрібнитиінгредієнти:печериці -…
Курка з сюрпризом
Інгредієнти Дрібно нарізаємо цибулю. Чистимо і дрібно нарізаємо грибочки. виливаємо рослинноінгредієнти:курка - 2…
Печериці фаршировані
1. Підготуйте 6-10 великих печериць, петрушку (пучок побільше), часник, гірчицю і розмахінгредієнти:печериці - 150…
Гратен з турнепсу
Турнепс моєму і чистимо, як картопля або яблуко. Дрібно нарізаємо часник. Натираємо на крупінгредієнти:Турнепс - 4…
Котедж пиріг
Перевіряємо, чи всі інгредієнти на місці (хоча якщо чогось немає - не страшно, блюдо терпить нінгредієнти:Картопля -…
Смажені грузді
При приготуванні груздів слід не забувати, що це умовно-їстівні гриби, і для іінгредієнти:Грузді - 500 ГрамЧасник - 1…
Рагу з оленини
Оленіна нарізаємо на кубики стороною приблизно 5 см. У миску кладемо шматочки оленини, тудиінгредієнти:Оленіна - 2…
Гриби, фаршировані в'яленими помідорами
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Дрібно нарізати цибулю-шалот. Пропустити часник через прінгредієнти:в`ялених…
Печінка з рисом і грибами
1. Очищаємо цибулю і невеликими кубиками його нарізаємо. Промиваємо печериці, потім їх очищаютьінгредієнти:Лимон - 1-2…
Печериці запечені з сиром
Пучок петрушки добре промити, дрібно нарізати. Пучок зеленої цибулі помити, дрібно нарезаінгредієнти:Печериці - 400…
Печериці фаршировані в духовці
Виберіть для цієї страви гриби приблизно однакового розміру. Акуратно відокремлюємо ніжки.інгредієнти:Печериці - 500…
Суп з білих грибів
Сушені білі гриби заливаємо окропом і залишаємо на півгодини-годину, після чого відкидаютьінгредієнти:Гриби білі сушені…
Рецепт фаршировані печериці
1. Насамперед промиємо печериці, почистимо і відділимо капелюшки від ніжок. Це треба робити аінгредієнти:Часник - 3…
Казкові пельмені з грибами портобелло
Доведіть велику каструлю злегка підсоленої води до кипіння. Додати пельмені і вариінгредієнти:фунт пельменів з сиром -…
Смажені гриби
Гриби промити, почистити і порізати на середні шматочки. У сковороду влийте оливкова маінгредієнти:Свіжі гриби - 450…