Оригінальний і простий рецепт салату з печінки тріски

дієтичний лівер

"Про користь тріскового ліверу іменитими дієтологами сказано чимало приємних слів. Мовляв, ця риба, третина тіла якої займає печінку, дуже корисна і багата амінокислотами Омега-3, а також вітамінами групи В. Все це правильно, але вірним є також і той факт, що лівер її надзвичайно смачний і ніжний. З ним можна робити фуршетні бутерброди і супи, але сьогодні ми розглянемо, як приготувати салат з печінки тріски. Причому не простий, рецепт якого знає будь-яка господиня, а оригінальний, для свята.Рецепт салату з печінки тріски

рецепт салату з печінки тріски в тарталетках

"На баночку консервів знадобиться чотири яйця - їх ми варимо круто. Потім відокремлюємо білки від жовтків. Перші ріжемо дрібною соломкою, а другі - в окремій мисочці - кришимо. Пучок зеленої цибулі ріжемо, додаємо до білків. Змішуємо разом зі столовою ложкою з верхом майонезу, підливати трохи олії з консервної банки, солимо до смаку. Ретельно перемішуємо масу і викладаємо в тарталетки. У серединці кожної з них робимо поглиблення. Шматочки печінки витягуємо з масла, обсушуємо на паперовому рушнику, щоб прибрати надлишки жиру, і ріжемо симпатичними кубиками. Вкладаємо в серединку тарталетки, посипаємо жовтком.Печінка тріски салат з рисом

Рецепт салату з печінки тріски в помідорах

"Два яйця відварюємо круто, чистимо і дрібно рубаємо, так само як і три ложки каперсів. Зелень петрушки і пір`я зеленої цибулі нарізаємо. Печінка викладаємо на паперовий рушник, щоб обсушити, потім розминаємо в мисці виделкою. Змішуємо лівер з іншими компонентами. З десяти помідор зрізаємо верхівку і ложечкою акуратно вискребают серединку. У простір, що звільнився запихає салат, злегка посипаємо тертим сиром.

Рецепт салату з печінки тріски «Апетитний»


"Ставимо 3 яйця і 2 морквини варитися. За цей час відкриваємо банку з тріскою (125 г), зціджувати масло. Печінка розминаємо виделкою, укладаємо на дно салатниці. На дрібній тертці подрібнюємо 100 г сиру твердих сортів. Остигнула моркву натираємо прямо поверх ліверу. Посипаємо сиром. У яйцях відокремлюємо білки і жовтки, трьом їх в окремі мисочки. Білу частину викладаємо на сир. Майонезом малюємо красиву сітку, яку прикрашаємо ікринками лососевих, а зверху припорошує жовтками. Звичайно, не перемішуємо, а виставляємо цю красу в скляній салатниці.Приготувати салат з печінки тріски

Зимовий рецепт салату з печінки тріски

"Чотири картоплі і дві морквини варимо в мундирах разом з 4 яйцями. Чистимо овочі і подрібнюємо їх. Картоплю ріжемо ножем, моркву тремо на дрібній тертці, яйця - на крупній. Два солоних огірочка ріжемо соломкою. Стебло порею нарізаємо кільцями. Печінка старанно відціджуємо і розминаємо. Змішуємо в салатнику всі компоненти, солимо і заправляємо блюдо майонезом.

Салат з печінкою тріски і рисом

"Сто грам рису відварюємо в підсоленому окропі. Поки каша остигає, дрібно ріжемо 2 варені круто яйця і цибулину. Вміст банки зціджувати і січемо ножем, але не рекомендується розминати його виделкою. Змішуємо в салатнікекашу, яйця, цибуля і печінка тріски. Салат з рисом солимо, додаємо малу дещицю перцю і заправляємо майонезом до смаку. Перед безпосередньою подачею на стіл прикрашаємо блюдо свіжою зеленню кропу.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Салат із сьомгою солоної фото

Салат із сьомгою солоної

Складові. Яйця відварюємо круто, нарізаємо невеликими кубиками. кубиками аналогичінгредієнти:Сьомга солона - 150…

Салат "новорічна ялинка" фото

Салат "новорічна ялинка"

Інгредієнти - тільки прості, доступні і зрозумілі. Яйця варимо круто, білок натираємо нінгредієнти:яйця варені - 7…

Салат "курячий" фото

Салат "курячий"

1. Курячі грудки відварюємо до готовності, злегка подсаливаем, дрібно рубаємо, укладаємоінгредієнти:Курячі грудки - 2…

Смажене філе тріски фото

Смажене філе тріски

Філе тріски промиваємо та нарізаємо на порційні шматочки. В одну миску прокидається борошно, в дінгредієнти:Філе тріски…

Салат "дубок" фото

Салат "дубок"

Яйця відварюємо круто. Шинку нарізаємо великими кубиками. Досить крупно нарезаінгредієнти:Мариновані печериці - 250…

Салат "новорічний годинник" фото

Салат "новорічний годинник"

Насамперед відваримо куряче філе. Варимо так - кладемо в холодну воду, доводимо до вируінгредієнти:Куряче філе - 300…

Салат з сардини фото

Салат з сардини

Салат з сардини з даного рецептом - справжня імпровізація, яка виявилася настолінгредієнти:Сардини в олії - 1 Штука…

Єврейський салат фото

Єврейський салат

Плавлений сир натираємо на крупній тертці. Яйця відварюємо круто, теж натираємо на крупінгредієнти:Плавлений сир - 200…

Салат "з 8 березня!" фото

Салат "з 8 березня!"

Простий рецепт салату "З 8 березня!": 1. Відкриваємо банку консервованої скумбрії, половинінгредієнти:Жовтки - 3…

Салат з печінки тріски фото

Салат з печінки тріски

Печінка тріски - це справжнє джерело вітамінів, які покращують зір і стан доінгредієнти:печінка тріски - 240 Грамсир -…

Салат з копченим стегенцем фото

Салат з копченим стегенцем

Зливаємо рідину з консервованого горошку. Кладемо горошок в посуд для змішування зінгредієнти:Копчений стегенце - 300…

» » Оригінальний і простий рецепт салату з печінки тріски