Рецепт сирної запіканки з родзинками. Сирна запіканка з родзинками в духовці
Більшість малюків не любить сир, скільки б їх батьки не переконували в його корисності. І що робити, щоб нагодувати…
Які бувають запіканки
"Напевно, не потрібно пояснювати, наскільки корисний сир, особливо для дітей. Однак, на жаль, умовити малюка з`їсти цей чудовий в усіх відношеннях продукт не завжди виходить. І батьки часто вдаються до хитрощів, купуючи не дитячий сир, а вироби для дорослих. Вони, звичайно, привабливі за зовнішнім виглядом, так і смак їх більше подобається вибагливим діткам. Але скільки всього шкідливого намішано в таких продуктах - і барвники, і консерванти, і підсилювачі смаку. Чи варто ризикувати здоров`ям малюка? І турботливі мами намагаються прикрасити сирок самі. Наприклад, шукають рецепт запіканки з сиру. Одне з найулюбленіших дітьми страв, яке згадується з особливою теплотою навіть в дорослому віці, - сирна запіканка, яку давали ще в дитячому садку. І часто мами намагаються відтворити його, коли готують їжу для своїх малюків. Виявляється, різних видів запіканки існує багато, більше сотні. Наприклад, з рисом, з макаронами, з овочами, навіть з м`ясом або рибою. Взагалі під такою назвою відома приготована по більш-менш стандартного рецепту заливка, яка доводиться до готовності в духовці при досить високій температурі в який-небудь посуді з глибоким денцем, закритою кришкою. Господині мають свій власний коронний рецепт запіканки з сиру, який користується у всієї родини незмінною популярністю. У неї можуть додаватися горіхи, родзинки, курага, цукати, ваніль. Технологія приготування, в принципі, схожа першій-ліпшій нагоді.
"І манну кашку теж із задоволенням їдять далеко не всі діти. Тому рецепт запіканки із сиру з манкою цікавий подвійно. Для приготування беруть півкіло сиру (підійде практично будь-який, але краще взяти більш ласий), манку в кількості 5 або 6 столових ложок (іноді її замінюють борошном, чотирма або п`ятьма ложками), трохи солі (буквально щіпку), цукор (за смаком, для початку можна взяти три столові ложечки). Необхідні ще й яйця, 3 штуки. Додають ложку сметани, трохи кураги, родзинок або чого-небудь ще, що подобається дітям. Для початку потрібно включити духовку, щоб вона встигла добре прогрітися. Потім приступати до приготування, використовуючи рецепт запіканки із сиру. Основа його: відокремити білки від жовтків і збити їх зі щепоточку солі в піну, а жовтки перемішати з манною крупою, сиром і цукром. Туди ж акуратно додати збиті білочки. І слідом ввести додаткові інгредієнти (родзинки, ваніль та інші). Форму прокласти папером для випікання або змастити маслом, викласти отриману однорідну сирну масу і накрити кришкою. Щоб вийшла симпатична рум`яна кірочка, верх змазують невеликою кількістю сметанки. Випікають все приблизно хвилин сорок, до рум`янцю. Для приготування такої запіканки можна використовувати покупної сир, а можна і самостійно зробити сир з молока, використовуючи будь-яку закваску. Тоді страва вийде ще більш смачним і корисним. Рецепти запіканки із сиру досить прості, а малюки порадують мам відмінним апетитом.
Більшість малюків не любить сир, скільки б їх батьки не переконували в його корисності. І що робити, щоб нагодувати…
Запіканка з сиру, як в дитячому саду, навіває на кожного з нас ностальгічні спогади. Пам`ятайте, як стояли на столах…
Жодна людина не залишиться байдужим до такого простого, але смачного десерту, як сирна запіканка з родзинками. Адже…
Запіканка з макаронів - просте, ситне і апетитне блюдо. Приготована з фаршем, вона легко позмагається за популярністю з…
З історіїВсі знають, що сир не тільки смачний і дуже ніжний, але і поживний кисломолочний продукт. Напевно, немає…
Ніщо так не нагадує смак далекого і щасливого дитинства, як сирна запіканка. Рум`яна, ніжна, що таїть у роті, вона так…
Сир - дуже смачне і корисне блюдо. З ним можна приготувати багато різних видів борошняних виробів: налисники, ватрушки,…
Майже кожен з нас ходив в дитячий садок, тому всі пам`ятають смак незабутньою сирної запіканки. Багато хто хотів би…
Мультиварка і її користь на кухні"Сьогодні в мультиварці можна приготувати найрізноманітніші страви, які виходять…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У зручній посуді замішуємо сир, яйце, сахаінгредієнти:Сир - 500 ГрамЯйце - 1…
Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування капустяної запіканки. блюдо цеінгредієнти:Капуста - 600-700 ГрамФарш -…
До вашої уваги - неодноразово перевірений мною рецепт кабачкової запіканки з фаршем.інгредієнти:Кабачок - 1…
Для приготування запіканки з сиру в мікрохвильовці я використовую спеціальний посудінгредієнти:Сир - 400 ГрамЯйце - 2…
Сирна запіканка з лохиною - одне з моїх фірмових страв на сніданок. готувати можнінгредієнти:Рікотта (нежирний сир) -…
Для приготування запіканки в мікрохвильовці треба, в першу чергу, підготувати специаінгредієнти:Копчена курка - 300…
рецепт сирної запіканкиНайсмачніше спогад з дитинства - це ароматна, повітряна, солодка запіканка сирна з вершковим…
Ви знаєте хоч одну дитину або навіть дорослого, нелюблячий сирну запіканку, в якій містяться дрібні шматочки фруктів…
Морквяний пиріг запіканкаМорквяна запіканка - просте і дуже смачна страва, яке підходить і для щоденного меню, і для…