Простий рецепт запіканки з сиру

Які бувають запіканки

"Напевно, не потрібно пояснювати, наскільки корисний сир, особливо для дітей. Однак, на жаль, умовити малюка з`їсти цей чудовий в усіх відношеннях продукт не завжди виходить. І батьки часто вдаються до хитрощів, купуючи не дитячий сир, а вироби для дорослих. Вони, звичайно, привабливі за зовнішнім виглядом, так і смак їх більше подобається вибагливим діткам. Але скільки всього шкідливого намішано в таких продуктах - і барвники, і консерванти, і підсилювачі смаку. Чи варто ризикувати здоров`ям малюка? І турботливі мами намагаються прикрасити сирок самі. Наприклад, шукають рецепт запіканки з сиру. рецепт запіканки з сируОдне з найулюбленіших дітьми страв, яке згадується з особливою теплотою навіть в дорослому віці, - сирна запіканка, яку давали ще в дитячому садку. І часто мами намагаються відтворити його, коли готують їжу для своїх малюків. Виявляється, різних видів запіканки існує багато, більше сотні. Наприклад, з рисом, з макаронами, з овочами, навіть з м`ясом або рибою. Взагалі під такою назвою відома приготована по більш-менш стандартного рецепту заливка, яка доводиться до готовності в духовці при досить високій температурі в який-небудь посуді з глибоким денцем, закритою кришкою. Господині мають свій власний коронний рецепт запіканки з сиру, який користується у всієї родини незмінною популярністю. У неї можуть додаватися горіхи, родзинки, курага, цукати, ваніль. Технологія приготування, в принципі, схожа першій-ліпшій нагоді.

дитячий сирЯк приготувати сирну запіканку з манкою


"І манну кашку теж із задоволенням їдять далеко не всі діти. Тому рецепт запіканки із сиру з манкою цікавий подвійно. Для приготування беруть півкіло сиру (підійде практично будь-який, але краще взяти більш ласий), манку в кількості 5 або 6 столових ложок (іноді її замінюють борошном, чотирма або п`ятьма ложками), трохи солі (буквально щіпку), цукор (за смаком, для початку можна взяти три столові ложечки). Необхідні ще й яйця, 3 штуки. Додають ложку сметани, трохи кураги, родзинок або чого-небудь ще, що подобається дітям. Для початку потрібно включити духовку, щоб вона встигла добре прогрітися. Потім приступати до приготування, використовуючи рецепт запіканки із сиру. Основа його: відокремити білки від жовтків і збити їх зі щепоточку солі в піну, а жовтки перемішати з манною крупою, сиром і цукром. Туди ж акуратно додати сир з молоказбиті білочки. І слідом ввести додаткові інгредієнти (родзинки, ваніль та інші). Форму прокласти папером для випікання або змастити маслом, викласти отриману однорідну сирну масу і накрити кришкою. Щоб вийшла симпатична рум`яна кірочка, верх змазують невеликою кількістю сметанки. Випікають все приблизно хвилин сорок, до рум`янцю. Для приготування такої запіканки можна використовувати покупної сир, а можна і самостійно зробити сир з молока, використовуючи будь-яку закваску. Тоді страва вийде ще більш смачним і корисним. Рецепти запіканки із сиру досить прості, а малюки порадують мам відмінним апетитом.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Сирна запіканка з вишнею фото

Сирна запіканка з вишнею

Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У зручній посуді замішуємо сир, яйце, сахаінгредієнти:Сир - 500 ГрамЯйце - 1…

Капустяна запіканка фото

Капустяна запіканка

Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування капустяної запіканки. блюдо цеінгредієнти:Капуста - 600-700 ГрамФарш -…

Сирна запіканка з лохиною фото

Сирна запіканка з лохиною

Сирна запіканка з лохиною - одне з моїх фірмових страв на сніданок. готувати можнінгредієнти:Рікотта (нежирний сир) -…

Запіканка в мікрохвильовці фото

Запіканка в мікрохвильовці

Для приготування запіканки в мікрохвильовці треба, в першу чергу, підготувати специаінгредієнти:Копчена курка - 300…

Сирні запіканки для дітей фото

Сирні запіканки для дітей

Ви знаєте хоч одну дитину або навіть дорослого, нелюблячий сирну запіканку, в якій містяться дрібні шматочки фруктів…

» » Простий рецепт запіканки з сиру