Як готувати омлет, щоб він був смачним, пишним і ніжним
Здавалося б, кожна школярка повинна знати, як готувати омлет. Що там складного? Розмішати яйця з молоком, вилити в…
Рулет з омлету з шинкою і руколою
Яйця розбиваємо в мисочку, солимо і виделкою злегка збиваємо, щоб жовток і білок смешаліс
інгредієнти:
- Яйце куряче - 4 Штуки
- Вершкове масло - 30 Грам
- Рукола - 10 Грам
- Сіль - 1/4 Чайних ложки
- Пармська шинка - 20 Грам
Яйця розбиваємо в мисочку, солимо і виделкою злегка збиваємо, щоб жовток і білок змішалися. Вершкове масло розтоплюємо і додаємо до збитих яєць. Виливаємо отриману масу на розігріту сковороду. Готуємо омлет на повільному вогні. Робити нічого не треба - тільки стежте, щоб не пригоріла :) Готуємо рівно до того моменту, коли омлет перестане бути рідким на поверхні. Отже, коли омлет придбає необхідної консистенції, знімаємо сковороду з вогню. Відразу ж кладемо на край омлету шинку і рукколу. Швиденько звертаємо рулет, перекладаємо на тарілку. Красиво нарізаємо навскоси і подаємо, поки не охололо. Приємного! :)
Кількість порцій: 2
ІНШЕ
Омлет з помідорами
Для початку в мисочці вінчиком збиваємо яйця. Додаємо до яєць борошно, молоко і сіль, ще рінгредієнти:Яйце - 4…
Салат з яловичини з омлетом
1. М`ясо яловичини добре промити і відварити. По готовності дістати, охолодити, нарізати зінгредієнти:яловичини - 500…
Омлет з опеньками
Опеньки насамперед потрібно добре промити під проточною водою - гриби все-таки. скарбіінгредієнти:Опеньки - 600…
Омлет з петрушкою і зеленою цибулею
Дрібно нарізаємо зелену цибулю. Дрібно рубаємо петрушку. У мисочку розбиваємо яйце, туди ж добаінгредієнти:Яйце - 1…
Французький омлет
Нагріти сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні. Розбити яйця в миску і ТЗБінгредієнти:яйця - 3…
Омлет з шинкою, грибами і сиром
Нарізати соломкою шинку, гриби і сир. У невеликій мисці збити яйця і злегка поперчитиінгредієнти: яйця - 2 Штуки сир…
Яйця з помідорами
У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо сіль і збиваємо. робимо це за допомогою віночка або блінгредієнти:Яйця - 2 ШтукиСіль…
Ескалопи з індички
У мисочку розбиваємо яйце, туди ж додаємо сіль і спеції. Гарненько збиваємо вилочкоюінгредієнти:Індичка (ескалоп) - 4…
Омлет з креветками і авокадо
Як відомо, сніданок - найважливіша трапеза дня, тому ставитися до вибору страви на завтінгредієнти:Креветки - 90…
Омлет зі шпинатом
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яйця розбиваємо в зручну посуд, додаємо солінгредієнти:Свіже листя шпинату - 100…
Омлет з авокадо
Авокадо розрізаємо навпіл, виймаємо кісточку, очищаємо шкірку і нарізаємо не надто дрібніінгредієнти:яйця - 4…
Омлет зі сметаною і сиром
Підготувати інгредієнти. Розбиваємо яйця в миску, туди ж додаємо сметану і сіль. взінгредієнти:Яйця - 3 ШтукиСметана -…
Омлет з овочами
Яйця моєму під проточною водою. Міф, що яйця мити не обов`язково, не відповідає дейстінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиКабачок…
Омлет в мікрохвильовці
Розбиваємо яйця в глибоку миску. Солимо. Збиваємо яйця з сіллю. Додаємо молоко і ще миінгредієнти:Яйця - 5 ШтукМолоко -…
Омлет з броколі
Розморожуємо брокколі (якщо продукт свіжий - крок пропускаємо). Обсмажуємо брокколі з зінгредієнти:Часник - 2…
Омлет з блакитним сиром
Складові. Розбиваємо яйця в миску. Додаємо молоко, гарненько збиваємо. У сковороінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиМолоко - 100…
Омлет з грибами
У сковороді на оливковій олії обсмажуємо до золотистого дрібно нарізану цибулю. добавлінгредієнти:Яйця - 4…