Рецепт сирної запіканки з родзинками. Сирна запіканка з родзинками в духовці
Більшість малюків не любить сир, скільки б їх батьки не переконували в його корисності. І що робити, щоб нагодувати…
Майже кожен з нас ходив в дитячий садок, тому всі пам`ятають смак незабутньою сирної запіканки. Багато хто хотів би порадувати такою смакотою і своїх улюблених дітей. Робиться це дуже просто, потрібно взяти тільки необхідні інгредієнти. У цій статті ви знайдете пару рецептів цього незабутнього ласощі.
"- Яйця - 4 шт.
- Цукор - 200 г.
- Масло вершкове -100 р
- Сир -1 кг.
- Молоко - 100 мл.
- Манка - 200 г.
"Коли всі інгредієнти зібрані, приступаємо до роботи. Спочатку сир треба протерти через сито. Якщо для приготування запіканки ви взяли сиркові маси, то її додатково подрібнювати не потрібно. Яйця розтираємо з сиром і цукром, потім до них додаємо масло, попередньо розм`якшивши його, все збиваємо. Потім всипаємо манку, яку підготували, вливаємо молоко. Тепер ще разок перемішуємо ретельно. Отриману масу слід на 40-50 хвилин залишити для набухання манки. Починається заключний етап приготування смачної запіканки. Форму для випікання потрібно змастити маслом вершковим і посипати манною крупою, а потім викласти в неї тісто. Запіканку ставимо в духовку, вже заздалегідь прогріту до 200 градусів. І до тих пір, поки не утвориться у десерту золотава скоринка, випікаємо. Готовність можна в будь-який момент перевіряти дерев`яною паличкою. Коли страва вже буде готово, можна його подавати до столу з варенням, зі згущеним молоком або фруктовим сиропом. Рецепт сирної запіканки - як в дитячому саду - отримано від знайомої жінки-кухаря, який працює в яслах по сусідству. Також вона порадила: щоб випічка вийшла пишною, необхідно кожен раз при додаванні нового інгредієнта ретельно збивати масу. Для того щоб сирна запіканка вийшла більш соковитою, яйця потрібно вводити цілком, а якщо комусь подобається дуже суха запіканка, то білки від жовтків необхідно відокремити і вводити в масу для запікання по черзі. Такі маленькі хитрощі допоможуть зробити випічку ще смачніше.
"Скільки людей, стільки і нових ідей. Ще один рецепт приготування сирної запіканки, який розрахований на шість порцій. склад:
- Яйця - 2 шт.
- Сир - 1 кг.
- Цукор - 4 ст. л.
- Борошно - 4 ст. л.
- Сіль - 1 ч. Л.
- Ванілін - 1 пакетик.
- Сметана або вершки - 200 г.
- Вершкове масло - 20 г.
"Всі інгредієнти висипаємо в одну миску і розмішуємо гарненько, щоб вийшла однорідна маса. Вершковим маслом змащуємо форму для запікання і викладаємо всю сирну суміш, рівномірно розподіляючи по ній. Випікаємо в духовці, вже попередньо прогрітій до 200 градусів, приблизно хвилин 35-40, до того часу, поки не утвориться рум`яна кірочка. Коли запіканка буде готова, даємо їй час охолонути, з форми не виймаємо. Злегка теплу запіканку потім нарізаємо на порції. Перед тим як подати на стіл, поливаємо її сметаною (можна взяти і вершки). Ось і весь рецепт сирної запіканки (як в дитячому садку). Тепер можна насолоджуватися приготованим десертом.
Спробуйте освоїти обидва рецепта, проведіть дегустацію. Потім ви вже зможете вибрати саме той, за яким станете готувати постійно для своїх рідних.
Більшість малюків не любить сир, скільки б їх батьки не переконували в його корисності. І що робити, щоб нагодувати…
Запіканка з сиру, як в дитячому саду, навіває на кожного з нас ностальгічні спогади. Пам`ятайте, як стояли на столах…
Запіканка з макаронів - просте, ситне і апетитне блюдо. Приготована з фаршем, вона легко позмагається за популярністю з…
Які бувають запіканки"Напевно, не потрібно пояснювати, наскільки корисний сир, особливо для дітей. Однак, на жаль,…
Сир - дуже смачне і корисне блюдо. З ним можна приготувати багато різних видів борошняних виробів: налисники, ватрушки,…
Мультиварка і її користь на кухні"Сьогодні в мультиварці можна приготувати найрізноманітніші страви, які виходять…
Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо з половиною цукру до утворення однорідноінгредієнти: сир - 500…
Є кілька рецептів приготування сирної маси для приготування святковоїінгредієнти:Масло вершкове - 200 ГрамСметана - 250…
1. Дрібно нарізати зелений лук і чебрець. Натерти сир. Очистити і нарізати картоплю і кабінгредієнти:пучок зеленої…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У зручній посуді замішуємо сир, яйце, сахаінгредієнти:Сир - 500 ГрамЯйце - 1…
Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування капустяної запіканки. блюдо цеінгредієнти:Капуста - 600-700 ГрамФарш -…
Цей рецепт з фото допоможе вам приготувати дуже смачний, корисний і ситний сніданок. боінгредієнти:Шпинат свіжий - 250…
Для приготування запіканки з сиру в мікрохвильовці я використовую спеціальний посудінгредієнти:Сир - 400 ГрамЯйце - 2…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Як бачите, їх небагато. Сахара можете додатиінгредієнти: Сир - 500 Грам Яйця -…
Сирна запіканка з лохиною - одне з моїх фірмових страв на сніданок. готувати можнінгредієнти:Рікотта (нежирний сир) -…
Як відомо, брокколі - неймовірно корисний овоч, тому його включення в раціон дужеінгредієнти:Суцвіття брокколі - 400…
Для приготування запіканки в мікрохвильовці треба, в першу чергу, підготувати специаінгредієнти:Копчена курка - 300…
рецепт сирної запіканкиНайсмачніше спогад з дитинства - це ароматна, повітряна, солодка запіканка сирна з вершковим…