"Блейзер" - напій, кторой змусить вас "спалахнути"

"Блейзер" - напій зі смаком минулого

""Блейзер" - напій родом з XIX століття, який не старіє і по сей день. Чим же приваблює цей коктейль своїх шанувальників? Яка його історія? Хто творець? Давайте розберемося.

Топ напій

Професор, який створив "Блейзер" - коктейль "синього" кольору

"Якщо ви коли-небудь чули про таку книгу, як «Керівництво бармена» авторства Джеррі Томаса, то, швидше за все, також знаєте і про те, хто створив "Блейзер". Це був він, саме той містер Томас на прізвисько Професор - першопроходець серед тих, хто сьогодні стоїть біля бару, красиво подає напої та (фактично) займається творчістю. Ця людина і був творцем такого напою, як коктейль "Блейзер", майстром барного ремесла і просто американським джентльменом. Саме завдяки всьому цьому йому вдалося зайняти своє місце в історії. Всього 70 мілілітрів бурбона (бренді), стільки ж гарячої води і одна чайна ложка «білої смерті» - цукру - ось і весь рецепт. «Блейзер» - напій, який, до слова, має ще одну особливість - його підпалюють. Можливо, тому він знайшов таку популярність, та й до того ж в досить широких колах. За це також можна сказати особливе «спасибі» одному золотоискателю, який попросив «чогось міцнішого», коли зайшов в бар «Ельдорадо», де на той момент і працював Професор. Власне, так і народився іменитий "Blue Blazer" - "Блейзер", напій, що став легендою.


коктейль блейзер

Продовження історії

"На цьому все не закінчилося. Приготування коктейлю Джеррі Томасом стало справжнім шоу. І дійсно: мало того, що цьому сприяло спеціальне освітлення в барі, так і полум`я, яким підпалювався алкоголь, було синім, тому все виглядало подвійно ефектно і вражаюче. На будь-яких святах з Професором це було головною подією. Зрештою, слух про диво-барменів рознісся мало не по всій Північній Америці, після чого його "Блейзер" - напій синього полум`я - випробував сам президент США містер Грант, замовивши дві порції коктейлю і пригостивши Джеррі дуже дорогий сигарою. Також творіння Професори часто наливали простудився відвідувачам, коли було особливо холодно: до складу коктейлю входять компоненти, що зігрівають і усувають симптоми різних простудних захворювань. Зокрема, напій добре допомагає боротися з нежиттю, кашлем, болем і першением в горлі - стандартними провісниками застуди.

блейзер коктейль

Варіації диво-коктейлю

"Існує і синій - оригінальний, - і фруктовий блейзер, і ще безліч найрізноманітніших версій цього напою, що були створені вже після Джеррі Томаса. В один з них входять такі компоненти, як віскі, окріп (по 50 мілілітрів), мед і тільки що вичавлений сік лимона. А фруктовий - сучасний варіант, до речі, - складається з лікарів "Кориця" (20 мілілітрів), «Південний комфорт» (стільки ж), «Амаретто» (1 мл), 60 грамів зеленого яблука, 5 грамів апельсина і стільки ж грамів лимона. Він також підпалюється, як і всі існуючі версії коктейлю, для чого достатньо використовувати саму звичайну запальничку або сірники. Звичайно, для цього необхідна певна вправність, але можете бути абсолютно впевнені, що після невеликої практики у вас все вийде якнайкраще.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Як приготувати віскі з колою фото

Як приготувати віскі з колою

Про напоїКоктейлі - це воістину прикраса вашого столу. Приємний прохолодний напій в спекотний літній день може не…

Коктейль космополітен фото

Коктейль космополітен

1. Охолодіть як слід все рідкі компоненти коктейлю, щоб домогтися найбільш приємноінгредієнти:цитрусової горілки - 5,5…

Коктейль "білий російський" фото

Коктейль "білий російський"

Для даного коктейлю необхідні старомодні низькі склянки з широким денцем. переконаєінгредієнти:лід кубики - 3-4 Штук…

Коктейль "щасливі години" фото

Коктейль "щасливі години"

1. Завжди використовуйте для коктейлю тільки свіжовичавлений лимонний сік - тільки так ви коінгредієнти:горілка - 60…

Абрикосовий шейк фото

Абрикосовий шейк

Для приготування фруктового коктейлю Вам необхідно змішати всі інгредієнти з допомогуінгредієнти:абрикос - 2…

Коктейль "гімлет" фото

Коктейль "гімлет"

Інгредієнтів у коктейлю мінімум, тому ви не можете собі дозволити заощаджувати на них.інгредієнти:джин - 60 Грамсік…

Коктейль яблучний шейк фото

Коктейль яблучний шейк

1. Смак коктейлю цілком залежатиме від того яблука і яблучного соку, який ви вибеінгредієнти:яблуко - 1 Штукабанан - 1…

Коктейль "текіла санрайз" фото

Коктейль "текіла санрайз"

Відміряти необхідну кількість гренадіна і текіли. Наповнити склянку для коктейлю льодінгредієнти:Гренадін - 30…

» » "Блейзер" - напій, кторой змусить вас "спалахнути"